Marrakech-Safi

DEVELOPPEMENT RURAL ET DES PECHES MARITMES Direction de la Production Végétale Situation du secteur des olives de table au Maroc Cours - séminaire sur les techniques d’élaboration des olives de table et les systèmes de contrôle de la qualité Marrakech, 22 – 25 mai 2006 CARACTERISATION DU CARACTERISATION DU SECTEUR OLEICOLE SECTEUR OLEICOLE NATIONAL NATIONAL L’OLÉICULTURE, LEVIER MAJEUR D’UN DÉVELOPPEMENT L’OLÉICULTURE, LEVIER MAJEUR D’UN DÉVELOPPEMENT SOCIO-ÉCONOMIQUE À MULTIPLES FACETTES

constituent 84% des touristes étrangers. Le principal client est la France qui représente 38% des touristes européens qui fréquentent le pays. Ils sont de préférence au Maroc pendant l’été, leurs destinations primordiales : Ouarzazate, Agadir, Casablanca, Marrakech. L’Espagne est le deuxième client touristes devant l’Allemagne, ils préfèrent visiter les villes situées au nord du pays, au centre et à Fès 2) L’offre touristique au Maroc L’offre touristique se varie avec des investissements de plus en

hors-OTAN par les États-Unis12. Selon l'historien Bernard Lugan, c'est entre autres l'attrait des richesses provenant du commerce du Sud (Sahara) vers le Nord (l'Occident) qui va attirer les convoitises de diverses tribus avec pour ville carrefour Marrakech qui deviendra naturellement la capitale de diverses dynasties, en particulier celles venant du Sud (Almoravides, Almohades, Saadiens) ; toute l'histoire du Maroc (desIdrissides aux Alaouites) est ainsi marquée par le commerce des richesses du Sud

Problématique 11 III. Méthodologie 12 Chapitre 2 : Etude qualitative de l’offre territoriale de Marrakech 13 I. La méthode CERISE REVAIT® 13 II. Diagnostic de l’offre territoriale de Marrakech au travers de la segmentation par type de tourisme 32 1. Positionnement de Marrakech dans les classements mondiaux 32 2. Analyse de l’offre de Marrakech par type de tourisme 37 3. Analyse de l’offre de Marrakech par type de touristes 59 Chapitre 3 : Etude de l’offre territoriale des concurrents par segment

banques de forme coopérative à capital variable à Directoire et à Conseil de Surveillance, dont le capital est détenues par plus de 430 000 clients sociétaires : Casablanca, Oujda, Centre Sud, Rabat - Kenitra, El Jadida - Safi, Tanger - Tétouan, Fès - Taza, Laâyoune, Marrakech - Béni Mellal, Meknès, Nador - Al Hoceima Elle a pour mission toutes les opérations bancaires susceptibles de faciliter l'exercice normal de sa profession à savoir entre autre : l'escompte et le recouvrement de toutes valeurs

Mékneset Fkih bén saléh.La centrale laitière dispose aussi d’une solide force de vente à travers ses 17 agences commerciales : Casa moulay slimane, Casa moulay smaïl, Rabat, Salé, Meknès, Kénitra, Fès,Tétouan, Tanger, Khémissat, Oujda, Agadir, Marrakech, Safi, El jadida, Fkih bén saleh, Souk laarba.   3.2.1Centrale Laitière en Chiffres 5  2220 Collaborateurs au 30-12-2005  120 Personnes aux services des producteurs  80 Personnes dédiés à la qualité de nos produits et processus Certification del’ensemble

1 Présentation générale : 1 La structure d’organisation et de fonctionnement Marjane est l’enseigne commerciale de COFARMA, holding de la grande distribution du groupe ONA, aujourd’hui à la tête des hypermarchés implantés à Casablanca, Rabat, Marrakech, Agadir, Tanger… L’hypermarché Marjane se base dans le domaine de la grande distribution. Il distribue comme les autres hypermarchés plus de 36000 articles répartis entre différents rayons. Sa caractéristique principale, c’est l’exposition d’un

12 3,42 MARRAKECH 12 3,42 KHEMISSET 10 2,85 ELJADIDA 10 2,85 EL HOCEIMA 10 2,85 MOHAMMADIA 9 2,56 TANGER 8 2,28 SAFI 8 2,28 AGADIR 7 1,99 TETOUAN 6 1,71 LAAYOUNE 5 1,42 OUARZAZATE 3 0,85 NADOR 3 0,85 KENITRA 3 0,85 ESSAOUIRA 3 0,85 ESMARA 2 0,57 BOUJDOUR 2 0,57 351 100 TOTAL N.B : Le déclassement de la ville de Marrakech par rapport aux autres

sixième en 2004, de cinq autres coordinations au début de l’année 2006 et des cinq dernières en 2007. Aujourd’hui, elles sont au nombre de 16 implantées respectivement à : Rabat, Casablanca, Kénitra, Fès, Meknès, Oujda, Tanger, Béni Mellal, Safi, Settat, Marrakech, Agadir, Guelmim, Laâyoune, Dakhla et Al Hoceima. En parallèle aux subventions, l’ADS a développé d’autres mécanismes tels que les Fonds de développement local conçu pour la mise en œuvre de sa  nouvelle stratégie orientée vers la territorialisation

Bureaux régionaux et internationaux : - 28 Bureaux régionaux : Agadir, AL Hoceima, Béni-Mellal, Casablanca, Dakhla, El Kelâa des Sraghna, Errachidia, Essaouira, Fès, Figuig, Guelmime, Kenitra,  Khénifra, Khouribga, Laâyoune, Marrakech, Meknès, Nador, Oujda, Ouarzazate, Rabat-Salé,  Safi,  Settat, Smara, Tanger, Tata, Taza et Tétouan. - 24 Bureaux internationaux : Alger, Berlin, Beyrouth, Bruxelles, Dakar, Genève, Istanbul, Le Caire, Lisbonne, Londres, Madrid, Montréal, Moscou,  Nairobi, New Delhi