Rapport De Stage Produit Laitier

étapes : l’étude du marché et des actions commerciales. L’étude consiste à réfléchir sur les aspects stratégiques et opérationnels lors des étapes principales d’évaluation du marché, de positionnement et des stratégies de commercialisation d’un produit. L’objectif principal est de vérifier que l’attente ou le besoin insatisfait correspond à une réelle attente du marché. I. Analyse de marché I-1. Description des facteurs environnementaux Une entreprise performante se rend compte que

2003). La branche la plus protégée est la transformation des produits alimentaires. Différentes incitations fiscales sont accordées au secteur, surtout pour favoriser les exportations. L'industrie de textiles et d'habillement est la branche la plus importante des industries de transformation en termes d'exportation ainsi que d'emploi; la politique actuelle vise à faciliter son passage de la sous-traitance à la co-traitance et aux produits finis. 3. L'exploitation de la principale ressource minière

gestionnaires du CRI de la région et le CSG de Rabat en deux phases. La première phase, achevée en juin 2005, est relative à l’élaboration d’un diagnostic stratégique de l’outil qu’est le CRI dans son contexte régional. Diagnostic qui a fait l’objet d’un rapport suite à une investigation d’une durée de trois mois au sein du CRI. Ce diagnostic a été basé sur une analyse de l’environnement externe du Centre, en ciblant les opportunités et les menaces ainsi que l’analyse de l’environnement interne, en se focalisant

vers leurs fournisseurs de produits carnés et laitiers au Brésil et en France de façon à répondre la question : comment les flux inversés de distribution sont-ils gérés par la grande distribution ? Cette recherche exploratoire a fait l’objet d’études de cas de dix sociétés françaises et brésiliennes. L’étude a mis en exergue une meilleure compréhension des pratiques de la logistique inversée et les résultats proposent certaines mesures de réduction des retours. Les produits périssables requièrent un

Audit et contrôle de gestion RAPPORT DE STAGE DE FIN D’ÉTUDES Pour l’obtention du Diplôme de l’École Nationale de Commerce et de Gestion ( Audit de suivi comme pilier de la performance industrielle, Cas Nestlé Fabrique El Jadida )Sous le thème : Réalisé par :  Encadré par : , encadrant pédagogique. Encadré par : , encadrante professionnel. Jury de soutenance : Année universitaire 2016-2017 Remerciements Avant d’entamer ce rapport, je voudrai remercier mon professeur

il était possible de le réaliser sans générer un gaspillage conséquent ? Et pourtant, le menu que vous avez choisi vous est servi le lendemain généralement tel que vous l’aviez souhaité. Quelle conséquence existe-t-il sur le nombre de repas produits et détruits pour parvenir à satisfaire l’ensemble des patients ? Peut-on envisager d’y remédier ? Nous avons choisi de réaliser cette étude, qui porte sur la gestion des surplus de production, proposée par le service de restauration du Centre

des Industries du Textile et de l’Habillement et 16 semaines de stage au sein de COSUMAR. Sa conception a demandé beaucoup de temps et de rigueur dans le traitement des informations. Le choix de COSUMAR n’a pas été aléatoire. En effet, mon intérêt pour le développement du concept merchandising dans les produits de grande consommation m’a guidé vers le monopole du secteur sucrier au Maroc, à savoir le Groupe COSUMAR. Lors de ce stage, j’ai été amenée à travailler sur une problématique précise : Redorer

professionnelle. C’est dans cette optique que, dans le cadre de mon stage de 2éme année, j’ai eu l’occasion d’effectuer deux mois au sein de deux différentes entreprises, l’une publique, l’autre privée. Une expérience fortement bénéfique qui m’a permise de m’ouvrir sur le monde du travail et de palper la difficulté de la réalité professionnelle. Cette année, dans une prospective d’élargir mon champs d’apprentissage, j’ai choisi de passer mon stage au sein d’un centre d’affaires. Ce choix est loin d’être fortuit

disciplines de référence ; mais elle retrouve une certaine unité dans l'objectif d'étude et d'action (l'entreprise). Dès lors, il apparaît qu'une description de son contenu passe par un effort de mise en ordre des connaissances et un examen de ses rapports avec les autres disciplines. A – Mise en ordre des connaissances E. COHEN propose de retenir trois façons d'ordonner les connaissances selon que l'on se réfère à la nature des ressources mises en oeuvre par les gestionnaires, aux missions ou fonctions

Remerciements Cette page répond à une exigence morale bien plus qu’à l’habituel souci d’honnêteté formelle. En effet, il serait difficile d’établir une liste exhaustive des personnes, ayant d’une façon ou d’une autre, permis la réalisation de ce modeste rapport. L’absence d’une référence explicite à chacun d’entre eux ne saurait, en aucun cas, être interprétée comme un manque de reconnaissance. Je tiens tout d’abord à présenter mes sincères remerciements à monsieur Kheir-Eddine FARHANE, Responsable Laboratoire