L'innovation, menace pour les entrgelprgisgg) La plupart des marchés de grande Consommation et bon nombre de marchés mçiustriels sontbsatures et‘ évoluent surtout par l'apparition deproduits nou- trieä? VGHUX CIÜI se SU Stltuent de plus êDlQlens. (les nouveaux produits péuvéi-It 1 dynamiser un marche ou constituer une menace pour des entreprisegloù des secteurs d'activité. Exemples m- Les soupes toutes prêtes en brique se sont développées au détriment des potages déshydratés en sachets et, dans une moindre mesure. du potage fait maison. La technique UHT (flash ultra haute température) a fait s'effondrer le marché du lait concentré. 1315 lie développement du courrier électronique menace une part importante du marché du courrier de La Poste. m- Le développement de la photographie numérique s'est fait en substitution directe de la photographie argentique. Une substitution de produits n'est pas toujours à somme nulle. Elle peut se traduire par un accroissement du marché total. On remarquera que dans tous les exemples précédents, l'évolution des marchés s'explique par deux facteurs liés a l'effet de substitution proprement dit, mais aussi l'augmentation de la demande primaire, dest-gà-dire la demande globale des clients due à l'innovation; Les innovations de productionÏ Il arrive que l'innovation concerne non pas le produit, Inaiïilemodedelproduc- ‘tgion. Ce type d'innovation peut être important pour le marketing en ce sens qu'il peut avoir une influence sur les caractéristiques des produits fabriqués ou délivrés par les entreprises ou sur leur politique de prix. Des marchés peu- vent être bouleversés en raison d'innovations de production. a a Exemples ne? lforsque Henry Ford créa des chaînes de fabrication mécanisées pour la construction de la Ford au début du XX° siècle. il chuter les coûts de production et les prix de a vente et passer le marché automobile de l'artisanat à l'industrie. na- La technologie de fabrication de plastique PET a eu un impact considérable sur