Rapport De Stage Marketing Restauration

Rapport de Stage [pic] Introduction : J’ai effectué mon stage durant la période du 30 juin 2008 au 29 août 2008 (soit une durée de 9 semaines) au sein de l’entreprise Le Comptoir des Langues dont les locaux sont situés au 12, rue de Madrid dans le huitième arrondissement de Paris. Cette société est un organisme de formation aux langues étrangères fondée il y a 22 ans et qui n’a cessé d’accroître ses activités et sa renommée. Mes démarches pour trouver une entreprise d’accueil m’ont

l'environnement. Avec près de 30 % de sa superficie protégée, sa vie sauvage préservée (5% de la biodiversité mondiale est concentrée sur le territoire), une nature tropicale exubérante, une démocratie pérenne, le pays bénéficie d'une image positive par rapport à ses voisins d'Amérique Centrale. L'écotourisme est devenu la première ressource économique avec près de deux millions de visiteurs par an. Peu de destinations dans le monde offrent la possibilité d'observer une telle diversité terrestre et marine

cursus de formation un stage où l’étudient serait amené à effectuer une mission au sein de l’entreprise choisie. Cette mission s’inscrit dans le cadre de la politique d’ouverture adoptée par l’école. Elle consiste à cerner un repère lié à la spécialité suivie, elle sera un exercice pratique et constructif reliant formation théorique et pratique acquise durant les quatre années d’étude à l’école nationale de commerce et de gestion. Le choix d’effectuer mon stage de fin d’étude au sein

psychologie et le marketing Chap1 : la représentation sociale du processus de vente 1- La construction de l’objet de vente 2- L’utilisation sociale de l’objet de vente Chap2 : L’attribution sociale du produit vente 1- Le jugement social du produit de vente 2- La construction du jugement Chap. III : La dissonance cognitive dans la vente 1- La comparaison sociale 2- La ré-attente sociale dans le marketing Chap. 4 : La catégorisation sociale dans le marketing 1- Le processus

• La culture de la compagnie. • Métiers et services. • Investissements au Maroc. • HOTEL SOFITEL AGADIR : • Organigramme. • Fiche technique. • Gammes des services. • Capacité d’hébergement et restauration. • DEPARTEMENTS DE l’Hôtel : • Définition. • Les services du département financier. 1. sce achat. 2. sce contrôle. 3. sce fournisseurs. 4. l’economat

l’année 2013, j'ai choisi d'effectuer mon stage de quatre mois au " Saint- Louis", restaurant traditionnel, situé au cœur de la typique ville d'Aigues- Mortes. Au cours de cette expérience, deux postes m'ont été affectés: la cuisine et la salle dans lesquels j'ai travaillé deux périodes respectives de huit semaines. Mes objectifs principaux étaient d'améliorer mes compétences professionnelles notamment en cuisine. Je souhaitais aussi découvrir la restauration traditionnelle que j'avais peu expérimentée

Pays : France Secteur d’activité : agroalimentaire Responsable de stage : Service : service commercial Mission : préparateur de commande Durée du stage : du 30 /11/2009 au 24/12/2009 Présenté par Remerciements Pour commencer, je voudrais remercier l’ensemble des personnes qui m’ont encadré tout au long du stage, tout particulièrement Laurent Thulliez (responsable des entrepôts) mon maître de stage qui même si nous n’avons pas passé beaucoup de temps ensemble a toujours

cas de l’Institut Supérieur International du Tourisme de Tanger dont je fais partie, que ce dernier nous recommande ou plutôt nous oblige à en effectuer durant l’été de la première année.  Mais est- ce bien vrai que ces stages sont fructueux par rapport à nos compétences car selon mon propre point de vue, il y a un grand écart entre ce qu’on apprend et ce qu’on trouve plus souvent sur le terrain ! Dans ce présent cas l’Hôtel Sofitel Palais Jamaï de Fès.  Le choix de cet établissement n’a pas été

cas de l’Institut Supérieur International du Tourisme de Tanger dont je fais partie, que ce dernier nous recommande ou plutôt nous oblige à en effectuer durant l’été de la première année. Mais est- ce bien vrai que ces stages sont fructueux par rapport à nos compétences car selon mon propre point de vue, il y a un grand écart entre ce qu’on apprend et ce qu’on trouve plus souvent sur le terrain ! Dans ce présent cas l’Hôtel Sofitel Palais Jamaï de Fès. Le choix de cet établissement n’a pas été

collectivités clientes, représentant 7% du Chiffre d'affaire avec 14 millions d'utilisateurs. Son produit phare est le ticket restaurant. ACCOR propose des centres de congrès et conférence (Atria), voyages et loisirs, luxe (traiteurs et casinos), restauration collective. La gestion des hôtel est adaptée à la géographie de chaque région. Quatre types de contrats : – – – – propriété location gestion franchise I. Stratégies et gouvernement de l'entreprise A/ Histoire et état des lieux 1) Standardisation