Satoriz Les Magasins Bio

ou moins développés suivant les secteurs: 6 2. LA DEMANDE 7 2.1. Profil du consommateur bio 7 2.2. Les habitudes de consommation 7 2.3. Une multitude de circuits de distribution 7 2.4. Spécificités de la vente directe 8 2.5. Regard sur la consommation de produits bio en régions 8 2.6. Tendance 2012 9 3. EVOLUTION DU MARCHE DU BIO: UNE CONCURRENCE RUDE 9 3.1. Le bio ne connait pas la crise 9 3.2. Bio ou responsable? 9 3.3. S'adapter aux nouvelles attentes des ménages 10 3.4. Un impératif:

actuel a) L'offre p. b) La démarche p. c) Les facteurs de l'environnement p. 2 – Position de la filière « bio » en France a) Son implantation p. b) Sa principale distribution en GMS p. c) La segmentation des ventes en GMS p. d) Dans les magasins spécialisé en « bio » p. V- Partie de proposition 1 - Présentation de la société J'ai travaillé au sein de la société « DOMI-BIO » dirigée par Madame MARGUERITTE Peggy et Monsieur MARGUERITTE Ludovic. A l'époque du stage, cette société était

Les segments porteurs dans la distribution de parfums et cosmétiques Cosmétiques bio, soins pour hommes, ethnocosmétiques, low-cost : quels gisements de croissance pour la profession ? Si le repli du marché a été évité de justesse en 2009, ce ne sera pas le cas en 2010. Les ventes de parfums et cosmétiques vont se contracter de même que le pouvoir d’achat des ménages. La poursuite des innovations et la hausse des investissements publicitaires des marques ne suffiront pas à soutenir la demande.

est le marché principal du BIO en France ?Le marché principal du bio en France est celui des produits alimentaires biologiques, bien que le marché des produits cosmétiques et de soins personnels biologiques connaisse également une croissance significative. Le secteur bio comprend la production, la distribution et la vente de fruits et légumes, de viande, de produits laitiers, de céréales, de boissons et d'autres aliments issus de l'agriculture biologique. Le marché du bio en France cible principalement

l’entreprise. Sous son impulsion, l’entreprise s’oriente vers la Cosmétique Écologique et Biologique. Aujourd’hui Les Laboratoires CATTIER sont une entreprise d’une quarantaine de salariés. Elle propose une gamme étendue de produits d’hygiène et de soins bio. La société CATTIER est située en région parisienne. Elle est constituée d’un laboratoire de recherche et de développement, d’un département qualité ainsi que d’une usine de production avec une zone de fabrication et de conditionnement. CATTIER maîtrise

Match, Monoprix, Système U et Ecomarché. Selon la politique commerciale des magasins, ces produits sont proposés au milieu des autres produits en rayon ou dans des espaces spécialisés. Les enseignes de produits biologiques proposent aussi ces produits, car ceux-ci obtiennent souvent la double certification, bio et équitable : Biocoop, La Vie Claire, Naturalia, Les Nouveaux Robinsons, Satoriz ainsi que de nombreux magasins diététiques. Les réseaux équitables, Artisans du Monde et Artisanat-SEL se

De nos jours, l’agriculture biologique connaît une importante expansion et les produits biologiques envahissent les rayons de nos magasins ainsi que de nos cuisines. Tout a commencé par la naissance de l’agriculture biologique au début de l’industrialisation de l’agriculture, suite à l’utilisation des premiers engrais chimiques issus de la reconversion de la poudre à canon. A la fin du XIXème siècle, un chimiste allemand, le baron Justus Von Liebig découvre la faculté du salpêtre (ou nitrate)

fidèles, ils font preuve d’un vrai attachement à la marque, dû à la segmentation basée sur les besoins symboliques et expérientiels des consommateurs.Le marché bio représente pour les consommateurs un moyen d’agir pour la planète et pour leur santé, ce qui est cohérent avec leurs besoins symboliques.Avec le grand nombre de produits sur le marché bio, les consommateurs qui sont à la recherche de nouveauté restent alors fidèles.Certains se dirigent vers des alternatives plus économiques comme les MDD.Coûts

synthèse. ▪ Une activité en forte expansion Même si elle reste marginale en France (1,5 % de la surface cultivée), l’agriculture biologique est en pleine expansion. Sous l’effet des aides publiques à la conversion, le nombre d’exploitations bio a triplé en six ans (de 3500 en 1995 à 10 400 en 2001) et le nombre d’hectares quadruplé (de 100 000 en 1995 à 420 000 en 2001). [pic][pic] [pic] ▪ Une évolution plus sensible dans certaines régions Midi-Pyrénées, les Pays-de-la-Loire et

majorité d’entre elles associaient spontanément le bio à un tel cadre d’étude car le secteur du bio recouvrait selon elles plusieurs dimensions du développement durable : en effet, le cahier des charges du bio prend en compte -dans l’imaginaire des gens- des dimensions environnementales (mode de production respectant la nature) ainsi que des dimensions sociales (car le bio favorise les petits exploitants). De plus, en nous penchant sur le secteur du bio chez PRESIDENT, nous nous sommes aperçus que cette