Nutella Analyse Pestel

ANALYSE GLOBALE « QUALI ET QUANTI » DEFINITION DU MARCHE DE L’EPICERIE SUCREE : Faire l’amour en cachette, c’est comme voler des bonbons à l’épicerie. C’est délicieux » Christian Bobin Le terme épicerie sucrée est une des activités de l’industrie agroalimentaire. Il désigne un ensemble de produits sucrés que l’on peut consommer à tout moment de la journée (Gouter, petit-déjeuner, en cas, dessert…) Ce marché représentait 12,9 milliards d’euros de chiffre d’affaires en 2013 avec une évolution

.......... 11   Titre  2  –  La  stratégie  de  l’entreprise  : ........................................................................................... 12           Titre  3  -­‐  Analyse  des  ressources  et  compétences  de  l’entreprise  Carrefour  Market  : ................................................................................................................................................

............................................ 11   Titre  2  –  La  stratégie  de  l’entreprise  : ........................................................................................... 12   Titre  3  -­‐  Analyse  des  ressources  et  compétences  de  l’entreprise  Carrefour  Market  : .................................................................................................................................................

Distribution Communication Etc.  Produit      Prix Promotion Distribution Communication Etc. 13 Contribution Du Marketing À La Mission De L’entreprise Marketing 1. Informations et recommandations 4. Planification stratégique 2. Analyse de la situation 3. Mission et objectifs Plan marketing 5. Mise en oeuvre 6. Évaluation et contrôle 14 Adapté de Kotler et Dubois (1992) Mission De L’entreprise : Questions Cruciales  « Quel est notre métier ? »    « Qui

produit  La politique de prix  La politique de distribution  La politique de communication II. L’analyse de marché d’Haribo  La veille concurrentielle  La veille commerciale (la matrice de BCG) III. Et pour le futur ?  Modèle de Pestel  Recommandations Introduction La marque Haribo est née en Allemagne, plus précisément dans la banlieue de Bonn, en 1969. Aujourd’hui Haribo est l’une des marques de confiserie de qualité les plus populaires et les plus connues

I. Analyse Externe : Etudier le marche A. Différent marchés : a) Marché Principal : chocolat Nestlé, Côte d’Or … b) Marché environnant : si besoin c’est d’avoir du sucre, alors on peut mettre les biscuits, confiserie … c) Marché générique : le plaisir Marché français du chocolat Commentaire : En France, en 2010, les tablettes mènent en termes de quantité de vente, représentant ainsi plus de 30% du marché de chocolat juste devant les confiseries avec 26%. A elles seules, ces

-NIKE 07/04/2013   SOMMAIRE INTRODUCTION ....................................................page 3 1/ANALYSE PESTEL...............................................page 4 2/ 5(+1) FORCES DE PORTER.................................page 11 3/ ANALYSE DECATHLON....................................page 15 4/ANALYSE NIKE...................................................page 21 5/ANALYSE ADIDAS..............................................page 29 6/ CONCLUSION.................................

niveau financier : le chef de produit doit d’abord bien connaître les ventes et les bénéfices des différents articles de sa gamme, il fait appel au contrôle de gestion et notamment à l’analyse des marques. 2/ niveau marketing : le chef de produit analyse son produit par rapport aux concurrents il va donc s’intéresser au profil de sa gamme par rapport à la concurrence il doit notamment s’intéresser à l’étendue de sa gamme (largeur de gamme x profondeur de ligne), il sera face à 2 hypothèses : -

Partie 1 : les contours du management stratégique 1) L’importance de la décision dans le cadre de la réflexion stratégique Définition de la notion de décision. Un des aspects les plus importants de l’activité du gestionnaire. MINTZBERG analyse la décision comme un processus qui consiste à être en permanence placé devant des choix. Une décision suppose trois grands éléments : - La perception d’un problème et la nécessité de le résoudre. - Utiliser des informations pertinentes

du produit La fonction chef de produit D’un point de vue opérationnel un chef de produit: Assure la responsabilité de développement d'un produit(s) ou service(s), depuis la conception jusqu'à la mise à disposition sur le marché à partir d'une analyse de marché et en fonction des objectifs de l'entreprise, conçoit les plans d'action commerciale et les campagnes promotionnelles. Suit l'évolution commerciale de sa gamme, assiste la force de vente, coordonne les activités qui concourent à la réalisation