Technologue

RTTPA (Réseau des Technologies de Transformation des Produits de base en Afrique) Unité de Bio-industries - Faculté des Sciences Agronomiques 2 Passage des déportés – 5030 Gembloux – Belgique – Tél.: 00 32 (0) 81 62 23 05 Réseau informel de technologues africains, surtout francophones, travaillant sur la transformation des produits agricoles et alimentaires tropicaux. L’objet essentiel du réseau est la diffusion d’informations sur les sujets liés à la transformation des produits alimentaires

regroupe six entités différentes du CEA implantées à Grenoble et Saclay et plus de vingt-quatre partenaires européens comprenant des universitaires, des instituts, des PME et des industriels. Les équipes regroupent des spécialistes des aérosols, des technologues, des biologistes et des médecins du travail. Son premier meeting s’est tenu au centre CEA de Grenoble en avril010. NanoSafe2, qui a pour ambition d’apporter les premières solutions technologiques et les procédures nécessaires à la sécurisation

éleveurs (qui n’ont aucune notion d’hygiène) à celles du personnel de l’usine en passant par celles des transporteurs. Les ouvriers sont recrutés sur le tas, pour la plupart avec un très faible niveau d’instruction. Il n’est pas facile de trouver des technologues laitiers, le pays n’ayant pas de tradition d’industrie, en particulier en industrie laitière ; le travail dans des centres de collecte, situés dans la vallée du fleuve, est ingrat à cause des moustiques et du paludisme, de la chaleur, de l’environnement

   1. Des  nouveautés  dans  son  catalogue.  Ces  nouveautés  concernent  notamment  les prestations en formation et en contrôle.     M2 Ingénierie d’affaires Wouantchieu Kalla ’73 ¾ En formation :   • L’organisation  des  formations  de  technologues  et  de  coordinateurs  internationales  en  soudage  (IWS  &  IWT)  avec  le  soutien  de  la  région  d’alsace  à  travers  le  programme  FIFE  (Fonds  d’Intervention  pour  la  Formation et l’Emploi            ).   • La  programmation  des 

d’architecture. À Moscou, mes associés canadiens établissaient rapidement une scierie et une usine de fabrication de portes et fenêtres. Mon rôle évoluait constamment pour répondre au besoin du moment. J’ai été professeur, urbaniste, architecte, technologue et gestionnaire de projet. J’ai quitté Moscou avec deux commissions et beaucoup de perspectives. Nous avons échangé des projets de contrats et négocié les termes d’accords pour finir par établir un contrat de conception-construction que mon client

technologies et de procédés de transformation de la mangue et de l’ananas Répertoire de technologies et de procédés de transformaƟon de la mangue et de l’ananas CONSULTANT DR. LOUIS BAN KOFFI MAITRE DE RECHERCHE EN SCIENCES ET TECHNOLOGIES DES ALIMENTS TECHNOLOGUE, MICROBIOLOGISTE ALIMENTAIRE CENTRE NATIONAL DE RECHERCHE AGRONOMIQUE (CNRA) ABIDJAN - COTE D’IVOIRE COMITE DE LECTURE DR. OSSENI BOURAIMA (FIRCA) M. ATSIN YAO LEON (FIRCA) M. OUYA ADOLPHE (FIRCA) DR. NEMLIN GNOPO JEAN (CNRA) PROF. AFFOU YAPI SIMPLICE

l’exportation (qui met les entreprises en contact avec l’avant-garde de la technologie). Ces effets d’entraînement peuvent accroître la productivité d’autres entreprises Selon Kokko (1994), il y a au moins quatre mécanismes qui pourraient diffuser la technologue des STN parmi les entreprises du Pays d’accueil : i. Démonstration et imitation ; ii. Concurrence iii. Liens avec l’étranger iv. Formation Selon Javorcik (2004), les liens en amont sont le mécanisme qui transmet probablement le plus de savoir-faire

dialogue en interne avec les services prescripteurs, et en externe avec les agences. Ainsi, à une relative incompréhension peut succéder une entente plus fructueuse de part et d’autre. Il ne semble pas nécessaire d’avoir des profils de véritables technologues, mais surtout des professionnels des achats enclins au dialogue et à la volonté de compréhension réciproque en interne et sur le marché fournisseur. 3.3. Axes de progrès relevés (La Totale Communication, Joël Gayet)  La communication totale 2

mécanisme de transfert de la science et de la technologie issues d’instituts de recherche et développement, aux populations locales. Les producteurs et les utilisateurs des savoir-faire locaux sont de véritables « experts » ; les scientifiques et les technologues devraient les écouter et tirer parti de ce savoir et de cette expérience pour mieux situer leur complémentarité. Les organismes de recherche et de développement ont un rôle à jouer dans la reconnaissance des savoir-faire locaux et la promotion

Recommandations L'une des principales lignes directrices pour le domaine des biotechnologies serait d’accompagner le transfert des innovations biotechnologies au chevet des patients grâce au développement de consortia associant médecins, physico-chimistes, technologues, biologistes et entreprises. Les priorités pour la recherche dans le domaine des biotechnologies seront les suivantes : - L’anticipation des questions éthiques, réglementaires et économiques sera obligatoire pour une validation opérationnelle et