Single malt whisky

DU CONSEIL D’ADMINISTRATION Résultats par groupe d’activités Les whiskies single malt Glenmorangie et Ardbeg se sont vu décerner de nouveau en 2010 les plus prestigieuses récompenses de l’IWSC (International Wine & Spirit Competition). Les efforts engagés par ces deux marques depuis qu’elles ont rejoint LVMH les placent en situation d’aborder dans les meilleures conditions une étape décisive de leur développement. Le whisky Glenmorangie réalise une très bonne année aux États-Unis, en Europe continentale

abruptement : – Tu as une idée de combien coûte un kilo de cocaïne ? – Pardon ? Tu plaisantes ? Qu’est-ce qui t’arrive ? – C’est une longue histoire. Je t’expliquerai. Alors ? – Je n’en sais absolument rien, avoua Joseph. Moi, je carbure plutôt au single malt vingt ans d’âge… – Je n’ai pas le temps de plaisanter, Joseph. – OK… Ça doit dépendre de la qualité, de l’origine… – Ça, je pouvais le deviner tout seul. Tu pourrais faire une recherche sur Internet ? – Attends, je me connecte à Google. Ça

Moutai a choisi de nous faire confiance et de lancer la marque en duty-free car, sur ce marché, il n’y a que des marques d’alcool de prestige. Alors qu’à travers notre réseau en Duty-Free Moutai partage le rayonnage avec des cognacs XO, des whisky single malt et les grands crus classés, cela renforce son positionnement haut de gamme. De fait, Moutai est aujourd’hui la seule marque de luxe chinoise réellement comparable à une marque de luxe occidentale. Propos recueillis par Nicolas Sridi •

ananas, avocats) ; les fruits frais sont sans danger. - Poissons macérés dans du vinaigre ; - Framboises. BOISSONS A EVITER : - Vins rouges, liqueurs, vermouth, cognac, toutes les bières ; - Autres boissons alcoolisées en quantité modérée (gin, vodka, whisky). AVEC PRUDENCE : Chocolat, anchois, caviar, coca-cola, figues, raisin, dattes, choucroute, champignons, betteraves, rhubarbe, curry, lait caillé, worcester sauce, sauce soja, réglisse, escargots et yaourts. MEDICAMENTS CONTRE-INDIQUES : Sympathomimétiques

de reprise encourageants sont apparus au second semestre. Au-delà de ses territoires historiques, Hennessy poursuit sa stratégie de conquête des marchés émergents comme le Mexique, le Nigeria, l’Afrique du Sud et l’Europe Centrale. Les whiskies single malt Glenmorangie et Ardbeg accélèrent leur développement. La nouvelle campagne de communication Glenmorangie «Unnecessarily well made», («Exagérément bien fait») a eu un fort impact. La vodka Belvedere réalise une année de forte croissance aux États-Unis

autres types d’enquête 75 c. Les panels de nouvelle génération (panels single source ou source unique) Ils regroupent un panel de consommateurs et un panel de détaillants sur la même zone géographique. Ils permettent d’avoir une vue plus complète grâce à ces deux échantillons complémentaires. : – BehaviorScan de MarketingScan {@} (joint-venture entre Médiamétrie {@} et Gfk AG {@}), qui a mis en place 2 panels single source, l’un à Angers et l’autre au Mans, regroupant en tout 22 hypermarchés

types d’enquête 75 c. Les panels de nouvelle génération (panels single source ou source unique) Ils regroupent un panel de consommateurs et un panel de détaillants sur la même zone géographique. Ils permettent d’avoir une vue plus complète grâce à ces deux échantillons complémentaires. EXEMPLE : – BehaviorScan de MarketingScan {@} (joint-venture entre Médiamétrie {@} et Gfk AG {@}), qui a mis en place 2 panels single source, l’un à Angers et l’autre au Mans, regroupant en tout 22 hypermarchés

marché estimés. Les mouvements de stocks sont valorisés, selon les métiers, au coût moyen pondéré ou par la méthode « Premier entré - premier sorti » (FIFO). Compte tenu du processus de vieillissement nécessaire au champagne et aux spiritueux (cognac, whisky), la durée de détention de ces stocks est le plus souvent supérieure à un an. Ces stocks restent classés en actifs courants conformément à l’usage de la profession. Les dépréciations de stocks sont constatées principalement dans les activités autres