Matrice Porter Red Bull

sources de marché dépendent de l’analyse de l’offre (notamment de sa segmentation) et du benchmarking réalisé. APPROFONDISSEMENT : Les stratégies concurrentiel court terme permettent d’identifier les stratégies concurrentiel long terme = MATRICE PORTER * Les cibles permettent de valider les cœurs de cibles. * Les cibles dépendent de l’analyse de la demande et notamment des stimulis internes. Plus les besoins sont hiérarchisés, plus les motivations sont différenties, plus l’entreprise

celle ci permet de connaitre avec exactitude le nombre de denrées a utiliser pour chaque produit vendu pour éviter le gaspillage ou le détournement de certaine quantité de denrée, mais aussi pour essayer d'avoir la même marge bénéficiaire ,pour ne pas porter atteinte au objectif défini par la direction, la fiche technique et plus souvent utiliser pour les plats , mais aussi pour les boisson si il s'agit de cocktail ou de mélange . elle permet ainsi au personnel d'avoir un dosage bien défini a respecté

forces de PORTER 2 .3) Les concurrents et le marché 2.3.1) Analyse des groupes stratégiques 2.3.2) Identification des clients stratégiques 3) Analyse interne et externe 3.1) Forces et faiblesses de l'entreprise 3.1.1) Etude générale de l'entreprise 3.1.2) Etude du marketing-mix 3.1.3) Les différents détenteurs de capitaux 3.2) Choix stratégiques de l’entreprise 3.2.1) Stratégie générale 3.2.2) Avantages compétitifs et chaîne de valeur du groupe Bel 3.2.3) Analyse de la matrice BCG 3

3 II. Les facteurs clés de succès 7 A. Le tableau 7 III. Analyse des systèmes concurrentiels 8 A. La matrice des systèmes concurrentiels 8 B. Présentation des systèmes 8 IV. Analyse des forces concurrentielles 11 A. Présentation des forces 11 B. Modèle de Porter 16 V. Etude des concurrents 17 A. Identification des concurrents présents sur le secteur 17 B. Les dimensions

1895 : Asa Candler déclare dans le rapport annuel que le coca- cola est vendu et bu dans chaque état et territoire des Etats-Unis. 19 - Les années 1900 : la 2ème usine d’embouteillage a entamé la production sous le contrat de 1899, et ouvre ses portes à Atlanta. - Cuba, Panama et le Canada sont les trois premiers pays en dehors des USA où l’on met en bouteille du Coca-Cola. - Les années 20 : Introduction du premier carton de six bouteilles. Deux innovations importantes voient le jour : le verre

.....32 Analyse externe.............................................................................................33 Analyse Pestel.....................................................................................................37 La matrice BCG.................................................................................................39 Stratégie de communication..................................................................................40 Retour d’entretien avec le responsable

composition (score d’utilité globale sur base de l’évaluation des marques sur différents attributs). Différentes matrices peuvent être construites. Ex : * Matrice importance/performance : voir page 31 slide 18 Un attribut peut être ressenti comme très important pour l’acheteur mais pas perçu comme présent dans une marque. Cette matrice présente 2 faiblesses : * La performance est définie en termes absolus sans tenir compte des concurrents. Le mieux serait

Différentes matrices peuvent être construites. Ex : Matrice importance/performance : voir page 31 slide 18 Un attribut peut être ressenti comme très important pour l’acheteur mais pas perçu comme présent dans une marque. Cette matrice présente 2 faiblesses : La performance est définie en termes absolus sans tenir compte des concurrents. Le mieux serait d’analyser la performance par rapport aux concurrents. Les scores d’importance ne mesurent pas la déterminance d’un attribut. Matrice déterminance/performance

capitales pour comprendre sa marque  On est dans un modèle multi attributs (pour savoir quels critères seront positifs et négatifs) : un attribut peut être ressenti comme très important pour l’acheteur mais pas perçu comme présent dans une marque. La matrice importance/performance : Commentaire : fausses forces Ex. : je vise le design ms ce n’est pas un critère que veut le consommateur. 2 limites : . la performance est définie en termes absolus sans tenir compte des concurrents. Le mieux serait d’analyser

l’associe trop souvent à de la publicité, à de la promotion or ce n’est pas que de la Pub. « C’est du pur marketing » signifie : c’est du vent, c’est juste de la pub….Un marketing manager fait des études de marché, regarde si la mise sur Google à porter ses fruits… Ex - le marketing sensoriel : mettre musique rythmée dans les magasins aux heures où il y a beaucoup de monde pour que les gens restent peu dans le magasin et se dépêchent >< mettre de la musique lente pour faire rester les gens