Rapport De Stage Boulangerie Vente

cas de l’entreprise « Conclusion……………………………………………… ….  Annexes……………………………………………… Remerciements Avant d’entamer la rédaction de mon rapport de stage de fin d’études, j’aimerai remercier du fond du cœur toute personne ayant m’aider durant toute la durée de mon stage. Mes remerciements vont d’abord à Mr. MERZAK, mon professeur et encadrant du stage. Ainsi qu’à tout le personnel de la faculté juridique économique et sociale de Settat et en particulier à l’équipe pédagogique

Glaces Lorraines Rapport AIA 2014 BOUZIT Iness, BRACHE Marine, BUREL Majorie, BURTIN Hélène, CABANES Rachel, CALECA Matthieu, GIRAUDON Emmanuelle, GREGORI Tiphaine, GUILLAUD Géraldine, HORAIST Margaux, JAAFAR Yassine, JEHANNO Mathilde, PHILIPPONNAT Chloé, PIERRE Julia, PLESSIS Manon, PONTY Vanina, PORTE Alexis, PRUVOST Paul. SOMMAIRE TABLE DES IMAGES ET TABLEAUX ........................................................................... 2 REMERCIEMENTS .......................................

Forces - Situation dans une zone d’activités bénéficiant d’un trafic important - Zone de chalandise développée grâce à sa semi-ruralité - Contrainte d’éloignement du centre-ville réduite grâce aux voies d’accès piétonnes et cyclables - Surface de vente plus importante que la plupart des concurrents de la zone de chalandise. - Zone de chalandise à pouvoir d’achat plutôt intéressant avec une population en constante augmentation. Faiblesses - [Principal concurrent] bénéficie d’une situation favorable

Rapport de stageRapport de stage Réalisé par : KAMAL Wijdane Modules et Compétences : Les fondamentaux du management achats, la gestion des approvisionnements, les techniques de négociation. 2018/2019 Filière : Gestion des achats et Sourcing 1 Remerciements : En préambule de ce travail, je souhaite adresser mes remerciements les plus sincères aux personnes qui m’ont apporté leur aide et leur soutien et qui ont contribué à l’élaboration de ce projet. Je remercie tout d’abord mes encadrants

factures d’achats, les factures de ventes sont établies lors de chaque vente réalisée par l’entreprise. Elles doivent comporter les mêmes informations et leur numéro doivent se suivre et ne jamais être identique. Au contraire des achats, les factures de ventes seront, elles, passées en contrepartie d’un compte client qui sera soldé lors de l’enregistrement du paiement dans le journal concerné (Banque ou Caisse). Dans le cas de la vente au détail, l'enregistrement des ventes ne sera pas nominatif mais

Première partie : I- Présentation du stage : Les Thermes Marins de Saint-Malo ont été l’entreprise dans laquelle j’ai effectué mon stage durant 16 semaines. Les Thermes Marins ou Grand Hôtel des Thermes est un luxueux quatre étoiles se situant sur la grande plage du Sillon. Comme son nom l’indique cet hôtel à pour particularité d’être un lieu de soin, de thalassothérapie. Ainsi cet établissement répertorie à la foi le soin et la gastronomie dans un cadre idyllique, face a la mer. De plus à

parents. J’adresse aussi un remerciement spécial au directeur du magasin Marjane de Khouribga pour sa compréhension. Je tiens aussi à remercier mes parents et mes ami(e)s pour leurs soutiens Moraux et leurs aides pour que je puisse terminer mon stage PREMIERE PARTIE : le contexte managérial et commercial de Mon projet INTRODUCTION L’enseigne Marjane, gérée par MARJANE HOLDING est le fruit d’une initiative du groupe O.N.A qui a lancé le premier magasin en 1990 à Rabat inaugurant ainsi

la porté de tous des produits luxueux. La distribution de masse et le merchandising simplifie les achats puisque tout est sous le même toit et grasse à la production de masse des produits luxueux. II- Définitions  Merchandising : technique de vente dont les axes principaux sont : * La présentation * La rotation * Le profit. OU ensemble de techniques ayant pour but de proposer au client le bon produit à la bonne place, au bon moment et dans la bonne quantité. 3 merchandisings possibles :

regroupe les entreprises des secteurs d’activité « charcuterie » (sous-classe 10.13B), « cuisson de produits de boulangerie » (sous-classe 10.71B), « boulangerie et boulangerie-pâtisserie » (sous-classe 10.71C) et « pâtisserie » (sous-classe 10.71D). L’artisanat commercial regroupant les entreprises de boucherie sont classés en section « commerce » et regroupées dans la sous-classe 52.22 « Vente au détail de viandes et produits à base de viande ». Elles ne sont donc pas comptabilisées dans la section

client coûte en moyenne 5 fois moins cher que d’en acquérir un nouveau). Un client fidèle rapporte plus à l’entreprise car il dépense plus et plus souvent dans l’entreprise. (Accroître le taux de fidélisation de 5 % augmente la rentabilité de 57 %). Un client fidèle fait la promotion de l’entreprise. Le client communique en bien comme en mal. (63 % des clients insatisfaits de leurs points de vente en ont parlé autour d’eux, dont les 3/4 à plus de cinq personnes). Comportement