Self Discount Demarque Inconnue

DU MERCHANDISING Le merchandising Qualité emplacement Gondole Structure Gerbage Achat réfléchi Niveau Optimisation implantation Marketing Ilv Prix discount Ilôt Plan Plan standard d'implantation Show-room Training-room Cyber-marché DEFINITIONS Panel Assortiment Rupture Dn Linéaire Facing Sur stock Implantation Productivité Rentabilité Démarque Self scanning Merchandiseur Rotations Achat impulsif Attractivité Plv Saisonnalité Plan sur-mesure Home shopping Le merchandising ou marchandisage (peu

les   années   2000   l’hypermarché   rencontre   ses   premières   difficultés   tandis   que   le   supermarché   continue   de   progresser   grâce   au   développement   du   hard   discount.     De   plus,   la   réforme   de   la   loi   Galland  a  accentué  la  concurrence  entre  les    deux  modes  de  distribution.       Les  évolutions  des  comportements

environnement où les clients sont de plus en plus exigeants mais également plus volatiles, Auchan cherche à mieux les connaître pour mieux les servir.L'offre est adaptée en fonction des besoins des clients avec un choix adapté de produits, des prix discounts, un dynamisme commercial et un travail permanent sur la qualité de service. * Objectifs stratégiques Au niveau national, l’objectif est de faire face à la concurrence en France. Pour cela Auchan vise à offrir au client des services diversifiés

fonctionne avec neuf tailles différentes de points de vente : - Wal-Mart Stores Division US : Comporte Wal-Mart.com ainsi que trois formats de magasins : - Discount stores : Entre 9 200m2 et 20 800 m2, beaucoup de produits non-alimentaires (jouets, vêtements, articles de sports…).Il en existe 508 en 2013. - Supercenters : 9 100 et 24248 m2, comme les discount stores mais avec des produits alimentaires et beaucoup de services associés (pharmacie, animalerie, laboratoires photo. - Neihborhood markets : Beaucoup

 Partie I : Présentation et description de Marjane I. Présentation et description de l’entreprise 1. La grande distribution au Maroc1 Le concept du self-service est probablement l’une des évolutions les plus marquantes de la distribution au XIXème siècle. Le self-service a bouleversé profondément le secteur de la distribution et sera à l’origine d’une notion nouvelle, à la fois urbaine et commerciale : les grandes surfaces ou hypermarchés. La grande distribution

réouverture du magasin en décembre 2009 à la suite de travaux d’agrandissement, qui a été une réussite, notamment grâce aux nouveaux concepts mis en place par le magasin tels que le rayon « Beauté », un stand primeur, un traiteur, ou encore un rayon self discount PARTS DE MARCHE DES GROUPES DE GRANDE DISTRIBUTION EN 2022 (En %) Comme nous pouvons le voir si dessus, le magasin Auchan détient environ 10% des parts de marché de la grande distribution. Cela s’explique majoritairement par

INSTITUT SUPERIEUR DE COMMERCE ET D’ADMINISTRATION DES ENTREPRISES MEMOIRE EN VUE DE L’OBTENTION DU DIPLOME NATIONAL D’EXPERT COMPTABLE LA DEMARQUE INCONNUE AU SEIN D’UNE GRANDE SURFACE DE VENTE : IMPACTS ET METHODES DE CONTROLE PRESENTE PAR M. NAOUFEL BENSOUDA COMPOSITION DU JURY PRESIDENT : DIRECTEUR DE RECHERCHE M. ABDELAGHANI BENDRIOUCH- PROFESSEUR A L’ISCAE : M. FOUAD LAHGAZI- EXPERT - COMPTABLE DPLE M. ABDELAZIZ AL MECHATT- EXPERT - COMPTABLE DPLE M. MOHAMED BENTABET-

des articles vendus Tableau 17 : Tableau de bord de chiffre d’affaires HT et de marge HT Tableau 18 : Tableau de bord des ventes du mois de ramadan Tableau 19 : Tableau de bord d’analyse de la marge brute Tableau 20 : Tableau de bord de suivi de la démarque connue Tableau 21 : Tableau de bord de suivi de la marge arrière Tableau 22 : Tableau de bord de suivi de la marge globale détaillée Tableau 23 : Tableau de bord marge globale dégagée par rayon Page 27 45 46 48 111 113 115 117 131 129 147 152

d’agriculteurs partenaires. MARJANE a pour vocation d’améliorer le pouvoir d’achat ainsi que la qualité de vie de ses clients. Pour ce faire, l’enseigne se positionne en tant qu’hypermarché : • Economique, simple et chaleureux • Discount par le prix et les promotions • Généraliste par le choix • Marchand par l’ambiance souk moderne et par la qualité du commerce. 2. Organigramme de MARJANE Holding   IV. Description de MARJANE

Taïwan) et à Dubai. L’hypermarché a deux objectifs précis : renforcer le pouvoir d’achat et le choix des consommateurs à travers la baisse des prix des produits et une diversification de la gamme de produits proposés. C’est là, le cœur du « politique discount forte5 » du groupe Auchan. La gamme proposée par les hypermarchés est donc très large, elle comprend les marques nationales, les produits régionaux, les produits Auchan et les produits premiers prix. B. Le supermarché. La différence fondamentale