Substance chimique

20% d’arômes. Certains arômes sont devenus beaucoup plus importants que les matières premières disponibles. Il existe aujourd’hui plus de 6 000 arômes différents dans la nature. 1) Les Arômes naturels Les arômes naturels sont les seules substances aromatisant qui sont extraites de la nature. Il y a une classe importante d’arômes dans la nature tels que l’anis, la cannelle, le girofle, la menthe, la vanille... Les légumes, les fruits, les céréales et le café, le cacao, le tabac et le vin

PUGILISTIQUE 2011 Substances dopantes et procédés interdits : description et danger     Est considéré comme dopage sportif, selon la loi « relative à la protection de la santé des sportifs et à la lutte contre le dopage », le fait : D’utiliser des substances ou d’employer des procédés interdits; D’administrer ces substances ou de mettre en œuvre ces procédés interdits; D’inciter à l’usage ou de faciliter l’utilisation ou procédés interdits BPJEPS PUGILISTIQUE 2011 Classes de substances interdites

La consommation de certaines substances modifie la perception visuelle. La perception repose sur le traitement par le cerveau des messages nerveux sensitifs issus des photorécepteurs. Ces messages sont dique. Les messages sont véhiculés de neurone en neurone grâce à des zones de connexion appelées synapses. Ce sont des relais comme les corps genouillés latéraux. Voir annexe : une communication chiprésynaptique provoque la libération de molécules de neurotransmetteurs, contenus dans des vésicules

complexe (plus de 4000 constituants chimiques lors de leur combustion) mais il est principalement constitué d’une substance dangereuse qui se nomme la nicotine et qui peut provoquer une déformation de l’organisme ainsi que des effets secondaires graves. [pic] [pic] Plante de tabac Plante de tabac séché b) Composition de la cigarette. La cigarette contient alors de nombreux composants chimiques qui lors de leur combustion provoque

poison comme une substance affectant les fonctions vitales et pouvant provoquer la mort. On distingue du poison deux grandes familles : - les poisons chimiques (cyanure, arsenic) - les poisons biologiques (curare, animaux venimeux (dendrobates)) En chimie, la notion de poison est associée à une substance qui bloque ou inhibe une réaction, liée à un catalyseur. En biologie, le poison est attribué à des blessures, des maladies ou à la mort provoquée par une réaction chimique à l’échelle moléculaire

message est assurée par l’intermédiaire de substances chimiques : les neurotransmetteurs. L’arrivée d’un message nerveux électrique à l’extrémité d’un neurone provoque la libération de molécules de neurotransmetteurs. Ils se fixent ainsi sur des récepteurs spécifiques situés sur le neurone suivant. Ce dernier peut alors émettre un nouveau message nerveux de nature électrique qui va se propager. La sérotonine est l’un de ces neurotransmetteurs. Cette substance joue un rôle important dans la transmission

.................................................9 C. La périodicité chimique des éléments et le tableau périodique ...............................................................................................11 C-1. Les réactions chimiques conduisent à la formation de nouvelles substances......................................................................................................11 C-2. Une équation chimique doit être équilibrée...................................................

sont-elles d’une efficacité à toute épreuve ? A-t-on suffisamment de recul quant aux risques ? Doit- on en modérer l’utilisation au cœur des exploitations agricoles ? Ceux-ci ont-ils été examinés par des scientifiques indépendants ? ». Ces produits chimiques soulèvent un débat de grande envergure. Ils doivent nous aider à comprendre l’écosystème et à le maîtriser au lieu de le subir. Nous ne pouvons en aucun cas répondre à toutes les interrogations actuelles mais nous proposons un dossier le plus

SOMMAIRE. - I ère partie: Présentation des deux produits (Cannabis & Tabac) * Moléculaires *Dépendance *Point commun & différences - II eme partie: Les effets de ces substances sur le cerveau *Messages nerveux *Activités cérébrales *Troubles psychomoteurs -III eme partie: Les effets de ces substances sur tous les organes. *Cancer *Appareils cardio – respiratoires *La reproduction Introduction : A la fin de l'année 2012, l’organisation d'observation française

sportif utilise des substances ou méthodes interdites pour améliorer ses résultats à l’entraînement et en compétition. Mais le dopage comprend aussi l’utilisation par le sportif d’autres substances interdites, le recours à des méthodes interdites et même le refus à un contrôle du dopage. À mesure que tu continueras de faire du sport, la question du dopage se posera de plus en plus. En effet, tu pourrais subir un contrôle, certains de tes adversaires tricheront en prenant des substances interdites et tu