Tim Horton Coûts

Folgers et Nestlé proposent désormais du café de spécialité ou des mélanges signature. Dans le domaine de la restauration, Starbucks doit également faire face à des chaînes régionales comme Peet's ou The Coffee Bean & Tea Leaf aux États-Unis ou Tim Hortons et Second Cup au Canada, mais aussi à des concurrents indirects comme Dunkin' Donuts, et, plus récemment, Burger King et McDonald's, qui offrent des prix bien plus compétitifs que ceux proposés par Starbucks. Suite à la démocratisation des machines

Université de Chicoutimi TRAVAIL DE SESSION Perspective microéconomique de Tim Hortons LA TABLE DES MATIÈRES L’INTRODUCTION 2 1. L’OFFRE ET LA DEMANDE 4 1.1 LA DEMANDE 4 1.2 L’OFFRE 6 1.3 L’ÉQUILIBRE 8 2.ÉLASTICITÉ 9 2.1 L’ÉLASTICITÉ PRIX DE LA DEMANDE 9 2.2 L’ÉLASTICITÉ CROISÉE DE LA DEMANDE 11 2.3 L’ÉLASTICITÉ REVENU DE DEMANDE 12 2.4 L’ÉLASTICITÉ PRIX DE L’OFFRE 13 3.L’EFFICACITÉ ET L’ÉQUITÉ 14 3.1 L’EFFICACITÉ ALLOCATIVE 15 3.2 LES PRÉFÉRENCES, LES POSSIBILITÉS ET

voudrait l’entreprise dans le plus beau des cas. Pour illustrer chacune des étapes, nous avons choisi la chaîne de restauration Tim Hortons qui a fait ses débuts en 1964 à Hamilton en Ontario. Tim Hortons se consacre à l’environnement, la communauté, le sens de la famille et le respect de ses employés. En premier lieu, voici donc la vision, la mission et les valeurs de Tim Hortons. Leur vision est d’être toujours à la fine pointe de la qualité dans tout ce qu’ils font. Ils se sont fixés comme mission

|Tully’s Coffe |clients (menus et zones fumeur) |Prédominance du café instantané au | | |Tim Hortons |- De plus les salaires et les |sein des consommateurs de café | | |Cependant starbucks proposes des|couts sont plus importants | | | |produits et une ambiance |

de longue date que Dunkin 'Donuts, Tim Hortons, et Donut Maisons de Winchell. L'affaire présente aux élèves avec des problèmes assez difficiles à analyser: Alors que l'enthousiasme pour le produit de la société est actuellement forte, ça va durer? Est-il probable que l'engouement des clients avec des beignets Krispy Kreme pourrait être une mode passagère, aujourd'hui et à demain? Peut Krispy Kreme concurrencer efficacement contre Dunkin 'Donuts et Tim Hortons, qui sont tous deux beaucoup plus gros

par l’originalité et la qualité. Ils sont vendus dans des lieux très fréquentés et plus que stratégiques. De plus, la publicité est principalement basée sur le bouche à oreille et la promotion en magasin ; ce qui permet de réduire quelque peu les coûts. 2/ analyse de la concurrence Le marketing mix que nous venons d’étudier se doit d’être le plus élaboré possible pour répondre aux nombreux concurrents. Les concurrents mondiaux de Starbucks veulent se démarquer le plus souvent par l'ambiance

parts de marché des concurrents et donc, le géomarketing, l'instrument d'adaptation de l'offre à la demande à un niveau très fin. Diminution des coûts : l'adaptation précise de l'offre aux besoins des consommateurs locaux permet d'optimiser les coûts de distribution, juste dimensionnement des points et de la force de vente, diminution des coûts de conquête. Amélioration de l'efficacité du réseau : le géomarketing permet d'enregistrer des progrès de productivité dans De nombreux domaines

regarder le client dans les yeux aux moments opportuns. L’unique philosophie de McDonald's est qualité, service, propreté et valeur ; philosophie qui est rapidement transmise aux employés lors de l’embauche. La standardisation permet de réduire les coûts de production en diminuant le nombre de fournisseurs et d’assurer une cohérence en offrant une image de marque homogène sur les marchés étrangers. Pour offrir des produits correspondant le plus possible aux goûts des consommateurs, les chaînes de

de 10% le chiffre d'affaire de la filiale au cours de l'année 2010. Cette problématique a du être posée pour plusieurs raisons. Tout d'abord, Starbucks fait face à une pression de la concurrence assez forte. En effet, les chaînes telles que Tim Hortons ou Second cup représentent des concurrents directs puissants. Aussi, des concurrents indirects comme Macdonald ont recours à des actions marketing offensives. Macdonald à ainsi fait sa promotion en distribuant des cafés gratuits le matin. C'est

demande pour les services offert pas CNU dans la région? * Est-ce que la popularité de l’Internet continuera de croître ou elle s’atténuera? * Est-ce que les individus seront prêts à payer pour les services que CNU offre? * Est-ce que les coûts reliés à l’accès Internet à la maison baissent de façon significative de sorte à ce qu’il n’y aura pas de marché pour les café-Internet tel que CNU? 1. Description de l’entreprise CaféNet + Ultra (CNU) sera bientôt situé au centre-ville de Cornwall