Matrice Porter Tourisme

et J-J. Cariou (parution 2008) - DICTIONNAIRE D’HÉBERGEMENT, par H. Enhart et H.-C. Bayol (parution 2009) - DICTIONNAIRE DE MARKETING, par J-J. Cariou (parution 2005) - MERCATIQUE HÔTELIÈRE ET TOURISTIQUE - BTS Hôtellerie-Restauration et BTS Tourisme – en deux tomes, par C. Van der Yeught BTS 1ère année + Corrigé (mise à jour 2005) BTS 2ème année (mise à jour 2006) - L’EUROPE CONNAISSANCES EN GASTRONOMIE. Versions professeur et élève, par R. Bruzzese et D. Tourreille (parution 2002) - HÉBERGEMENT

thèmes s'appellent des parconautes ou parkfans. Des communautés de passionnés se développent sur internet. Plusieurs associations liées à cette passion ont également vu le jour comme Parcs Passion ou Coasters World en France. Aujourd’hui en licence Tourisme local à l’INFA de Nogent sur Marne, il nous est demandé cet exercice : la rédaction d’un mémoire, nouvel exercice pour ma part. Afin de mettre les capacités d’un élève ainsi que sa réflexion en avant, et de tirer profit d’un maximum d’information

“segmentation stratégique” permettra de réaliser des ensembles de biens ou services homogènes, pour lesquels il est possible de formaliser des lignes directrices d'action. (Ex : en haute couture on peut avoir la haute couture proprement dite, le prêt-à-porter, les parfums, les accessoires). A - CYCLE DE VIE DES PRODUITS ET DES METIERS (Manuel page 42) Pour un produit on distingue 4 phases traditionnelles, à laquelle on peut ajouter la phase études : lancement, croissance, maturité, déclin. Chaque phase

066 m2 avec : - 6 amphithéâtres de 125 places - 12 salles de cours - 5 salles informatique - 1 laboratoire de langues Une antenne délocalisée en Lozère, près du Château d’Orfeuillette, abrite les locaux dédiés à la formation “Management Hôtellerie Tourisme”. L Institut des Sciences de l’Entreprise et du Management Université Montpellier 1 Espace Richter - Rue Vendémiaire CS 19519 34960 MONTPELLIER Cedex 2 Tél : 04 34 43 20 00 Fax : 04 34 43 20 20 ivret de l’Étudiant en Master année 2011 /

aux autres, elles se sentent valoriser) 1998 : début des calendriers Aubade (coupage de la tête des modèle, on voit juste des corps) 2006 : ouverture des magasins Aubade – L’art d’aimer 2010 : diversification de la marque, lancement de prêt à porter et création d’un site internet 2011 : création de « Boîtes à désir » réservé aux jeunes couples b) SWOT d’Aubade FORCES Innovation S’adapte aux évolutions du consommateur Communication audacieuse Se démarque des autres Qualité Produits

 Marketing opérationnel Extension du marketing à de nouveaux secteurs d’activités : Biens de grande consommation (alimentation, détergents, cosmétiques…) Biens semi-durables (automobiles, électroménagers…) Services au grand public (banque, tourisme, grande distribution…) Services aux entreprises (banque, transport, conseils…) Biens industriels (équipements, machines, informatique…) Partis politiques (marketing électoral) Organisations à but non lucratif (philanthropiques, religieuses…)

LOUAKED Houda MOUFTI Saida TOUZI imane Chef du groupe :  ANIBA Med Saad             Encadré par : Etude qualitative Mme. EL MANSOURI Souad Etude quantitative Mr. BOULAHOUAL Adil L’étude de marché - Projet de fin de cours - le tourisme solidaire Remerciement S i aujourd’hui nous avons pu réaliser un tel travail, c’est sans doute grâce à l’aide de plusieurs personnes que nous tenons à remercier avant tout. L’expression de notre haute reconnaissance à nos chère encadrants Monsieur

flexibilité). Marjane confie à DHL EXEL, dans le cadre de l’externalisation de son logistique, la gestion des flux de produits locaux permanents ainsi que les produits imports permanents ou saisonniers, tenant compte de l’activité saisonnière (tourisme, température, fêtes religieuses), à savoir: ( Réception et contrôle des produits en provenance des fournisseurs. ( Stockage de la totalité des produits réceptionnés ( Préparation, contrôle et mise à disposition des commandes pour expédition

régulièrement, et doit s’attacher à prévoir les évolutions futures de l’environnement Le manager a tendance à simplifier en se focalisant sur certaines composantes Le stratège doit combattre cette tendance à la simplification tout en fournissant une matrice de lecture facilement compréhensible et utilisable L’environnement est turbulent   L’environnement est complexe   1. Introduction Les strates de l’environnement 1. Introduction Les strates de l’environnement (2)  Macro-environnement:

historique………………………………………………………….p.15 1.3.2 Les nouveaux challengers…………………………………………..…......p.22 2. L’Analyse Concurrentielle et Stratégique…………………………………………....p.27 2.1 Analyse PESTEL du Secteur des Palaces.....................................................….p.27 2.2 Matrice PORTER des Palaces………………………………………………....p.29 3. La distinction « Palace »………………………………………………………………p.31 3.1 Les grands objectifs de la réforme du classement……………………………..p.31 3.2 Le résumé des caractéristiques du classement…………………………………p.31 3.3 Le Jury…………………………………………………………………