CRAPS Compagnie Hotel
«COMPTABILITÉ ET GESTION DES ORGANISATIONS»
FICHE D'ACTIVITE
NOM, Prénoms du candidat : COUTO Antony ACTIVITE N° 4
Centre d'évaluation : Lycée Roger Verlomme
INTITULE DE L'ACTIVITÉ : COMPAGNIE HOTELIERE
Durée : 9 heures
Objectifs de l'activité :
- Déterminer des flux nets de trésorerie
- Calculer et analyser des critères de décision( VAN, TIR)
- Rédiger un rapport
- Déterminer un seuil de rentabilité, le point mort par le calcul et graphiquement (tableur Excel)
- Évaluer le risque d’exploitation
- Utiliser les fonctions d’Excel pour faire des simulations (valeur cible, gestionnaire des scénarios)
Contexte de l'activité :
Vous avez été recruté(e) par la Compagnie Hôtelière qui gère une vingtaine d’hôtels d’affaires pour le compte d’un groupe d’investisseurs privés. Il vous est demandé d’élaborer une feuille de calcul destinée à permettre d’évaluer la rentabilité de l’acquisition d’un hôtel. Vous devez ensuite élaborer une feuille de calcul permettant la détermination du seuil de rentabilité d’un hôtel et diverses simulations.
Compétences mises en œuvre :
Processus
Compétences *
T
C
O
Préciser les compétences mises en œuvre dans l'activité
T : technique, C : en communication, O : en organisation
P5
Gestion des immobilisations et des investissements
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Participer aux choix des investissements calculer les flux nets de trésorerie générés par un projet utiliser des critères de décision utiliser les techniques de simulation, les fonctions financières et les fonctionnalités du tableur
P7
Détermination et analyse des coûts
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Participer à la définition du système de calcul des coûts et à son adaptation
Organiser la collecte des données internes et externes nécessaires à la prévision
Définir les besoins d’information en matière de coûts
Analyser les coûts pour l’aide à la décision
Analyser l’évolution des coûts en fonction du niveau d’activité de l’entreprise
Évaluer le risque d’exploitation