Streptocoque

à ces conclusions que l’écossais Joseph Lister (1827-1912) commence à prôner l’antisepsie dans les salles d’opération. Continuant ses études sur les animaux, Pasteur identifie un grand nombre de germes pathogènes tels que le staphylocoque, le streptocoque et le pneumocoque. Dès 1881, connaissant les caractéristiques des agents microbiens, il prouve que l’asepsie permet de s’en prémunir. Contrairement aux autres chercheurs de son temps qui n’en ressentait pas l’obligation, Pasteur cherche tout

transmission Entérobactéries : salmonella, schigella ; vibrion cholérique ; Matières fécales et vomissements. helmintes. Bacille de la tuberculose, virus Respiration, secrétions de la rougeole, streptocoque aériennes, salive. des pneumonies. Virus de l’herpès Neisseria gonorrhée, virus de l’herpès, Streptocoque. Bacillus antracis. Meissiria meningitidis. Virus du SIDA. Ebolla, Marburg virus. Staphylocoque. Staphylocoque, aureus, entérobactérie, enterococcus. Candida albicans. Virus de l’hépatite A.

germe pathogène. Leur recherche nécessitant des techniques spéciales, on choisit comme indicateurs de pollution des germes de contamination fécale qui sont plus faciles à identifier, à dénombrer et plus communs (bactéries coliformes, dont E. coli, streptocoques fécaux, Clostridium sulfitoréducteurs). * Si l'eau n'est pas potable de façon permanente, il est indispensable de la traiter, notamment par la pasteurisation ou la chloration. Sur le plan physicochimique, elle ne doit contenir ni pesticides

dentaire (S. mutans). L’espèce thermophile Streptococcus therhermophilus se différencie par son habitat (lait et produits laitiers), et son caractère non pathogène. Du fait de ses propriétés technologiques, c’est la seule espèce considérée comme un streptocoque lactique (Carr et al 2002). 3.2.3- Le genre Lactoccoccus Est formé de bactéries dont les cellules, en forme de coques, sont associées par paires ou en chaînettes de longueur variable. Ce sont des bactéries homofermentaires ne produisant que de

/ temps Tendon Gris cendré (couleur) Monstre Percer / perforation Testicule Tétanos Quatrième Quatre Thalamus Strepto Strict Strid Strum Styl Sud Sulc Supéro Stercobiline Sternum Stéthoscope Asthénie Stomacal Stomatite Strabisme Strangulation Streptocoque Vasoconstriction Stridulation Glande sudoripare Supéro-externe Surdité Sus-hépatique Symptomatologie Ostéosynthèse Asystolie T Tactile Métatarse Ataxie / stéréotaxie Télophase Spatio-temporel Tendinite Tératogène Tétraplégie Hypothalamus

provoquent des infections suppurantes (génératrices de pus). L'examen direct et la mise en culture du pus permettent d'identifier le microbe en cause. Les microbes pyogènes responsables d'une suppuration sont divers : staphylocoques (le pus est jaune), streptocoques et pneumocoques (le pus est vert), bacilles pyocyaniques (le pus est bleuté), amibes (responsables d'un pus brun), germes anaérobies (le pus est gris et fétide). Une plaie suppurante doit être désinfectée. Les antibiotiques correspondant au germe

de boisson consiste donc à la recherche et le dénombrement de ce qu’il est convenu d’appeler les germes test de contamination fécale, les germes test les plus connus sont les coliformes dont E.coli est le responsable le plus souvent nommé, les Streptocoques fécaux et les clostridiums sulfitoréducteurs (C.S.R). 3.1.2.1)- Critères microbiologiques des eaux de boissons ; JORA n° : 27 du 27/05/1998 Tableau 5:critères d’eau de distribution traitée Tableau 6: critères d’eau minérale plate ou gazeuse

pression à température ambiante). II-5-1-3 Désinfection Suivant la règle des 4 facteurs et en fonction du désinfectant, en se référant à la notice du fabricant. Les désinfectants d’ateliers de viande doivent agir sur les Pseudomonas, Coliformes Streptocoques fécaux, Staphylocoques. Leur spectre doit être large pour détruire les agents pathogènes, les virus et les champignons. Un rinçage est indispensable avant et après désinfection. Il est nécessaire de respecter le temps d’action du désinfectant.

les services vétérinaires, aux doses préconisées pour une activité bactéricide, virucide et fongicide vis-à-vis des germes ciblés en présence de matière organique. Il faut particulièrement veiller à l’action contre les pseudomonas, coliformes, streptocoques fécaux et staphylocoques dans un atelier d’abattage et de découpe de viande. Comme pour le nettoyage, il faut respecter au mieux les notices des produits utilisés pour la température, le mode d’application, la concentration et le temps d’action

Entérobactéries Entérocoque Vibrio cholerae Pneumocoque Streptocoque Campilobacter échange G+/G- Ou G-/G- échange G+/G- Fig. 13: Echanges connus de gènes de résistance