Nouaison

de croissance de la vigne s'y répartissent comme suit : • Le débourrement, les 2e et 3e semaines de mai • La pousse (10 à 15 cm) , de la 4e semaine de mai à la 2e semaine de juin • La floraison, les 3e et 4e semaines de juin • La nouaison, de la 1re à la 3e semaine de juillet • La mise à fruits, de la 4e semaine de juillet à la 4e semaine d'août • La véraison, de la 1re à la 4e semaine de septembre. Maladies Tache des feuilles causée par Phomopsis • De la 2e semaine

Maturité Les baies sont prêtes pour la récolte car elles ont atteint leur maturité technologique. Stade I ou 23 ou 65 Floraison Les capuchons se détachent à la base et tombent. Les étamines et le pistil sont visibles. Après ce stade, vient la nouaison des grains. Stade K ou 31 ou 75 Petit pois Les grains ont la taille d’un petit pois. Les grappes pendent. Stade L ou 33 ou 77 Fermeture de la grappe Les baies atteignent une taille suffisante pour se toucher. Stade M ou 36 ou 81 Véraison

hauteur - Confort de travail - Prolongation de la culture avec un nombre de bouquets ramassés plus important - Meilleure nouaison à partir du 6eme bouquet (situés plus bas dans le tunnel) - Possibilité de faire des aspersions sans gêner les plantes - Facilité pour débarrasser les plantes Inconvénients - Limite de hauteur du tunnel = durée de culture restreinte. - Mauvaise nouaison au niveau du support de culture Effeuillage nécessaire pour apporter de la lumière aux fruits et pour faciliter la récolte

faible consommation peut provoquer l’asphyxie des racines et le dépérissement total des plants. Les stades où les besoins en eau sont critiques se situent entre la floraison, nouaison et le grossissement des fruits. En effet, un stress hydrique au stade floraison provoque une coulure des fleurs et une mauvaise nouaison. Il est recommandé d’assurer une bonne alimentation hydrique durant tout le cycle de la culture. Un stress hydrique qui précède ou suit une irrigation normale entraîne des

eau sont critiques se plants greffés (conduits généralement en 2 bras). situent entre la floraison, nouaison et le grossissement opérations suivantes: des fruits. En effet, un stress hydrique au stade Fertilisation q Epierrage s’il est nécessaire floraison provoque une coulure des fleurs et une q Labour profond sur au moins 30 cm Sous les conditions pédo-climatiques marocaines, les mauvaise nouaison. q 2 passages de cover-crop afin d'avoir un sol meuble normes d'exportation de la tomate (fruits+appareil

un mélange de différent amendement et engrais qui permettent d'étaler les mises à disposition. Apports en fumure de fond diminués et complétés avec l'apport d'un engrais liquide (à base de vinasse de betterave) au goutte à goutte à e partir de la nouaison du 1 bouquet. Pb : les engrais liquides ont un coût élevé et ne sont pas très solubles. Epandre au sol les engrais en cours de culture quand les rangs ne sont pas paillés. Fertilisation Fractionnée (fumure de fond + engrais liquides) Amendement

taille. Lorsque l’arbre est trop chargé de bourgeons à fleurs un éclaircissement (taille) limite la production fruitière de l’arbre et diminue les effets de l’alternance. On peut aussi diminuer cette alternance en secouant l’arbre au moment de la nouaison pour faire tomber un certain nombre de jeunes fruits. Les fruits récoltés à bonne maturité peuvent être refroidis dès la cueillette et être conservés à la température de 4°C pendant cinq à six semaines. Les mirabelles perdent leur saveur lors

(200 à 280 arbres/ha) apporter : 80 à 90 unités d'N dont 60 u d'N un mois avant la floraison et 20 - 30 u d'N à la nouaison. P205 = 30 - 35 unités et K20 = 80 - 100 unités en localisation de surface en Décembre-Janvier. Pour une amanderaie adulte conduite en irrigation (300 - 400 arbres/ha), apporter : 100 à 120 unités d'N dont 50 - 60 u un mois avant floraison ; 25 - 30 u à la nouaison et 25 - 30 u au grossissement du fruit. P205 = 40 - 45 u et K20 = 120 - 140 u en localisation de surface et enfouissement

fractionner en plusieurs apports: débourrement-floraison (20%), pleine croissance (60%) et après récolte (20%). Pour le phosphore, 20 à 40 unités à apporter de préférence avant le débourrement. Pour la potasse, 100 à 150 unités à apporter dès la nouaison pour permettre une bonne diffusion dans le sol. Pour les oligo-éléments, il est préférable de les appliquer par pulvérisation foliaire à faible concentration (0.5 kg/hl d’eau). Irrigation Le pommier est une espèce exigeante en eau et ses besoins

éthylique ! -Les phases de la maturation : La Floraison : elle intervient environ 100 jours avant la vendange (cette partie détermine en grande partie la qualité des grains qui se formeront). La Nouaison : les grains se forment et les sucres commencent à apparaître sans dépasser les 20 gr/L. (De la Nouaison à la véraison il se passe en moyenne 60 jours) La Véraison : Changement de couleur des baies, augmentation des sucres contenu dedans et dilution des acides par le grossissement des baies. (De la