Les Concurrents Directs Du Snacking

actuelles 2) La politique commerciale de l’entreprise II- POLITIQUE DE L’ENTREPRISE FACE A SON ENVIRONNEMENT EXTERNE………………...P.16 1) L’environnement concurrentiel de Nicolas 2) La politique commerciale et marketing de Nicolas face à ses concurrents PARTIE 3 : DEROULEMENT DU STAGE ET ANALYSE DES MISSIONS CONFIEES I- LA MISSION COMMERCIALE/MARKETING……………………………………………..………….P.23 II- LA MISSION GESTION/LOGISTIQUE………………………………………………………..……….P.27 PARTIE 4 : PRESENTATION DE LA METHODOLOGIE

POLITIQUE MARKETING 2014 CAS BOT Lorraine SWIATEK Marie MAGNIEZ Keli RENAUX Suzy SOUDET Lise HANCHART SOMMAIRE SOMMAIRE 2 INTRODUCTION : 3 1) La France est-elle le bon marché pour l’implantation de Bot ? 4 a) Le marché : 4 b) Les concurrents : 5 c) Consommateurs : 7 d) Macro environnement : 8 2) Stratégie et plan marketing 11 a) Cible : 11 b) Positionnement : 13 c) Produit : 14 d) Prix : 15 e) Distribution : 16 f) Communication : 17 Conclusion 19 Annexe 1 : 20 Bibliographie 21 INTRODUCTION :

fabrication de produits à base de sucre tels que les bonbons par exemple. Un DAS correspond à un sous-ensemble, un segment d’une organisation qui possède des caractéristiques propres (clients, mode de production, canaux de distribution, communication, concurrents, prix…), auquel il est possible d'allouer ou de retirer des ressources de manière autonome, qui correspond à une combinaison spécifique de facteurs clés de succès (éléments essentiels à prendre en compte pour s'attaquer à un marché). Dans le cas

pâtisserie. Les produits/services proposés seront les suivants : Pains Viennoiseries Pâtisseries Snackshttp://www.planoo.ai/4 Planoo.ai 159 av Charles de Gaulle 92200 Neuilly-Sur-Seine www.planoo.ai L’entreprise se différenciera de ses concurrents grâce aux points suivants : Le local Les clients pourront se déplacer au point de vente de l’entreprise situé au 3 rue Peter Frei à Saint Cyprien (66750). Les horaires d’ouverture seront les suivants : Lundi Fermé Mardi 8h – 19h Mercredi

joue sur la tradition avec des produits riches, et sur la ligne avec des plaisirs minceur "délicieux". L'argument santé est toujours d'actualité, avec les ferments actifs et l'anti cholestérolémie. Un autre créneau toujours d'actualité est celui du snacking, on assiste donc au développement des produits nomades (uni dose, transportables, pratiques…). Exemple de packaging pour le snaking [pic] Ce conditionnement permet au choix d'utiliser votre cuillère ou de pincer le pot pour avaler directement

notoriété Peu de concurrent sur le positionnement de luxe M enaces   Menace des entrants potentiels Crainte des voyages low-cost (Easyvoyage, Ryanair, ) Fuite de clientèle Risque des catastrophes naturelles, de caractères imprévisibles (attentat du 11 septembre 2001) Le tourisme, certes un marché structuré et générateur de croissance mais il faut tout de même prendre en considération les risques qui y sont liés. Etude de la concurrence On peut déjà noter la présence de concurrent sur ce marché

d’effectuer sa commande sur Internet et d’être livrer à domicile. On compte 5 plateformes en France : en région parisienne, Lille, Toulouse, Marseille et Lyon. Ce site quand à lui, permet aussi de commander en ligne mais des objets de consommation non direct, pas comme de l’alimentaire. Avec ce site nous pouvons commander des produits traiteurs, électroménagers, high teh, produits pour la maison le jardin… Ce site, qui a été crée en 2006, est uniquement dédié aux produits de l’informatique et high-tech

PSA se banalisent, concurrence d’apéritifs plus « gastronomiques » Un phénomène de cannibalisation Un phénomène de substitution, le critère de choix du consommateur n’est plus la marque mais le produit lui-même Plus grande concurrence, tant bien directe qu’indirecte (saurisserie, légumes frais, etc.) c) Analyse des forces concurrentielles Pour compléter cette analyse nous allons effectuer l’analyse des forces concurrentielles de Porter. Porter a identifié cinq facteurs qui influencent la

mode de distribution habituel de la clientèle : achat sur catalogue, après essai, sur références, après démonstration, à domicile, en magasin après devis, par appel d’offres, etc… ? - Quels sont les concurrents : les concurrents directs, proposant un produit ou un service identique ? les concurrents indirects, offrant un produit ou un service différent mais satisfaisant le même besoin ? - Quels sont les modes de consommation et d’achat du produit ou du service ? Quelle est la saisonnalité des achats

d’achat pour telle ou telle marque Les distributeurs : « acheminent » les produits vers le consommateurs Les consommateurs : consomment La typologie des marchés Le marché principal = celui sur lequel une entreprise agit ainsi que ses concurrents directs Le marché environnant ou de substitution = le marché d’un produit apportant la même fonction, mais avec une technologie différente bien que proche. Le marché générique = peut ne rien avoir en commun avec le marché principal. Le consommateur