1. La tomate est un fruit présent partout dans le monde et demandé également partout dans le monde. C'est pourquoi un seul pays producteur ne suffirait pas à satisfaire toute la demande de tomate dans le monde. L'activité élaborée avec les CM1 a permis d'étudié la tomate, son goût mais aussi son origine et sa production actuelle, sa mondialisation mais de manière très simplifiée, adapté au niveau d'une classe de CM1. Dans cette activité, la majorité provenait d'Israel, même si les pays d'origines diversifiaient. En Israel on trouve beaucoup d'aménagement pour produire en masse les tomates, comme les serres, les canaux d'eau, les espaces et réseaux irrigués qui permettent une meilleure production. On y trouve aussi les Kibboutz, ce sont de petites communautés consacrées à l'agriculture, sans propriété privée, qui sont formés par des membres et qui sont censés pourvoir à leurs besoins. L'Israel est également un important exportateur de tomate, en effet c'est plus de 6 tonnes qu'elle a exporté en 2010. Les tomates peuvent également pousser hors-sol, dans des serres ou bien meme en petite quantité dans des boites en plastiques, comme nous l'avons fait avec ma partenaire comme expérience en faisant jouer les facteurs tel que l'eau, la lumière et l'engrais. Il faut bien trouver des solutions pour que les tomates poussent toute l'année car elles sont réclamés par tout le monde même en plein hiver. C'est donc sur cela qu'à jouer le Chili, un des principaux pays producteur de la tomate. Six grands pays et quelques nouveaux entrants se partagent la production que consomme l’Europe. En hiver, période de froid rude, la tomate a du mal à pousser. L'Espagne et le Maroc se disputent le leadership de la tomate. En Ete, les Pays Bas, la Belgique et la France dominent. Mais pour la question de la tomate en hiver, une solution a peut etre été trouvée en Andalousie, dans une petite région où le soleil est présent toute l'année.

2. La tomate est decouverte en Amérique du Sud, elle