Pizza Connection

d’appeler la police sans éveiller ses soupçons. Elle a dit à son mari qu’elle commandait des pizzas. Sauf qu’au lieu de composer le numéro du livreur, elle a fait le 911. « Allô ? Je souhaiterais commander une pizza au peppéroni » a-t-elle indiquée à l’operateur. Ce dernier a d’abord cru à une erreur et lui a indiqué qu’elle était au service des urgences. « Oui, je sais. Puis je avoir une grande pizza au peppéroni, avec des champignons et poivrons ? » a-t- elle insisté. Intrigué, le standardiste

par le HCP (Haut-Commissariat au Plan) de 4.8%, la dynamique du Maroc est en... La restauration rapide, un créneau porteur Pas de doute : le nouveau mode de vie des Français dope les ventes de ce marché. Des sandwichs aux sushis en passant les pizzas et les hamburgers, les franchises tirent leur épingle du jeu. Depuis l'apparition de la restauration rapide en France dans les années 1970, le marché a bien changé. L'heure n'est plus à la malbouffe mais bien au contraire à la recherche d'équilibre

de 12h à 14 h le midi du lundi au samedi, de 19h à 22h30 le soir du lundi au jeudi et le soir de 19h à 23h le vendredi et samedi soir.». 2. Produits commercialisés « Dans cette entreprise, nous proposons divers produits comme des viandes, pâtes, pizza … nous avons donc un assortiment de produits large et profond qui sont tous disponible à emporter ou sur place midi et soir. Nous proposons également des services comme la location de la salle pour divers évènements avec des services associés comme

Casablanca a observ une explosion de restaurants bon march au cadre agrable et bien frquents, reconnat le grant du Positano. Trs en vogue, les restaurants italiens affichent complet midi comme le soir. Ils attirent pour leur carte de plats lgers (ptes et pizza) et des prix comptitifs. Mounir Lahlou, grant et propritaire de la Toscana, se flicite de la fidlit de sa clientle. Certains viennent 3 ou 4 fois par semaine, la frquentation est htrogne hommes daffaires et banquiers midi, jeunes et familles le soir

une hausse des offres économiques et une évolution de la qualité des produits. Le marché du « fast casual » a progressé en France de 12% en un an. Les établissements qui proposent des pizzas se multiplient. Elles pourraient comme les burgers une montée en gamme. On peut constater l’arrivée d’une nouveauté : la pizza « slice ». La frontière entre restauration à table et restauration rapide devient de plus en plus floue en France (développement de la restauration à emporter dans la restauration à table

L’entreprise. 2.1.1 L’histoire. 2.1.2 Le métier 2.1.3 La vocation. 2.1.4 Les chiffres clés. 2.2 Définition de l’offre de service. 2.3 Analyse du système de production du service. 2.3.1 Le système de production. 2.3.2 Le support technique. 1 ) La Pizza. 2 ) Le restaurant   2.3.3 Le personnel en contact 1 ) Le serveur 2 ) Motivation du personnel en contact   2.3.4 Le client 2.3.5 L’organisation interne. 1 ) Le flow-chat 2 ) le contrôle de la qualité du service. a) le client mystère. b)

rubrique Bon restos avec Hella Semoule (elle est en retard) a enfin encore le métro  je suppose…. Hella : Oui en effet je sui dsl Gisèle : Bon alors quels sont vos conseils de restauration pour les jours à venir ? Hella : Je ne vous conseille pas pizza hut car pour la gerbe c le mieux Gisèle : Autre chose peu être…..Vous m’aviez parlé d’un autre resto à éviter c’était comment déjà ? Hella : A oui sojerest à éviter a tout prix Gisèle : En gros aucun bon restaurant pour cette semaine ? Hella :

plus en plus sensibilisés aux bienfaits d'un régime alimentaire sain et se sentent de plus en plus concernés par le taux d'obésité infantile. En utilisant l'information nutritionnelle fournie par les chaînes de restauration rapide internationales Pizza Hut, KFC, McDonald's, Burger King et Subway, pour les produits disponibles à l'international, voici une liste des plats les plus sains (avec le moins de calories) proposés par chaque enseigne: Subway Veggie Delight Salad / Salade Végétarienne: 50

de création 1988 Effectif 37 personnes Chiffre d’affaires en 2009 778 000€ SON ACTIVITE La société PATAGRIL fabrique des produits sucrés (croissant au beurre, brioche, tarte aux fruits, tarte à la frangipane, etc.) ainsi que des produits salés (pizza, quiche, friand, croque-monsieur, etc.) qu’elle vend prêts à cuire (frais ou surgelés) aux restaurants, collectivités et grandes surfaces. SA STRUCTURE A l’adresse du siège social, se trouvent l’unité de production et les services administratifs

les plats commandés, et ce, pour un prix généralement moindre que dans la restauration traditionnelle. Les mets servis sont le plus souvent des hamburgers ou des sandwichs, accompagnés de frites et de sodas. On peut aussi y manger un hot-dog, une pizza, un club sandwich, un taco ou un sushiCependant, depuis peu, ce mode de restauration évolue en offrant un menu plus sain avec des comptoirs à salades et des jus de fruits pressés, tout en satisfaisant notre mode de vie sédentaire. La qualité, exigée