A partir de concepts et théories sociologiques, nous allons effectuer l'analyse d'un commerce, "RELAY H", où j'ai eu l'occasion de travailler lors d'un emploi saisonnier, de juin à août 2010. Lors de cette analyse, nous nous intéresserons à la coordination et coopération des employés et au rôle de la gérante dans l'encadrement de ses salariés.

Cette entreprise a pour activité la vente de presse, livres, journaux, mais aussi de tabac, barres chocolatées, bonbons etc. RELAY est un groupe international qui s'étend de New-York à Budapest, en passant par Bruxelles ou encore Barcelone. Lors de mon emploi saisonnier, j'ai ainsi pu travailler dans l'un des kiosques RELAY H à la gare de Dijon. Chaque kiosque Relay dispose de son propre gérant, qui supervise directement les salariés du magasin. J'étais, pour ma part, sous la direction de Catherine MUGNIER, qui avait en charge 5 salariés. Mon rôle principal était d'encaisser les clients, de les accueillir et de les conseiller, mais également de ranger la presse, réapprovisionner les barres chocolatées, les boissons etc.

Mon analyse va s'effectuer en trois temps. Tout d'abord nous nous attacherons à présenter la forme d'organisation qui était mise en place dans ce magasin, le style de management des salariés à travers la théorie X et Y de Mc Grégor et la grille de Blake et Mouton. Dans un second temps, nous nous intéresserons aux relations entre les individus en s'appuyant sur les travaux de E.Mayo et de Aoki. Enfin, nous analyserons le comportement de la gérante en terme de pouvoir et d'influence, à l'aide des travaux de mintzberg, des analyses de Taylor, de la théorie de la bureaucratie.

Partie 1

Afin d'appliquer la théorie X et Y de Mc Grégor, il convient de déterminer ce que pouvait penser ma chef, sur ses salariés au travail mais aussi sur l'organisation. En ce qui concerne cette expérience, nous allons voir que ma chef emprunte des éléments aux deux théories. En effet, elle pense que ses salariés n'aiment