correction cas

588 mots 3 pages
2 - COÛT DE PRODUCTION DES BOITES APRÈS ÉTIQUETAGE

==> RÉPARTITION DU CENTRE

" FORCE MOTRICE"

Cuisson fruits 25 690
8 750

Cuisson haricots 31 000
7 500

Stérilisation

Total répartition I
Répartition II " FM"

Force motrice 20 000
-20 000

Total répartition II

0

34 440

38 500

16 400



12 650
3 750

COÛT D'ACHAT DES MATIÈRES ACHETÉS

Prix d'achat…….
Charges d'approv

Q
15 000
15 000

Sucre
CU
2,95
0.12

M
44 250
1 800

Q
30 000
30 000

Coût d'achat

15 000

3,07

46 050

Haricots
CU
3
0,12

30 000

3,12

M
90 000
3 600
93 600

D’après l’énoncé : Les charges d’approvisionnement ne concernent que le
Sucre et les Haricots, le coût d’achat des fruits et boites vides = prix d’achat

 VALORISATION DES SORTIES DE STOCKS : CMUP DES MATIÈRES
CMUP =

V SI + V E
Q SI + Q E

CMUP sucre = (1 000 x 3,10) + 46 050 / 16 000 = 3,07
CMUP Haricots = (1 400 x 3,08) + 93 600 /31 400 = 3,12
CMUP bananes = 4
CMUP Ananas = 6
CMUP boites = 0,30



COÛT DE PRODUCTION DES BOITES « A » et « B » ÉTIQUETÉS

Eléments du coût

Boites A
Q

CONSOMMATION :
15 000
• Fruits

Boites B

CU

M

Q

CU

M

6

90 000

13 400

4

53 600

• sucre

7 600

3,07

23 332

6 900

3,07

21 183

• boites vides

15 340

0,30

4 602

13 070

0,30

3 921

-

-

4 687,5

-

-

3 350

165

120

19 800

122

120

14 640

15 200

80 750
65 400

18 767,5

12 400

80 750
65 400

15 310,5

15 200

0,8

12 160

12 400

0,8

9 920

3750

3738
6430

2 180

2680

3738
6 430

1 558

CHARGES
INDIRECTES :
• Préparation
• Cuisson
• Conditionnement
• Etiquetage
Coût d'enlèvement des déchets

Coût de production 15 200

175 529

12 400

123 482,5



COÛT DE PRODUCTION DES BOITES « H » ÉTIQUETÉS :

Eléments du coût
CONSOMMATIONS:
• Haricots
• boites vides

Q

CU

M

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