Matrice De Porter Nestlé

CHEVRIER Tuteur Entreprise : Mr Morgan PHILLIPE Projet Mémoire Recherche IUP Management et Gestion des Entreprises Année Universitaire 2011-2012 1 REMERCIEMENTS Nous tenons à remercier la maison Un Dimanche à Paris de nous avoir ouvert ses portes pour ce projet mémoire recherche. Nous aimerions également remercier l’ensemble du personnel pour son accueil chaleureux. Notre tuteur, Monsieur Morgan PHILLIPE, directeur commercial et marketing, pour nous avoir offert la possibilité de mener cette

1) Facteurs commerciaux - Etroitesse du marché - Spécialisation de l’entreprise - Régulation des ventes - Cycle de vie du produit Etroitesse du marché = saturation du marché national Ex : Nestlé est une entreprise Suisse. La Suisse étant un petit pays, l’entreprise a vite dû exporter pour se développer car le marché est trop étroit. L’augmentation du commerce mondial, le phénomène de mondialisation, entraîne une concurrence des entreprises

ère, de croissance et de rédemption. Le Japon reste de loin la seconde économie mondiale et demeure un grand pays industriel, créatif et innovant, ainsi qu'un marché en croissance en partie du à l'émergence de nouveaux modes de consommation, portés par une moindre tendance à l'épargne, qui influencent le reste de l'Asie, voire le reste du monde. Contrairement aux idées reçues, c'est depuis la fin des années 90, en tirant bénéfice de ces nouvelles orientations économiques porteuses d'esprit

marché P 30 1) La matrice BCG P 30 2) La matrice d’Ansoff P 30 3) La matrice FCB P 31 4) La typologie des innovations P 31 5) Le triangle d’or du positionnement P 32 6) Les 3 stratégies de Porter P 32 7) Les 5 forces de Porter P 33 8) Matrice de McKin Sey P 33 9) Matrice APL P 34 IV. Objectifs Stratégiques

comment combiner deux géants de la grande consommation (p. 425) 41 Chapitre 11 Les alliances stratégiques ���������������������������������������������������������������������������������������������42 Æ Cereal Partners Worldwide : une alliance Nestlé-General Mills (p. 431) 43 Æ CFM International : une alliance devenue leader mondial (p. 436) 44 Æ Apprentissage et transferts de savoir-faire dans l’industrie automobile mondiale (p. 443) 46 Æ Les trois alliances globales entre compagnies aériennes

............................................................49 Attentes des parties prenantes : ..............................................................................................................................................49 La matrice pouvoir/intérêt pour la gestion des parties prenantes: ..........................................................................................50 Quelques aspects de la RSE : ....................................................................

0, Web 3.0…) Upselling/cross-selling Part Client/Customer Yield Mgt Reengeneering Build to Order Désintermédiation Réintermédiation Rétromédiation One Click Away Filtrage Collaboratif (Collaborative filtering) Décommoditisation Arbre des valeurs Matrice du One to One CRM (Customer Relationship Management) : Stratégie et moyens mis en œuvre pour attirer et fidéliser ses clients de façon profitable Internet : - protocole de communication - réseau de réseau - canal d’interaction clients : communication

nouvelle ère, de croissance et de rédemption. Le Japon reste de loin la seconde économie mondiale et demeure un grand pays industriel, créatif et innovant, ainsi qu'un marché en croissance en partie du à l'émergence de nouveaux modes de consommation, portés par une moindre tendance à l'épargne, qui influencent le reste de l'Asie, voire le reste du monde. Contrairement aux idées reçues, c'est depuis la fin des années 90, en tirant bénéfice de ces nouvelles orientations économiques porteuses d'esprit

..............................................................49 Attentes des parties prenantes : ..............................................................................................................................................49 La matrice pouvoir/intérêt pour la gestion des parties prenantes: ..........................................................................................50 Quelques aspects de la RSE : .....................................................................

nouvelle ère, de croissance et de rédemption. Le Japon reste de loin la seconde économie mondiale et demeure un grand pays industriel, créatif et innovant, ainsi qu'un marché en croissance en partie du à l'émergence de nouveaux modes de consommation, portés par une moindre tendance à l'épargne, qui influencent le reste de l'Asie, voire le reste du monde. Contrairement aux idées reçues, c'est depuis la fin des années 90, en tirant bénéfice de ces nouvelles orientations économiques porteuses d'esprit d'ouverture