Rapport De Stage Sur La Boucherie

Rapport de stage : « Auchan » Rayon Fruits et Légumes. Remerciements : Avant de débuter mon rapport de stage, je souhaite tout d’abord remercier l’ensemble de l’équipe d’Auchan Mers les Bains de m’avoir accueilli au sein de leur établissement et de m’avoir aidé, conseillé et écouté pendant toute la période de mon stage. Tout particulièrement Monsieur Bertrand Ramon, chef de rayon fruits et légumes, mon tuteur qui a accepté ma demande de stage au mois de Juin et qui m’a donné des conseils

Mr AZIZ et son équipe, pour m’avoir fait confiance et ainsi m’offrir la possibilité de vivre cette expérience professionnelle, à Mme ALAMI, tutrice -enseignante pour ses recommandations durant mon stage, Et pour terminer j’aimerais remercier l’ensemble des employés pour toute aide qu’ils ont pu me prodiguer au cours de cette expérience. Dédicase :Avec l’expression de ma reconnaissance, je dédie ce modeste travailà ceux qui, quels que soient

de détail de grande taille (surface commerciale minimale de 2500 m²), vendant à la fois des produits alimentaires et non alimentaires. Il se caractérise par un taux de marge réduit, des prix modérés et possède une structure de coût optimisée par rapport à d'autres formes de commerces de taille plus réduite (supermarchés, supérettes, épiceries, ...). Pour l'Insee, l'hypermarché doit réaliser plus d'un tiers de son chiffre d'affaires dans l'alimentaire Implanté sur un niveau, et généralement situé

LE CONTROLE DE GESTION DANS LA GRANDE DISTRIBUTION OUTIL INDISPONSABLE DE LA PRISE DE DECISION ----------------------- [RAPPORT D STAGE] MARJANE FES saiss THEME : LE CONTROLE DE GESTION DANS LA GRANDE DISTRIBUTION OUTIL INDISPONSABLE DE LA PRISE DE DECISION 2012 2 Section 3 : le tableau de bord : outil de contrôle de performance……………………………….64 I. Le système d’information……………………………………………………………………64 II. Mécanisme..………………………………………………………………………………….68 Conclusion………………………………………………………………………………………73

poisson surgelé, légumes surgelés, et des glaçons. * Département Marché Le département marché génère 8% du CA global de Carrefour ; il est composé de cinq rayons: - Boulangerie/pâtisserie ; - Fruits / légumes ; - Volaille / Boucherie ; - Poissonnerie ; - Epices / Olives. b. Départements non-Food : Ils sont au nombre de trois: département Bazar, département Equipement maison et département Textile. * Département Bazar : Il est composé de quatre

gamme à sa clientèle. Dans le cadre de mon stage au sein du département des opérations de l'hôtel, j'ai été chargé d'analyser et d'améliorer le système de gestion des stocks actuel. La gestion des stocks joue un rôle crucial dans le bon fonctionnement de l'hôtel, car elle garantit l'approvisionnement en produits essentiels, tels que les denrées alimentaires, les articles de toilette et les fournitures pour les chambres.L'objectif de ce rapport de stage est d'évaluer les pratiques actuelles de gestion

 Rapport de stage sous le thème : La grande distribution au Maroc 2013/2014 Dédicace A CELUI QUI M’A INDIQUE LA BONNE VOIE ON ME RAPPELANT QUE LA VOLONTE FAIT TOUJOURS LES GRANDS HOMMES… A CELLE QUI A ATTENDU AVEC PATIENCE LES FRUITS DE SA BONNE EDUCATION… A vous mes chers parents Vous vous êtes dépensé pour moi sans compter. En reconnaissance de tous les sacrifices consentis par tous et Chacun pour me permettre d’atteindre cette étape de ma vie

Djerba Beach RAPPORT DE STAGE D’INITIATION Elaboré par : Samir BELLEZ Encadré par : M. Ramzi KESSISSA Année universitaire : 2013/2014 Remerciements Je tiens à remercier tous le personnel de l’hôtel  « SENTIDO Djerba Beach » pour leur soutien et leurs contributions efficaces durant le déroulement de ce stage qui m’ont dirigé

brigade de restauration; sans eux je n’aurais pas pu effectuer mon stage dans des bonnes conditions. Je remercie également le gérant de « PRODUCTION CULINAIRE » et celui du Restaurant « LES AMANDIERS » qui m’ont offert la possibilité de travailler dans leur entreprise et sans oublier mes collègues. I. CERTIFICAT MEDICAL II. ATTESTATION DE RÉDUCTION DE STAGE III. TABLEAU RÉCAPITULATIF DES TACHES IV. CERTIFICAT DE STAGE HOTEL «BEACH PLAZA» V. CERTIFICAT DE TRAVAIL A. Restaurant

PROFESSIONNELS 34 CONCLUSION 35 ANNEXE INTRODUCTION Après avoir passé un stage d’initiation au sein d’Attijariwafa Bank l’année dernière choix de l’emplacement de mon stage professionnel s’est porté sur le secteur de la gra distribution. Ce secteur désormais porteur des grandes espérances de l économie Maro m’a amené à intégrer le magasin de Marjane Founty Agadir pour un stage d’une durée mois qui portera notamment sur une étude thématique. L’enseigne marjane, gérée par