Réacteur nucléaire à sels fondus

PERMANENT………………………………………..…….45 4. CONDUCTION EN REGIME TRANSITOIRE……………………52 5. RAYONNEMENT THERMIQUE…………………………………….56 6. RELATION NUMERIQUE EN CONVECTION FORCEE…………………………...72 7. NOTIONS DE CONVECTION LIBRE…………………………..…..75 8 . TR A N S FER T T H E R M IQ U E A V EC C H A N G E M E N T D E P H A S E . 7 7 9. NOTIONS SUR LES ECHANGEURS TUBULAIRES………………………………79 10. MACHINES THERMIQUES…………………………………………..93 2 PREFACE Les multiples procédés utilisés dans l'industrie sont très souvent le siège d'échanges de chaleur

MINISTÈRE DE L’ÉCOLOGIE, DU DÉVELOPPEMENT DURABLE, ET DE L’ENERGIE NOMENCLATURE DES INSTALLATIONS CLASSÉES LISTE DES ACTIVITÉS SOUMISES A LA TGAP DIRECTION GENERALE DE LA PRÉVENTION DES RISQUES SERVICE DES RISQUES TECHNOLOGIQUES JANVIER 2014 www.developpement-durable.gouv.fr 92055 La Défense Cedex - Téléphone : 01 40 81 21 22 - Télécopie : 01 40 81 32 76 2 Note Sans objet Historique des versions du document Version Date Commentaire 33.0  02/01/14  Publication du décret n°2013-1307 du

ISBN 2-02-026440-4 © Editions du Seuil, avril 1996 Le Code de la propriété intellectuelle n'autorisant, aux termes des paragraphes 2 et 3 de l'article L.122-5, d'une part, que les « copies ou reproductions strictement réservées à l'usage privé du copiste et non destinées à une utilisation collective » et, d'autre part, sous réserve du nom de l'auteur et de la source, que les analyses et les courtes citations justifiées par le caractère critique, polémique, pédagogique, scientifique ou d'information

et accidents industriels majeurs, Dunod, 2006. Risques professionnels, Dunod, 2e édition, 2006. Entreprises et sécurité du travail, Publibook, 2004. © Dunod, Paris, 2002, 2007 ISBN 978-2-10-050865-5 TABLE DES MATIÈRES Avant-propos 1 A Notions de base 1 • Notions de risques © Dunod – La photocopie non autorisée est un délit. 7 7 9 16 25 1.1 1.2 1.3 1.4 Généralités Risques industriels : accidents industriels majeurs Risques professionnels : accidents du travail et maladies

accidents industriels majeurs, Dunod, 2006. Risques professionnels, Dunod, 2e édition, 2006. Entreprises et sécurité du travail, Publibook, 2004. © Dunod, Paris, 2002, 2007 ISBN 978-2-10-050865-5 TABLE DES MATIÈRES Avant-propos 1 A Notions de base © Dunod – La photocopie non autorisée est un délit. 1 • Notions de risques 1.1 1.2 1.3 1.4 Généralités Risques industriels : accidents industriels majeurs Risques professionnels : accidents du travail et maladies professionnelles

Fernand-Daguin à Mérignac André DURUPTHY Lycée Paul-Cézanne à Aix-en-Provence Michel BARDE Lycée Marcel-Pagnol à Marseille Nathalie BARDE Lycée Saint-Charles à Marseille Jean-Philippe BellIER Lycée Michel-Montaigne à Bordeaux Vincent BESNARD Lycée Montesquieu à Bordeaux Marc BIGORRE Lycée des Graves à Gradignan Maryline DAINI-D’INCAN Lycée Maurice-Janetti à Saint-Maximin-la-Sainte-Baume Marie des Neiges DE FLAUGERGUES Lycée du Grésivaudan à Meylan Magali GIACINO Lycée Paul-Cézanne à Aix-en-Provence

Institut National Polytechnique de Lorraine Ecole Nationale Supérieure d’Agronomie et des Industries Alimentaires Laboratoire de Sciences et Génie Alimentaires Onidol Mémoire de Thèse présenté à l’Institut National Polytechnique de Lorraine en vue de l’obtention du grade de Docteur de L’INPL. Spécialité : Procédés biotechnologiques et alimentaires Présenté par Sandrine Guillemin le 08 Novembre 2006 Extraction aqueuse d'huile de colza assistée par hydrolyse enzymatique : optimisation

h[ B_lh[Zkfhe\[ii[kh IekibWZ_h[Yj_edZ[ J^_[hho:KB7KH7DI BoYƒ[<[hdWdZ#:W]k_d}Cƒh_]dWY 7dZhƒ:KHKFJ>O BoYƒ[FWkb#9ƒpWdd[}7_n#[d#Fhel[dY[ B^X]Za76G9: AnX‚ZBVgXZa"EV\cda|BVghZ^aaZ CVi]Va^Z76G9: AnX‚ZHV^ci"8]VgaZh|BVghZ^aaZ ?ZVc"E]^a^eeZ7:AA>:G AnX‚ZB^X]Za"BdciV^\cZ|7dgYZVjm K^cXZci7:HC6G9 AnX‚ZBdciZhfj^Zj|7dgYZVjm BVgX7><DGG: AnX‚ZYZh<gVkZh|<gVY^\cVc BVg^ZYZhCZ^\Zh9:;A6J<:G<J:H AnX‚ZYj<g‚h^kVjYVc|BZnaVc BV\Va^<>68>CD AnX‚ZEVja"8‚oVccZ|6^m"Zc"EgdkZcXZ C^XdaVhA:H8JG:

SCIENCES SUP Cours Licence • PCEM • Pharmacie TOUTE LA BIOCHIMIE Serge Weinman Pierre Méhul TOUTE LA BIOCHIMIE Serge Weinman Professeur émérite à la Faculté de médecine Saint-Antoine, Paris. Ancien chef de service de biochimie et de biologie moléculaire de l’hôpital Rothschild, Paris Pierre Méhul Illustrateur Illustration de couverture : Pierre Méhul Ce pictogramme mérite une explication. Son objet est d’alerter le lecteur sur la menace que représente pour l’avenir de l’écrit

Professeur agrégé à l'IUT du Mans Préface de Guy Ourisson Membre de l’Académie des Sciences 6e édition Illustrations intérieures : Francis Rouessac Illustration de couverture : Lionel Auvergne © Dunod, Paris, 2004 © Masson, Paris, 1992 pour la 1ère édition ISBN 2 10 048425 7 Préface Une lente évolution, lente, lente, se produit-elle dans les pratiques universitaires françaises ? Des livres scientifiques en français deviennent disponibles. En trente ans, on a vu disparaître les