Plan Mercatique Nutella

MARKETING (MERCATIQUE en Français) 25/11/2010 – CHAPITRE 1 : LE MARKETING ET SON EVOLUTION Marketing > Etats-Unis des années 60. On cherche à convaincre les individus et influer leurs comportements. Objectifs de formation : → Situer la place, le rôle et les champs d’application du marketing → Situer une action marketing dans la démarche générale du marketing → Identifier les principales limites du marketing I/ Le marketing, une fonction stratégique de l’entp A. Qu’est-ce que

environnement, tout en me préparant dans les meilleurs conditions a la vie professionnelle. Pratiqué dans plusieurs secteur m’a donc permis d’exercer différente activité et d’acquérir plus d’expérience.  1.2) Analyse stratégique du rayon  Analyse mercatique du rayon fromage coupe :  1.3) Politique commerciale de l’enseigne    1.4) Point fort / point faible de l’entreprise  2. LE PRODUIT : la raclette 2.1) Identification du produit  Plateau pour raclette 3 saveurs

nombreuses raisons : maximiser les profits pour les actionnaires, augmenter les rémunérations, financer les investissements…  Cependant, cet axe d'action est également une stratégie à part entière parce qu'elle constitue un positionnement stratégique et mercatique dont la manifestation la plus répandue est le modèle discount ou low cost. Ce modèle est présent dans de nombreux secteurs d'activité : la grande distribution (Aldi, Leader Price…), le transport aérien (Jetairfly, Ryanair…), le transport ferroviaire

La Mercatique du Point de Vente IUT de Sceaux. © 2010 Pierre CAZIN - Pragmatime 1 : Analyse de l’environnement Socio économique Le marché Mon Point de Vente Les concurrences La règlementation La Distribution C’est quoi … la fonction...l’objet de la de distribution ? L’objet de la distribution :  Le transport  Le fractionnement : PCB / SPCB Par combien : Nombre d'unités-consommateurs contenues dans l'unité élémentaire d'approvisionnement  L’assortiment Largeur

Introduction au Marketing Introduction : La traduction de marketing est « mercatique » ou encore « marchandéage », mais en réalité ces traductions n’exprime pas notions principales du marketing, que sont « l’action » et le « marché ». Le marketing est : Une fonction de l’entreprise (comme finance, compta, logistique) Une discipline des sciences de gestion, définit par un corpus théorique enrichit depuis les années 50-60, représentant des recettes pour vanter les mérites d’un produit, ainsi

Fondement du plan mercatique Chapitre 1 – A la découverte du marketing Page 2 Section 1 – Définitions Page 2 1 – Qu’est-ce que le marketing ? Page 2 2 – La démarche marketing Page 3 Section 2 – Comprendre le marché et les besoins des clients Page 3 1 – Besoins, désirs et demandes des consommateurs Page 3 2 – Comment satisfaire le consommateur ? Page 3 3 – Les différentes approches du marché Page 5 a)

barèmes de prix en fonction de considérations économiques et psychologiques 4 L’organisation marketing par produit 5 Chef de produit = gestionnaire de programmes  Développer une stratégie à long terme pour le produit  Préparer chaque année le plan marketing  Travailler avec les agences de publicité et de promotion pour développer les thèmes et plans des campagnes  Stimuler l’intérêt pour le produit et encourager les efforts de soutien chez les vendeurs et les distributeurs  Rassembler

– Un système d’information qui a pour but de répondre aux besoins d’information et de communication du personnel ; – Des programmes de formation dans le but de mieux intégrer le personnel et de lui permettre des promotions dans le cadre d’un plan de carrière ; – Des systèmes de participation résultats des entreprises et /ou à la pris des décision ; – Une politique sociale à même de satisfaire et de revenir en aide au salarié (service médicosocial, centre d’estivage et de villégiatures

| | | [pic] SOMMAIRE MARKETING 1) Place et rôle du marketing, le plan marketing 2) Les outils de fidélisation 3) Le comportement du consommateur 4) Segmentation et typologie 5) Outils et objectifs du marketing direct 6) La publicité fait-elle vendre ? 7) Peut-on choisir son consommateur ?

entreprises consacrent des moyens importants à mieux comprendre le mécanisme du goût. L'enjeu de ces recherches est celui de l'information en matière de qualité à fournir au consommateur. « Charal » a su imposer ses viandes grâce à une démarche mercatique fondée sur la tendreté et le goût. L'entreprise s'est ainsi créé une image de qualité (critères de traçabilité et normes). Conclusion du Chapitre I Le marketing sensoriel postule qu'un consommateur est enclin à passer plus de temps et à dépenser