Scottish & Newcastle

département de l'Eure, en Normandie les Bois-Francs avec ses 310 hectares, est le plus grand jamais réalisé. En 1989, après l’inauguration d’un second village en Angleterre, Piet Derksen décide de se retirer des affaires. Le brasseur écossais Scottish & Newcastle reprend alors Center Parcs International pour l'équivalent de 150 millions d'euros1. 16 juillet 1993 : le domaine des Hauts de Bruyères ouvre officiellement ses portes en Sologne, près du village médiéval de Chaumont-sur-Tharonne. En 1994

numérisation. Jean-Michel Nomdedeu, Directeur Marketing, 34 ans. Diplômé de l’INSEEC et de la Roosevelt School of Management (Chicago), Jean-Michel Nomdedeu a entamé sa carrière au marketing de groupes agro-alimentaires (Pernod Ricard, Scottish & Newcastle), avant d’assurer ensuite pendant 6 ans la fonction de Directeur Marketing d’I-Media, leader français et espagnol des services de communication électronique Julien Chesneau, Directeur Commercial, 37 ans. Diplôme de l’ICD, Julien Chesneau

dans les dépenses, jugé trop lourde. Elle a supprimé 15% de sa masse salariale (600 emplois). Mais elle a également fermé la brasserie Dunstan et supprimé de nombreux postes administratif. Elle a également intégrer une partie des actifs de Scottish & Newcastle;) avec Carlsberg. Cette restructuration ainsi que la diminution des couts et les synergies que Heineken a entrepris lui ont permit d’augumenter considérablement ses marges en Angleterre. Le groupe se prépare également à intégrer les activités

Europe de l’ouest. Le marché brassicole reste néanmoins, à l’échelle européenne, un marché agressif. Les stratégies d’expansion des grandes firmes à l’internationale entrainent des modifications importantes de la concurrence. Ainsi, le groupe Scottish & Newcastle, qui était le 6ème groupe en 2006, a été racheté par Heineken et Carlsberg en 2008 pour 10 milliards d’euros. Les deux groupes se sont ensuite partagé les actifs. Les parts de marché des deux groupes ont donc mécaniquement augmentées, et ce

plus arrosée que l’est. La pluviométrie annuelle varie entre plus de 5000 mm dans l’ouest des Highlands à moins de 500 mm dans l’East Anglia. Population: La population britannique se concentre principalement dans les grandes villes (Leeds, Newcastle, Manchester), les bassins industriels (Birmingham et les Midlands) et surtout dans le sud-est de l’Angleterre (Londres et sa couronne). - Population & densité de la population : 62 231 000 - Répartition des âges: 0-14 ans → 17,5 %. 15-64

M65 • Coleg Menai M77 • Mid-Cheshire College M80 • Middlesex University M93 • Moulton College M95 • Mountview Academy of Theatre Arts M99 • Myerscough College N11 • Nazarene Theological College N13 • Neath Port Talbot College N21 • Newcastle University N23 • Newcastle College N28 • New College Durham N30 • New College Nottingham N31 • Newham College of Further Education N33 • New College Stamford N36 • Newman University College, Birmingham N37 • University of Wales, Newport N38 • University of Northampton

alliances stratégiques sportives telles que son partenariat avec UEFA dans les évènements sportifs. Sa faiblesse principale est surement son fort taux d’endettement (13 milliards de dollars environ en 2008) qui est en partie dû à l’acquisition de Scottish & Newcastle. Elle a également subi une atteinte à son image en élaborant une collaboration avec d’autres brasseurs, ce qui est interdit par la notion de « concurrence pure et parfaite » qui régit notre sphère économique. Carlsberg Carlsberg

single malt ») connaît aussi une phase de forte expansion. Pour suivre la demande, Malteurop, filiale de la coopérative Champagne Céréales, est amenée à accompagner ses clients, les grands brasseurs mondiaux (Heineken, AB InBev, Carlsberg, Scottish & NewCastle ou encore SABMiller…) B/ Présentation fonctionnelle de l’entreprise Depuis 2009, Malteurop France enregistre ses contrats de vente dans le logiciel SAP (système intégré). Pour la procédure d’export, les clients donnent un planning d’expédition

s’accompagnant d’une diminution de 11,5% dans les CHR (café-hôtel-restaurant). Malgré un nombre important de groupes brassicoles, on remarque que le marché est dominé par 3 grands groupes, qui se partageant 80 % des parts de marché. Il s’agit du groupe Scottish & Newcastle (Angleterre) qui détient 40 % du marché et qui commercialise les marques françaises Kronenbourg et Kanterbrau, le groupe Heineken (Pays-Bas) avec 30 % du marché qui commercialise Amstel et Fisher et le groupe Belge Interbrew avec 10 % du marché

ce contrat, il s’agissait de confier à CHEP l’ensemble du trafic du groupe DANONE puisque les Brasseries appartenaient à ce groupe lors de la signature du contrat en 1999. Les Brasseries Kronenbourg furent ensuite vendues au groupe Ecossais Scottish & Newcastle en 2000 mais le contrat existant dans le cadre d’utilisation de palettes classiques et des palettes à fûts fut maintenu pour l’activité générée par les Brasseries Kronenbourg. SECTION B : LES INTERVENANTS SUR CE MARCHE §1. Kronenbourg et Elidis