Rapport De Stage Réceptionniste

les différents départements du NOVOTEL Casa City Center Pour l’obtention du MASTER 1 « Management Hôtellerie Tourisme » Sous la direction de Monsieur Serge GUISEPPIN Sommaire : Introduction. Contexte du stage. Partie I : la prouesse du groupe Accor au Maroc. Chapitre I : le positionnement du groupe : 1. Accor au Maroc 2. Le phénomène Risma. 3. La performance Risma 4. L’avenir Risma Chapitre II : La pénétration de la marque Novotel

Stage du 9 Janvier – 28 Janvier 2012 ------------------------------------------------- Rapport de stage 2ndeMRCUB Année scolaire 2011-2012 SOMMAIRE INTRODUCTION page 1 1ere partie : Présentation de l’entreprise A) Fiche de l’entreprise page 2

Rapport de Stage Résidence Maeva Valescure DOSSIER DE PRATIQUE PROFESSIONNEL MISE A NIVEAU HOTELLERIE - RESTAURATION TUTEUR DE STAGE : COHUET Émilie Pratique professionnel en entreprise Du 13 mai au 30 août 2013 MAUGER Charlotte 1/41 Stage en Formation Professionnel Rapport de Stage Résidence Maeva Valescure SOMMAIRE 1.INTRODUCTION …..................................................................3 2.L'ENTREPRISE ET SON SECTEUR D'ACTIVITE a) Description de l'environnement

remerciements de toutes les personnes qui m’ont aidé à la réalisation de mon stage et de ce rapport. En premier lieu, il y a mon école l’Ecole Nationale de Commerce et de Gestion d’El Jadida qui a prévu dans son module de projet personnel et professionnel le stage en entreprise. A cet effet, je tiens à remercier particulièrement le Professeur Abdelhak SAHIB EDINNE, Responsable de module et en même temps mon encadreur de stage, pour son précieux guide. En second lieu, la société « Les Moulins LAHLAL

particulièrement mon chef de service Mr Lebeau ainsi que ses assistants Messieurs Julien Bernabé, Thomas Séchet et Anthony Lutran qui m’ont apporté toutes les connaissances, le savoir et l’attitude professionnelle nécessaire pour arriver au terme de mon stage. De plus, je remercie aussi mes professeurs Mme Aufray (gestion) et Mme Kisselef (français) qui m’ont guidées dans l’élaboration de mon dossier professionnel. 2 : INTRODUCTION GENERALE Après avoir passé un an en tant qu’apprenti serveur en

contribué à l’élaboration de ce modeste rapport. En signe de reconnaissance de soutien inconditionnel que vous nous avez apporté et pour l’investissement que vous avez consacré; nous vous dédions ce travail en témoignage des liens qui nous ont unis et les efforts que vous avez consentis à notre égard. 2. REMERCIEMENTS : Je me fais un agréable devoir de remercier Mr SKALLI et Mr HASSNAOUI, directeurs généraux de l’établissement, ainsi que mon maîtres de stage Mr Mansouri, respectivement directeur

poste de réceptionniste était l’occasion de me familiariser avec le secteur de l’hospitalité, dans lequel je souhaite évoluer tout au long de ma carrière professionnelle. Une expérience en tant que réceptionniste est également une étape incontournable afin de connaître les bases du métier et ses ficelles. Vous trouverez ici une présentation de cet hôtel afin de mieux comprendre les missions effectuées, ainsi qu’une analyse détaillée des missions confiées et réalisées durant ce stage. Je me suis

Rapport de Stage De Fin d’Etudes Hotel Riad Jnane Fedala Gestion du Secrétariat & de la Réception Hôtelière Réalisé par : Badiaa Al aatia Encadré par : Mme IKRAM Institut spécialisé de technologie appliquée Riad Jnane Fedala Remerciement Je tiens tout particulièrement à remercier mes maîtres de stage M. Silvère PRADELLA et M. Bernard TUY pour leur accueil chaleureux, ainsi que M. Dany VANDROMME, le directeur du GIP RENATER, de m’avoir accepté en tant que stagiaire au sein de CS

RAPPORT DE STAGE DU 01/07 AU 01/09 « Night Auditor » Hôtel VATEL & SPA Nîmes Elaboré par : Encadré par : Mlle BAHI Mariama – Vatel Master 1 Mme RIEUX Martine Année Universitaire 2014 - 2015 REMERCIEMENTS Je me réjouie de commencer ce rapport par la présentation de mes remerciements les plus chaleureux, à toutes celles et ceux qui m’ont aidé pour la réalisation ainsi que le bon déroulement de ce stage. Je tiens à remercier la Direction Pédagogique de l’Ecole Vatel Marrakech

véhiculer une image de marque de son établissement en recherchant l’innovation et la performance au quotidien.Durant mon stage, j’étais sous la responsabilité de Mme Bomben, directrice des ressources humaines. Ce service se compose d’une DRH et de son assistante. Cette dernière partant en congé maternité début décembre et revenant que début mai j’ai remplacé son assistante durant mon stage. Comme ici accueillir une nouvelle stagiaire au sein de l’établissement. | Contexte organisationnel : Suite à l’absence