Repliement des protéines

clés : > Hydrolyse : Réaction chimique de rupture d’une liaison covalente en présence d’une molécule d’eau. > Substrat enzymatique : Molécule subissant une réaction chimique catalysée par une enzyme. > Enzyme : Molécule biologique (protéine) catalysant ( = accélérant) une transformation biochimique. Elle accélère la réaction sans être consommé et sans en modifier le bilan. > Spécificité : Propriété des enzymes qui catalysent un seul type de réaction chimique sur un seul type

les étapes de la synthèse des protéines chez les eucaryotes, explique les maturations post-transcriptionnelle et post-traductionnelle . La synthèse des protéines se déroule en quatre étapes : -La transcription : Conversion d'un « < gène » de l'ADN en pré-ARNm ; -La maturation en ARNm : Modifications post-transcriptionnelles des pré-ARNm ; -La traduction : Conversion des ARNm en chaînes polypeptidiques ; -La maturation en protéines : Repliement et modifications de chaînes polypeptidiques

cellule? Le noyau et plus exactement la chromatine( C'est la forme sous laquelle se présente l'ADN(acide désoxyribonucléique) dans le noyau. C'est la substance de base des chromosomes eucaryotes, elle correspond à l'association de l'ADN et de protéines structurales appelées histones.) le noyau est un organite, présent dans la majorité des cellules eucaryotes, et contenant la plupart du matériel génétique de la cellule. Il a deux fonctions principales : contrôler les réactions chimiques du cytoplasme

trois terrains mise en place de la faille Partie 2 - Exercice 2 obligatoire : Stabilité et variabilité des génomes et évolution Document 1 : protéine de 60 acides aminés présentes chez un nombre important d'espèces fort degré de similitude les différences portent sur les mêmes positions d'acides aminés (ex 12, 23, 60) certaines régions de la protéine, jamais affectées (entre 42 et 58- entre 12 et 21) pas de différences entre les séquences chez Homme grenouille souris poulet; ver et amphioxus;

Métabolisme des protéines D Séguy Service de nutrition dseguy@univ-lille2.fr Schéma général du métabolisme protéique chez un adulte sain de 70 kg (tiré de « Enseignement de la Nutrition », B. Beaufrère, Collège des enseignants de Nutrition) 1/ 2/ Généralités Structure des protéines 3/ 4/ Digestion et absorption des protéines Synthèse protéique 5/ Dégradation irréversible des AA 6/ 7/ Protéolyse Synthèse des AA non essentiels 8/ Méthodes d’exploration in vivo 9/ Physiologie du Métabolisme

E C S V S L C A paratope Ac paratope exple: Séquence primaire d’une protéine, enchaînement linéaire et continu d’acides aminés adjacents exple: Structure tertiaire d’une protéine, groupes d’acides aminés éloignés dans la séquence mais qui se retrouvent à proximité suite au repliement spatial de la molécule LES DIFFERENTES CATEGORIES D’ANTIGENES Les macromolécules -les protéines et les peptides : molécules de taille importante avec de nombreux épitopes (multivalents)

Les ARN sont moins stables que les ADN vis-à-vis de l’hydrolyse (du à la présence du OH sur le 2’ du ribose qui augmente d’un facteur 100 le risque d’hydrolyse). Produits de transcription ont plusieurs rôles : * Exprimer l’information en protéines (3 ARN) * Transmission des informations (ARNm) 1- ARNt Représente 15%. Durée de vie : plusieurs semaines Ils sont présents dans le fragment soluble du cytoplasme. Rôles : * ont pour fonction de transférer les AA sur le ribosome

Les familles de molécules 21 novembre 2013 Sommaire I) Les glucides. II) Les protéines. III) Les lipides. IV) Les acides nucléiques. I) LES GLUCIDES : Ce sont les «sucres». On en distingue plusieurs types: Les monomères de glucides sont les monosaccharides: par exemple le glucose, galactose et le fructose. 2 monomères de

constituée par l'ensemble des concepts et des techniques nécessaires à l'interprétation de l'information génétique (séquences) et structurale (repliement 3D). C'est le décryptage de la " bio-information " (" Computational Biology " en anglais). Son but est d'effectuer la synthèse des données disponibles, d'énoncer des hypothèses (ex. : comment les protéines se replient ou comment les espèces évoluent), et de formuler des prédictions (ex. : localiser ou prédire la fonction d'un gène). Objectifs de

les parties du corps animal et, comme nous allons le voir, du royaume végétal et la plus importante, pourrait être appelée Les protéines -Les protéines sont les molécules les plus complexes et les plus variées des êtres vivants. Un être humain fabriquerait au total quelque chose comme 100 000 sortes différentes de protéines (un poisson aussi d'ailleurs; les humains ne sont pas tellement plus complexes que les poissons au point de vue chimique). Chaque