Matrice Porter Tourisme

cours de marketing Pour l’influencer + 11 3- Domaines concernés  Domaine initial : biens de grande consommation  Nouveaux domaines  Biens semi-durables (automobiles, électroménager, technologies)  Services au grand public (banque, tourisme, distribution)  Services aux entreprises (banque, transport, conseil)  Biens industriels (équipements, machines, informatique)  Partis politiques (marketing électoral et politique)  Organisations à but non lucratif (associations, religions)

INSTITUT SUPERIEUR INTERNATIONAL DE TOURISME DE TANGER Filière : Management Touristique La communication événementielle Mémoire professionnel en vue de l’obtention du Diplôme du Cycle Normal Option : Management touristique Remerciements Nous souhaitons adresser nos remerciements les plus sincères aux personnes qui nous ont apporté leur aide et qui ont contribué à l'élaboration de ce mémoire ainsi qu’à la réussite de cette formidable année universitaire. Nous tenons à remercier

gourmand de Gilles Pudlowki. [pic] Bordeaux Fini le temps où les papes de la cuisine bordelaise ne s’autorisaient pas d’extravagance culinaire, histoire de ne pas faire de l’ombre aux grands vins. Une cohorte de jeunes chefs a en effet investi le port de la Lune pour une révolution en douceur de la gastronomie girondine. Avec talent et créativité, Thierry Marx, Nicolas Magie, Yves Gravelier, Nicolas Frion, Julien Cruège, Michel Portos ou encore le tout jeune Yohan Alias mâtinent désormais sans complexe

Positionnement…………………………………………………………………………………………………. (3) Segmentation de notre clientèle………………………………………………………………………... V) ANALYSE CONCURRENTIELLE ………………………………………………………………………………………63 A) Analyse de la part de marché…………………………………………………………………………………….. B) Matrice Porter…………………………………………………………………………………………………………. CONCLUSION VI) RECOMMANDATIONS…………………………………………………………………………………………………66 A) En terme d’offre commerciale.……………………………………………………………………………. B) En terme de proximité …………………………………………………………………………………………… C)

locaux (climatisation) l’absence ou l’insuffisance de rotation des œuvres le changement de la politique de communication (abandon de cibles comme le réseau des offices de tourisme européen, changement de support ou changement de contenu de la communication) le changement de politique de promotion (abandon de la journée portes ouvertes pour les lycées) Correction 2 Nous ferons une recherche causale autour de deux directions : l’environnement(causes externes), le marketing (causes internes).

UFR DE LANGUES, LITTÉRATURES ET CIVILISATIONS ÉTRANGÈRES CENTRE D’ÉTUDES DU TOURISME ET DES INDUSTRIES DE L’ACCUEIL LICENCE PROFESSIONNELLE HÔTELLERIE TOURISME Licence professionnelle Hôtellerie restauration PROJET TUTORÉ Le marché de l’hôtellerie d’affaires en France Émilie LEYRAT Année universitaire : 2007 – 2008 Sous la direction de : Paul-Emmanuel PICHON Le CÉTIA de l’Université de Toulouse II – Le Mirail n’entend donner aucune approbation, ni improbation dans les projets tutorés et

Tableau des taux de rentabilité de Michelin et de ses concurrents III. Analyse externe du marché………………………………………………………14 1) Les domaines d’activités stratégiques du groupe Michelin et leurs segments 2) SWOT 3) 5+1 forces de Porter a) Les nouveaux entrants b) Les nouveaux entrants c) La menace des services de substitution d) Le pouvoir de négociation des fournisseurs e) Le pouvoir de négociation des clients f) L’intensité de la concurrence

Analyse stratégique : le transport aérien business et tourisme Année 2009-2010 Sommaire Introduction I – Les acteurs en présence a) Air France-KLM p.8 b) British Airways p.8 c) Lufthansa-Swiss d) Ryanair e) Easyjet II - Les mouvements stratégiques observés lors de ces 18 derniers mois a) Air France-KLM p.10 b) British Airways p.11 c) Lufthansa-Swiss d) Ryanair e) Easyjet III - Explications de ces mouvements p.13 IV - Scénario envisagé à partir de notre analyse p.20 p.4 p.8 p.9 p.9 p

boissons alcoolisées Virgin Media (fournisseur d'accès à Internet) Virgin Interactive, édition de jeux vidéo V2 Records est le retour de Virgin dans la musique après la vente de Virgin Records Virgin Galactic (société ayant pour but de développer le tourisme spatial dans les prochaines années) Virgin Limited Edition groupe hôtelier comprenant 6 hôtels de luxe Les 2 niveaux de la stratégie • La stratégie globale ou « corporate strategy » • La stratégie par DAS ou « business strategy » Analyse

évalué afin de pouvoir lui appliquer la stratégie adéquate à long et moyen terme. Il existe plusieurs méthodes d’évaluation des DAS basées sur les matrices BCG, MAC KINSEY et ADL.  La matrice BCG (Boston Consulting Group) : S e g m e n ta ti o n s tr a té g iq u e e t m a rk e ti n g e n B t o B | 12La matrice BCG est une technique d’analyse de portefeuille d’activités. Deux axes d’analyse y sont utilisés : • le marché : le critère retenu est le taux de