Tofu

Étrange ? KYO :  *tousse* Excuse la poussière, ça n'a jamais servi *tousse* SACHER : quelle est donc cette voix qui tousse et qui flamboie ?! KYO : *tousse* de qui de qui de quoi ? SACHER : Shamrodia ? M'entendez-vous ? KYO : Il a sombré dans le tofu ? SACHER : Ma déesse ! Me parlez-vous ?! KYO : Sushi ?! J’entends que dalle… SACHER : Mais vous me répondez ! KYO : Hein ? Quoi ? Moi ? Non ! SACHER : Mais si ! KYO : mais non... SACHER : Ah si ! KYO : couché... SACHER : Mais siiiiiiiiii

Et on vieillissait ensemble, les cerveaux siamois et apparentés à ce qu’on pourrait croire un fœtus de bonheur. J’étais tout fraîchement promu chef d’unité parce que tu me rendais beau et propre et que tu remplissais ma boîte à lunch à craquée de tofu. Et je prononçait tas-fût et tu prononçais taux-fou. Avec mon petit casque jaune et mes grosses bottes brunes et mes ambitions bien roses. On buvait du vin presque les bras enchevêtrés et faudra que j’en reparle plus tard. Je me rappel d’une journée

173 174 175 176 177 178 179 180 181 182 183 184 185 186 187 188 189 190 191 192 193 194 195 196 197 198 199 200 201 202 203 204 205 206 207 208 209 210 211 Produits Barquettes-collations réfrigérées Entrées réfrigérées Pâtés à la viande réfrigérés Tofu et simili-viandes réfrigérées Aliments congelés Produits de boulangerie congelés Desserts cuits congelés Gâteaux congelés Tartes à la crème congelées Autres desserts congelés Pains, petits pains et pâtes crus congelés Pâtisseries feuilletées et pâtes

tartare d’algues, Brunoise de légumes frais à la grecque. Les Pièces 100% Bio : Brésaola à l’huile d’olives & basilic, Soufflé au saumon & fines herbes, Brochettes fraîcheurs, Brochettes de légumes croquants, Mini brochettes de Seïtan, Mini brochette de Tofu fumé. Les animations salées : L’Innovant « Les Poissons présentés façon High Tech » : Poissons fumés d’élevage biologique (Saumon du Connemara et Truite des Landes, Cabillaud des Iles Shetland), Poissons de pêche artisanale (Saumon blanc de Borhnolm

et M. Norton ................................................................... 65 Brasserie Fleurimont  Oignon fleuri ............................................................................................ 65 Fontaine santé  Tartinade au tofu .................................................................................... 66 V Georges Steak House  Sauce à spaghetti .................................................................................... 67  Huile à salade .....

de cacahuètes Tahini Olives Bœuf Fromage Sauce salsa Haricots noirs Haricots rouges Dinde hachée Saucisse de soja Poulet Saucisse de dinde Saumon Dinde Thon en boîte Poulet en boîte Steak haché de soja Cottage cheese Amande Noix de macadamia Avocat Tofu Tomate Laitue Oignon Champignon Concombre Myrtille Lait Brocoli Courgette Pomme Raisin Prune Crevette Mayonnaise Yaourt nature Charcuterie Jambon Lait de soja Spiruline Tempeh Substitut d'œuf Huile Cacahuète Espadon Steak de thon Sauce tomate Épinard

de protéines, et 70% d'hydrates de carbone (les autres aliments non lipidiques ni protéiques). [pic] 26 Journée Type : Petit déjeuner : 1 verre de jus d'orange, 1 bol de céréales aux fruits rouges mélangés à du yaourt nature Déjeuner : Tofu avec brocolis mélangés à des pommes de terre et pois chiches, pain à l'ail, salade verte, 1 pomme Dîner : Bruschetta aux câpres et tomates séchées, pâtes aux poivrons rouges, épinards, haricots, ail et un peu de citron, asperges sauce citron,

et M. Norton ................................................................. 65 Brasserie Fleurimont 9 Oignon fleuri.......................................................................................... 65 Fontaine santé 9 Tartinade au tofu .................................................................................. 66 V Georges Steak House 9 Sauce à spaghetti ................................................................................. 67 9 Huile à salade ........

411 432 70 225 22 0 N/D Sans-viande hachée 75g 75 148 618 16 6 1 3.5 7 1.1 1.6 3.5 22 1.6 413 135 14 258 59 1.80 1.3 Saucisse fumée végétarienne Tofu, régulier, ferme et extra ferme Tofu, soyeux, mou Viande froide végétarienne 1 46 107 448 9 4 0 1.8 6 0.9 1.8 3.6 15 0.6 217 45 8 158 36 1.08 0.9 150g 150 189 791 21 3 1 0 11

une bonne proportion de vit. A, B1, B2 et de niacine. Elle est très riche en calcium. Elle se réhydrate en 15 minutes dans l'eau froide; son volume augmentera considérablement. Se prépare en salade, s'ajoute aux pâtés, terrines, aux légumes, plats de tofu, etc. Iziki Algue brune plus épaisse et de saveur plus prononcée que l'aramé et de texture ferme. Gonfle de 5 fois son volume lorsque trempée. Elle contient 34% de minéraux et d'oligo-éléments. Riche en niacine, en acide folique, vit. B 12, calcium