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Gestion de sock

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GESTION DES STOCKS & APPROVISIONNEMENT

EHTP
© 2007 Qualipro Conseil

Visual GSTK EHTP–1

OBJECTIFS
Comprendre les implications opérationnelles et financières de tenir ou ne pas tenir en stock Connaître les modèles d’approvisionnement appropriés à chaque type de demande Etre capable d’estimer, en terme de coût et de service, les conséquences du choix d’une politique d’approvisionnement plutôt qu’une autre

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Visual GSTK EHTP–2

PROGRAMME
1er jour 1/.Introduction au Management des stocks 2/.Place dans le bilan et impact sur les résultats de l’entreprise 3/.Types et fonctions de stocks 4/.Classification ABC 5/ aspect comptable et valorisation des stocks 6/ Gestion physique des stocks • codification • gestion des emplacements • sécurité • méthodes d’inventaires • système d’information 7/.Etude de cas réalisé en classe
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Visual GSTK EHTP–3

PROGRAMME
2ème jour 8/Pilotage des stocks : • Méthodes d' approvisionnement traditionnelles (méthodes réactives) • Le point de commande • Le réapprovisionnement périodique • Les systèmes hybrides (Min Max, …) • Méthodes proactives : Développement des plans d' approvisionnement : • Echéancement de demande indépendante • Plan d’approvisionnement matières 9/.Lotissement : • Eléments décisionnels et coûts associés • Techniques de lotissement • Que choisir ?
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Visual GSTK EHTP–4

PROGRAMME
3ème jour 10/.Management des stocks et service client : • Stock de sécurité et Délai de sécurité • Niveau de service 11/.Modèle d’approvisionnement pour achats groupés 12/.Etude de cas réalisé en classe

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Visual GSTK EHTP–5

DEFINITIONS
UN STOCK ? :
Ensemble des articles regroupés dans une entité donnée permettant le support des activités de production et/ou de distribution

UNE GESTION DES STOCKS ?
Ensemble des activités ayant pour objectif de maintenir un stock à un niveau déterminé

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    Réaliser des bénéfices Optimiser l’organisation avec un tableau de gestion des stocks Environnement informatique (réseau, matériel et logiciels) : Activité Description de l’activité (tâches, méthodologie) : Trouver des fournisseurs Réaliser plusieurs devis Vérifier et comparer les offres reçues à l’aide d’un graphique Sélectionner les fournisseurs Réaliser un tableau de gestion des stocks Productions réalisées dans la PME : Productions réalisées sur PGI dans le centre de formation : Problèmes rencontrés : Trouver des fournisseurs à des prix accessible tout en proposant des produits de qualité Problème de communication avec les fournisseurs qui n’ont pas respecté leur parole concernant l’envoi du devis Solutions apportées : On a commandé le même article chez 2 fournisseurs concurrents pour tester la qualité des articles afin de faire un choix final sur notre futur partenaire Relance téléphonique Bilan Apport pour la PME : Bilan personnel :….

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    des biens qui ne produiront des revenus qu’ultérieurement. Le suivi des stocks c’est connaitre à tout moment les produits disponibles dans l’entreprise en quantité et en valeur. Gestion des stocks : définir la politique de réapprovisionnement la mieux adaptée pour chaque produit. Utilité du stock : liée à des incertitudes de la demande, de l’approvisionnement, de la production, du prix. La demande est irrégulière soit on est très flexible et on s’adapte soit on lisse la demande et donc on stocke.….

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