Smoothie

par jour aide à atteindre les recommandations journalières en hydratation ». Ce produit s’inscrit totalement dans cette nouvelle tendance qu’est le retour au bienêtre et à la santé. Nous voyons de plus en plus, apparaître dans nos rayons des smoothies (marque innocent), des produits contre le cholestérol (pro-active), de produits renforçant les défenses immunitaires, etc. 11 Cours Mme Renard, ISEG Nantes Les marques tentent de surfer sur cette tendance avec plus ou moins de réussite

le lait de coco et mixez pendant 1 min en vitesse 12. Conseil Vous pouvez ajouter 1 glaçon en même temps que le lait de coco pour un smoothie très frais. Cette boisson est également réalisable avec du lait d’amande. pe r sonen — V oo r b e r eiding 5 min en mix 1 min op snelheid 12. Tip U kunt samen met de kokosmelk 1 ijsblokje toevoegen voor een extra frisse smoothie. U kunt deze drank ook maken met amandelmelk. 168 169 UEL …M ODE MAN 80 g feuilles de basilic BASILICUMBLAADJES 3 gousses

Bert’s, etc. 9 Ouverture d’enseignes de restauration rapide par de grands chefs : Marc Veyrat (Cozna Vera), Guy Martin (Miyou), Paul Bocuse (Ouest Express), etc. 9 Lancement d’enseignes monoproduits conférant une image de spécialiste : bars à soupes, smoothies, bagels,… C’est une tendance que les restaurateurs indépendants auraient intérêt à exploiter, pour se démarquer des établissements structurés 1 : Source : 1 consommateur sur 10 connaît le titre de Maître Restaurateur, L’Hôtellerie Restauration

 chocolat et banane) et la viande d’alligator151. Les restaurants proposent aussi des plats typiques du Vieux Sud américain (gumbo, jambalaya). Les crustacés sont préparés en bisques et servis en entrée. L’agriculture fournit des fruits pour les cocktails et les smoothies. Les premières vignes de Floride auraient été plantées par les Français au xvie siècle et développées par les Espagnols par la suite152,153. Depuis 2006, la Key lime pie, une tarte à la lime originaire de la région des Keys, est devenue un symbole

mis du temps à se structurer, mais depuis les années 1990, le phénomène de bars à thème commence à se développer. Ainsi, de plus en plus de villes ont leurs bars à thèmes : pub irlandais, le cybercafé, les bars à vins, les bars à soupes, les bars à smoothie, les bars à tapas… Le paysage français des bars est donc divisé en deux catégories, les bars plutôt traditionnels et les bars spécialisés. Mais seuls les bars vraiment bien situés ou au caractère et au charme qui leur permettent d’être uniques arrivent

beverage promotions. In conjunction with the introduction of the McCafé premium coffees, reinvestment was needed in many restaurants to accommodate the new equipment required to prepare these beverages as well as facilitate the national introduction of smoothies and frappés in mid-2010. In most cases, this reinvestment involved expanding and optimizing the efficiency of the drive-thru booth, enabling us to better serve even more customers faster. In Europe, comparable sales rose 5.2%, marking the 6th consecutive

Quant aux Nectars, ils conservent la troisième position avec 390,46 millions de litres vendus. Type de produitTotal marché | VolumeMillions de litres | Parts de marché | Evolution 2010vs 2009 | Pur jus | 722,75 | 43,76% | +0,52% | (dont smoothies) | (7,26) | (0,44%) | (-18,4%) | Jus à base de concentré | 531,16 | 32,16% | -0,01% | Nectars | 390,46 | 23,64% | -1,4% | Total | 1.651 | 100,0% | +0,01% | Tableau [ 2 ] : Volumes de jus en litres et parts de marché en 2010 Les parfums

campagne, McDo joue sur le terrain de son adversaire, la pause-café... De son côté, son concurrent a sans doute eu les yeux plus gros que le ventre, qui a dû fermer des centaines d’établissements. À force d’ajouter des lignes de sandwichs et autres Smoothies qui l’éloignaient de sa promesse initiale, son image s’est un peu diluée jusqu’à ressembler aux autres chaînes de fast food. Quant à la convivialité… Au moins chez McDo, le wi-fi est gratuit ! Sans compter que, d’après l’institut Interbrand, ses

de ces adaptations en livres a été compliquée car ces ouvrages ont été publiés en même temps que ceux de l’éditeur américain. De plus, les nombreuses références culturelles américaines ont dû être adaptées à la culture française. Par exemple, les smoothies sont une boisson américaine qui s’apparente au milk-shake et sont assez peu connus du public français. Dans la version française, ce terme a été conservé, mais un petit texte d’explication a été ajouté. La coproduction a permis aux deux éditeurs

venture avec l’américain Chiquita pour commercialiser des boissons à base de fruits en Europe (Danone détient 51% de la joint venture et contrôle la co-entreprise de fait) - En aout 2010, acquisition de Immédia, le numéro trois français du marché des smoothies en France - Une diversification vers le fruit qui est cohérente avec l’orientation « santé » de Danone - La tactique du « test and learn » : acquisition petit à petit sans aller trop vite Analyse des forces de Porter : Danone 2010 Intensité concurrentielle