Senoble

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marque nationale propriétaire de l’outil de production, il devient important, afin de rentabiliser ses lignes de production, de produire ses MN et des MDD. La quasi totalité des marques nationales produisent désormais des MDD dans leurs usines, « de Senoble à Pierre Martinet, en passant par Tipiak ou Lactalis. Lustucru fabrique des raviolis pour Carrefour, Madrange du pâté pour Auchan, et Fleury Michon du jambon pour Système U « (MAROLLEAU, 2012). Selon Philippe Breton, ce n’était pas le cas il y a une

les distributeurs, la course au nouveau produit est lancée. ...... Des échantillons réalisés pour des tests Pour cela, le système repose sur une double détente. D'abord, le choix de sous-traitants industriels, des groupes comme Cemoi, Novandie ou Senoble et des PME comme Meralliance, Soléou ou Sibell. En amont ensuite, les distributeurs se sont dotés, en s'appuyant sur des laboratoires spécialisés, de moyens d'innovation, d'expertise ou de test...... Système U préfère jouer la carte de la proximité

chaussures, bottes et baskets Haribo fabriquée par Humeau Beaupréau, puis des vêtements déclinés dans les couleurs Haribo (bleu, rouge, jaune) et fabriqués par Nouvelle Guillot (vestes, jogging…). L’entreprise accorde également une licence exclusive à Senoble dans le but de commercialiser des yaourts aux goûts de fraise Tagada et Hari Croco. Les éventails et les bijoux de portables viennent aujourd'hui compléter la puériculture (biberons, sucettes), les canevas (et bientôt les cosmétiques), gammes de produits

aux ressources humaines (et de recrutement). Senoble, producteur et Fabricant de yaourts et desserts lactés, a investi dans un nouveau site de production en Espagne, en 2002, afin de pouvoir répondre à la demande de yaourts sur le marché espagnol. Cette usine a une capacité de production de 48 000 unités à l'heure et uti­lise des technologies innovantes comme un système de nettoyage chimique des installations contrôlées de Façon automatique. Senoble a investi 45 millions d'euros dans cette usine

en matière de produits ultra-frais, Senoble, face à Danone, Yoplait et Nestlé. Cette entreprise performante s’est spécialisée dans la fourniture des marques de distributeur. Elle a construit pour cela l’outil industriel le plus moderne du pays. Mais cette spécialisation porte en elle-même sa dépendance et une rentabilité toujours menacée par la logique des coûts qui prédomine dans les relations avec les acheteurs de la grande distribution. C’est pourquoi Senoble n’ayant pas réussi à développer sa

pays à cette problématique. En effet, dans les pays comme la France, où le plaisir alimentaire est prépondérant, il est normal que la notion d'éthique soit forte, car elle permet de cautionner ce plaisir. Exemples de produits éthiques : Solidaime (Senoble), gamme de produits laitiers en faveur d'associations. Recommandation Com en Bouche – Agence Thirsty - EFAP Paris 2009 – Groupe 5 - Page | 6 Par ailleurs, l'innovation produit n'est plus le territoire des marques nationales. Les marques de

|ENTREMONT |1730 |31/12/2005 | |8 |COOPAGRI BRETAGNE |1 439 |31/12/2005 | |9 |SENOBLE (**) |779 |31/12/2005 | |10 |3A (**) |120 |31/12/2005 | (*) CA prévisionnel ; (**) CA non consolidé ;

coopératives Sodiaal (marque Yoplait), Totalisent 56 % des volumes et près de 57 % du chiffre d’affaires du marché de l’ultra-frais laitier en 2005. Les marques de distributeurs (MDD) représentent 39% des volumes. Elles sont suivies par Lactalis, Senoble, Novandie, et Triballat avec pour chacune 1,5% de parts de marché (PDM) volume. Cependant, pour chaque segment, les industriels ont imaginé des marques qui permettent la différenciation. Les principaux intervenants [pic] On retrouve

concurrents. Ainsi, l’entreprise Senoble, 3ème producteur de produits laitiers français après Danone et Lactalis, a modifié le positionnement de ses produits commercialisés sous la marque Senoble après avoir fait le choix de produire des marques de distributeurs (MDD) dans les années 1970. A l’époque, Senoble était une marque régionale ayant déjà un positionnement proche des MDD. Pour ne pas entrer en concurrence avec les produits vendus sous MDD, les produits Senoble ont été retirés des linéaires en