Rapport De Stage Sur Les Yaourts

BTS DAKHLA Option : Management Touristique Rapport de stage : Groupe Accor L’hôtel SOFITEL Marrakech Rapport réalisé par : * Outtaouchi Amine Remerciement : Je voudrais présenter mes remerciements les plus sincères à tous ceux qui ont rendu ce stage possible, c’est-à-dire : * Le directeur du centre BTS Dakhla Mr Bouflouss Mohammed ; * Le chef des travaux, Mr Sid Ahmed ; * Et l’ensemble des professeurs qui m’ont formé tout au long de l’année. Avant d’entamer

fermes. De plus en plus de producteurs cherchent à garder la valeur ajoutée sur leur ferme, en transformant partiellement ou entièrement le lait produit sur l’exploitation. Cela se traduit par la vente de produits plus ou moins élaborés : lait cru, yaourts, fromages, glaces… Ces installations ou diversifications d’activités viennent répondre à la demande croissante des consommateurs qui portent un fort intérêt aux produits de proximité, de qualité. Editorial professionnel Aujourd’hui développer

des chauffeurs. * Planification des livraisons. * Assurer la sauvegarde de la protection du patrimoine de la société. SUPPLY CHAIN : C’est la gestion de la chaîne logistique globale depuis les flux amonts jusqu’aux flux aval, et ceci par rapport au besoins du client. Dans « DELICE DANONE » c’est la gestion des flux d’information et des flux physique, dont la priorité est la mise en place du flux d’information et planification à partir de prévisions de ventes du commercial.

l’entreprise Yogurt Factory est une SARL, crée par Ouriel Hodara et Emmanuel Tedesco. L’entreprise, est basé sur un concept encore nouveau en France, le Frozen Yogurt. Le « frozen yogurt » ou « frozen yoghurt » est un dessert glacé composée de yaourt, et autres produits laitiers. L’origine du Frozen yogurt remonte aux années 1970, et qui a connu un grand succès dans les années 1980 1990. De nos jours le marché du frozen yogurt représente environ 10% des desserts glacés aux Etats-Unis. Yogurt

Stage ouvrier intermarché. SOMMAIRE REMERCIEMENTS p2 INTRODUCTION p3 LE SECTEUR D’ACTIVITE ET L’ENTREPRISE : ❖ LE SECTEUR D’ACTIVITE p4 ❖ L’ENTREPRISE p8 MON STAGE : ❖ LES MISSIONS p9 ❖ POINTS D’ETONNEMENT p11 CONCLUSION p13 REMERCIEMENTS Je souhaite remercier tout particulièrement Monsieur Teusse, Directeur du centre commercial Intermarché SAS Vilaumag de Senlis, pour la confiance qu’il m’a accordée en m’offrant la possibilité

avoid lack. And all this in the context of improved service and timeliness to customer satisfaction. 2 INTRODUCTION Dans le cadre de ma formation Gestion Logistique et Transport, dans l'Ecole Supérieure de Technologie, j'ai choisi d'effectuer mon stage au sien de la société Centrale laitière spécialisée dans la production agroalimentaire, précisément au service Supply Chain, pour bien comprendre la gestion des flux logistique ; gestion d’expédition, ainsi la gestion d’emballages vides. La raison

Seconde ASSP Février 2012 Rapport de Stage Ecole maternelle « Les Jardins» Sommaire - Introduction - 1) Environnement de mon lieu de stage page 4 - 2) La structure page 5 - 3) Le stagiaire page 15 - 4) Le sommeil page 16 - 5) Le repas page 20 - 6) Les activités de la journée page 24 - Conclusion page 28 - Lettre de remerciement

groupe qu’est Danone ? I. Monographie 1. Histoire de Danone et Actimel  A. Danone ou l'invention de yaourt moderne en France  |[pic] |  | | |Les origines de Danone sont étroitement liées à l’introduction du yaourt dans le mode de vie | | |européen. Le yoghourt est lancé en effet dans

Direction, ma responsable de Stage pour ses conseils avisés, sa patience, sa confiance et pour le temps qu’elle m’a consacré pour répondre à mes questions pendant tout le long de cette période, L’équipe de réceptionnistes, pour m’avoir formée et accompagnée pendant ces quatre mois. Je remercie également mes professeurs pour l’aide et les conseils qu’ils m’ont apporté lors de la rédaction de ce rapport. Introduction Générale Pour avoir déjà effectué un stage dans un hôtel parisien, le Hilton

fait des mauvaises conditions d’hygiène et du climat chaud. En s’inspirant des travaux réalisés par Elie Metchnikoff1, il se lança dans la fabrication de yaourts à partir de cultures importées de Bulgarie (les yaourts, à l’époque, étaient très populaires dans les Balkans) ou de ses propres cultures isolées à Paris à l’Institut Pasteur2. Le yaourt étant mal connu à l’époque en Europe, il commença tout d’abord à le vendre en tant que médicament en pharmacie. Afin de vendre son produit, Isaac Carasso