Rhéologie

boutonnière de BouAzzer compte plus de 100 corps minéralisés en arséniures de cobalt. Ils sont spatialement et génétiquement associés aux serpentinites, issues de la transformation des ultrabasites ophiolitiques. Leur morphologie dépend largement de la rhéologie, de la structuration de l’encaissant et de la nature du métallotecte. Nous distinguons plusieurs modèles gîtologiques regroupés en six types de corps minéralisés:  Les minéralisations de type filon 7, qui constituent une grande partie du volume

préciser et d'anticiper la saveur d'un aliment car c'est souvent en sentant un aliment que l'envie nous vient de le goûter. Voilà pourquoi notre nez et notre langue font la paire. Quelles techniques et sciences permettent d'évaluer une texture ? La rhéologie est la science qui étudie et décrit l'écoulement, la déformation et la rupture de corps sous l'effet d'une contrainte. Ces corps peuvent être des liquides, des solides, ou des matériaux pulvérulents (c'est-à-dire des poudres). L'analyse de textures

caractéristiques mécaniques propres. Ils présentent un comportement vitreux lorsqu'ils sont amorphes, des caractéristiques de fibres lorsqu'ils sont cristallisés mais également un comportement visco-élastique (voir chapitre propriétés physiques, rhéologie). Ces différents états dépendent principalement de la nature chimique du polymère et de la température. La nature chimique des macromolécules est liée à leur origine qui est soit naturelle, soit synthétique. Leur structure, leur masse moléculaire

précédent ne sont pas utilisable que dans le cadre expérimentale. Elles s’appliquent aussi dans d’autres domaines comme la biologie ou la médecine. 5.7.7. Équation de Hagen-Poiseuille L’équation de Hagen-Poiseuille est très utilisée en rhéologie, l’étude du comportement des fluides soumis à une contrainte. En effet, cette équation permet de connaître beaucoup d’éléments pour la médecine notamment. Voici l’équation : Q=p1-p2l π8ηR4 Q représente le débit globale du tube. Nous pouvons sans

forme de polymères La plastification2 par le CO2 facilite la mise en œuvre des polymères sensibles à la dégradation ou présentant des viscosités très élevées comme le PVC, le PE ou le PTFE, comme étudié, entre autres équipes, par le Laboratoire de Rhéologie des Matières Plastiques de l’Université Jean Monnet à Saint-Etienne. Le CO2 présente beaucoup d’avantages pour la réalisation de mousses polymères3, notamment au niveau environnement et propreté, selon un processus en deux étapes : • la formation

Généralités - les bétons dans la construction - classification ▪ Composants des bétons - ciments - granulats -eau de gâchage - adjuvants ▪ Comportement des bétons A- bétons frais - rhéologie - maniabilité B- bétons durcis - propriétés mécaniques - comportement instantané sous chargement - comportement différé ▪ Formulation des bétons - fondement

resistance and angles of talus slopes. Earth Surface Processes and Landforms, 2 : 363-380. Chamley, H., 1977. Sédimentologie. Dunod, Paris, 327 p. Coussot, P., 1993. Rhéologie des boues et laves torrentielles – Étude de dispersions et suspensions concentrées. Centre d’Étude du Machinisme Agricole des Eaux et Forêts, Laboratoire de rhéologie, Grenoble, 415 p. Curray, J. R., 1956. The analysis of two-dimensional orientation data. Journal of Geology, 64 : 117-131. Enos, P., 1977. Flow regimes in debris

la dureté [9]. En effet, plus le pourcentage de NaCl est faible, plus la rigidité est basse que ce soit à température ambiante ou à 75°C. Il en va de même pour la température de fonte qui diminue (figure 1). Figure Impact du NaCl sur la rhéologie [9] En outre, les fromages dégageraient un arôme amer voire « métallique » en plus de la saveur salée ce qui, bien sûr, n’est pas souhaitable. C’est pour cela qu’il a été réalisé des essais visant à détecter le seuil minimal d’apparition de

néanmoins quelques dépassements ponctuels sur la teneur en silice > 4%, ayant nécessité de réaliser les tests à l’autoclave. - fumée de silice : elle a été utilement utilisée uniquement pour les bétons de structure (BHP), autant pour le gain en rhéologie apporté que pour une durabilité accrue du mélange final. - adjuvants : de type superplastifiant et haut réducteur d’eau, les analyses chimiques ont concerné le pH et l’extrait sec par rapport aux exigences de la norme NF EN 934-2. - eau

3 4 Polyépoxyde Vitesse de γ = Rω 3,5 cisaillement D viscosité (Pa.s) ω (rad/s) Rhéologie expérimentale RTM120 + 3% particules PPy 3 2,5 2 µ= Viscosité 1,5 τ γ 60°C 65 70 75 80 85 90 1 0,5 0 0 500 1000 1500 temps (s) 2000 2500 3000 73 Colloque MECAMAT – Aussois – 24/01/2011 Élaboration des matériaux composites : procédés et simulations associées B B.2 Cycles : changements de phases Rhéologie modélisation  E η   η(T, α) = η0 ⋅ exp  + Kη ⋅ α  R ⋅ T  5 10 4 3