Segmentation Ciblage Positionnement Low Cost

trilogie SCP La segmentation du marché. Segmenter consiste à identifier des groupes distincts de clients qui réagiront de la même façon à l'offre de l'entreprise. Critères de segmentation Les CSP, la psychologie, produits, mode, les comportements... Il nous appartient de les déterminer. La cible. L'entreprise choisit les segments du marché qui représentent le meilleur potentiel pour elle qu'elle peut satisfaire efficacement. Ces segments constituent sa cible Le Positionnement. Pour chaque

| Professeur : Jean-Jacques ANDRE | IFAG PARIS | Starbucks en Chine | Sommaire I- Etude de Marché 3 A - macro environnement 3 B - micro environnement 3 Analyse de Porter : 3 II - STRATEGIE MARKETING 4 A - Segmentation 4 B - CIBLAGE 5 C - Positionnement 5 D - Marketing MIx 5 a) Les produits 5 b) Emplacement 6 c) Prix 7 d) Communication 7 I- Analyse financière 9 II- Analyse des prix aux litres 12 III- Décoration/ambiances des cafés 19 IV- Étude macro

sont dans le Low Cost Stratégie d’entrée de gamme peut renvoyer à la stratégie du produit d’appel : on attire le consommateur en le faisant dériver sur autre chose (Ex : option dans les voitures) La moyenne gamme/Cœur de gamme ou cœur de marché qui n’est pas à privilégié car on est de moins en moins attiré par le milieu, soit on a les moyens soit on lutte. Le haut de gamme/Premium II. Gestion de la gamme 1) Gestion de la largeur de gamme Avantages d’une gamme courte : ciblage facilité ; gestion

RESTAURATION RAPIDE RÉUSSIT-IL À PLAIRE À LA POPULATION DU MONDE ENTIER? 2 Le Mix marketing 2 Le produit 2 Le Prix 4 La distribution 5 La communication marketing 6 Segmentation et ciblage 9 1) Les parents avec leurs enfants 10 2) Les amateurs de café 11 3) Le travailleur 11 4) Les adolescents et jeunes adultes 12 Le positionnement 12 Le repositionnement 14 La différentiation 15 CONCLUSION 17 RÉFÉRENCES 18 ANNEXES Annexe 1 : l'indice Big Mac 20 INTRODUCTION Depuis plusieurs

* Urbaniste * Représentant de la chambre des metiers * Architecte PERSONNALITES * Représentant des consommateurs 5 : Positionnement : le mix du distributeur : 1) L’assortiment a) Cohérence : La cohérence est le lien commercial qui existe entre les différents produits proposés par l’enseigne

              page   III/-­‐  SEGMENTATION,  CIBLAGE,  POSITIONNEMENT   ……………………………………………………….      page  9                                                                                                         o SEGMENTATION                        

Catherine Perrier-Dumont – EGC 2015 De Catherine Perrier-Dumont catherine.perrier-dumont@orange.fr marketing EGC2 & Fiches de synthèse Faire les choix stratégiques Réaliser le diagnostic Segmentation positionnement 1 Étudier et analyser Les données internes et externes Analyse & diagnostic Choix Recommander le mix marketing & rédiger le plan marketing Mise en œuvre Gestion Contrôler les résultats Piloter les plans d’action opérationnels 1 Catherine Perrier-Dumont – EGC 2015 Table des

* France: marché des seniors qui se développe beaucoup avec le Papi Boom. Il y a même une segmentation pour les seniors, Pour les 3 répartitions par âge afin de cibler, dans pays même répartition en fonction ??? Situation économique (riche etc. papy boom marché senior, pauvres plus jeunes). On voit l’arrivée de la génération, du baby boom dans la catégorie des séniors, avec même une segmentation de cette catégorie. * Canada: on retrouve le même profil avec un resserrement des jeunes

problématique. Nous pourrons par conséquent proposer trois scénarios de création d’entreprises de traiteurs adaptés aux conclusions de l’étude. Enfin, en partie 5, nous développerons le marketing stratégique des scénarios envisagés, soit le positionnement, le ciblage et les sources de volume pour chacun d’entre eux. Répondrons ainsi à notre problématique. 10 Présentation et finalité de l’étude 11 Partie introductive Partie introductive : Présentation et finalité de l’étude Nous proposons

l’offre de solutions reGistre services / personnalisation / conseil La proximité La praticité reGistre proximité / praticité Segmentation / différenciation Spécialisation de l’offre reGistre segmentation / spécialisation Le développement durable Consommer mieux Engagement, responsabilité reGistre rse Renforcement du niveau d’attentes Mobilité des consommateurs MDD Prix bas, low cost ProfEssionnEls % de répondants ayant fourni une ou plusieurs réponses relevant de ce registre de citations 33,0% 28,3%