Segmentation Smoothie

d’activités Michel & Augustin est une marque présente sur le marché de l’agro-alimentaire. Elles commercialisent des produits salés et sucrés. Cette entreprise est également présente sur le marché des produits frais, avec des yaourts, des smoothies ou encore des desserts frais (mousse au chocolat, île collante,..) Enfin, nous retrouvons Michel & Augustin sur le marché des biscuits apéritifs avec leurs sablés apéritifs. * Analyse de l’espace concurrentiel Les principaux concurrents

brouiller , mollet , bénédictine...) ainsi que des gaufres et autres pancakes et pain perdu . Le chef Jean-François Rouquette propose une gamme de jus de fruits frais et de smoothie dans un esprit healty et du bien etre qu'ils ont élaboré avec la nutritionniste Patricia teixeira . Carte des jus et smoothie: * The Anti-Jet Lag juice (chou frisé, carottes, pomme, punhado de salsa, graines de potiron) vous aidera à mieux dormir * The Good energy juice (betterave, jeunes

engagement environnemental et social - l’innovation en termes de technologie et de concept culturel En parallèle, la société joue également sur le volume et les alliances stratégiques. Segmentation stratégique : Identification des critères de segmentation et construction de matrice de segmentation |Catégorie de critère |Critères proposés |Modalités associées | |Relative à l’offre

notions de produit, de prix et de packaging sont développées. Tout en poursuivant avec : quels types de clients la marque Bonne Maman a-t-elle voulus toucher ? Comment a-t-elle réussi à atteindre cet objectif ? Il faut alors mettre en avant la segmentation des marchés, le ciblage et le positionnement à ce moment précis du développement. De plus, la distribution semble être un facteur déterminant dans cette progression : quelles méthodes de distribution la marque a-t-elle choisies pour se faire connaître

SARI ALI Benali 3éme année Marketing Université de Tlemcen Année 2010 2011 Projet  n° 1 : etude de cas Redbull Objet : La segmentation de Red bull et sa place dans le marché internationale Red Bull | | | Pays d’origine |  Autriche | Date de création | 1987 | Type | Boisson énergisante | Principaux ingrédients | Eau gazéifiée Sucre Taurine | Slogan | Red Bull donne des ailes! | Site internet | www.redbull.fr |

Biscuits vendus en GMS (Lu) • Petits salés Biscuits apéritifs vendus en GMS • Vaches à boire Yop et ses concurrents déjà existants (Innocent, Yoplait) • Vaches givrées Pots de glace (Hagendaz, Ben&Jerry) • Fruits mixés Pom’Potes, compotes, smoothies (Andros, Hero) La marque a réussi à faire face à cette concurrence en adoptant un positionnement intelligent afin de pénétrer dans le cercle très fermée des produits ultra frais. Positionnement : Il est conseiller pour une marque qui souhaite

la marque. › Leçon n°3 : Ne pas en faire trop Inutile de se montrer trop lourd, d’en faire des tonnes … L’aire est au retour à l’essentiel et non à l’artificiel ! Les smoothies surfent sur cette tendance avec pour slogan Des fruits et rien d’autre’ : ci-dessous exemple les Smoothies de Michel & Augustin. Packaging Smoothies Conclusion : En résumé : le consommateur doit avoir le sentiment de se sentir libre : de choisir une marque, de l’aimer – la critiquer ou la quitter … La liberté est

entreprise et tenter de voir quelles sont ces forces pour s’installer durablement sur le marché. La gamme de « Michel et Augustin » est à la fois large et profonde. Quelle est la stratégie de segmentation de l’entreprise ? Quelles sont ses stratégies marketing viennent-elles illustrer la stratégie de segmentation ? Historique de « Michel et Augustin » : L’entreprise que nous avons décidé d’étudier s’appelle « Michel et Augustin ». Augustin Paluel-Marmont et Michel de Rovira (Calife Michel et Vizir

souvent au restaurant © Kantar Worldpanel UNE OFFRE QUI S’EST ACCRUE ET BEAUCOUP DIVERSIFIEE Recettes Audacieuses Exotiques Formats Box Bols snackings Woks in box Praticité Packagings Pizzas, croque-monsieurs micro-ondables Segmentation Halal Produits non allergènes 16 © Kantar Worldpanel UNE CROISSANCE QUI SE CONFIRME EN 2011 : LE SNACKING EST DEUX FOIS PLUS DYNAMIQUE QUE LE MARCHE PGC EVOL CA +2,5% +4,8% Total PGC SNACKING +4,1% Light Snacking Sucré +5

dérouler 5 4. La demande de produits pratique et/ou diététiques 8 5. La différentiation de Brise de Sésame 9 6. Le diagnostic externe 10 7. Synthèse de l’étude de marché 12 PARTIE 2 : LA STRATEGIE MARKETING 13 1. La segmentation 13 2. Les cibles 15 3. Le positionnement 16 PARTIE 3 : LE PLAN D’ACTIONS 17 CONCLUSION 19 TABLE DES FIGURES 20 BIBLIOGRAPHIE 20 INTRODUCTION Dans le cadre d’une réflexion sur le lancement d’un produit innovant