Les Concurrents De La Restauration Rapide

nous montrer innovant avec de nouveaux concepts comme l’idée des i-tables pour prendre les commandes sans intermédiaires comme un serveur par exemple. II) Etude. INTERNATIONAL Offre : Qualitatif : Quantitatif : Les chaînes de restauration, que ce soit du service à table comme Courtepaille et Flunch ou du fast-food comme McDonald's ou Subway, représentent près de 20 % du marché. Un euro sur cinq est dépensé dans une chaîne. Chaque seconde ce sont près de 5800 litres de bière

PLAN et DEVELOPPEMENT de la restauration rapide veut analyser dans le cas du <<garbadrome>> les relations qui existent entre ces deux réalités.Elle est axée d’abord sur la satisfaction des besoins alimentaires des ivoiriens, ensuite définir ce que c’est la restauration rapide ; son rôle dans la restauration et dans l’économie ivoirienne et enfin appréhender son marché. 1-Quelques définitions de la restauration rapide. La restauration rapide peut être définie comme étant

Présentation du projet Ce projet consiste à développer un restaurant basé sur de la restauration rapide de qualité. Tous les plats servis dans ce restaurant seront cuisinés avec des produits issus du commerce équitable et de l’agriculture biologique de la région grenobloise. Ce restaurant sera composé de deux parties principales (un snack et un restaurant en salle) et d’une partie secondaire qui consistera en un petit point de vente des produits du commerce équitable servant à la conception

et de communication à son plus proche concurrent. C’est le seul moyen d’identifier ses avantages et désavantages concurrentiels et de préparer les attaques comme les mouvements défensifs. Partie I : définition et les caractéristiques de l’analyse concurrentielle : 1. Définition : L'analyse concurrentielle constitue un des volets essentiels de l'analyse stratégique. Centrée sur les rapports entre l'entreprise et ses marchés, ses concurrents et ses clients, l'analyse concurrentielle

%$@+AB%C& ././ 72186!594&0!12!345D:6& ! ./././ 2B'+*&7"-E%*+F@& ! !"#$%!&'()#)*+),%)# Situation actuelle du marché ! Le marché de la restauration rapide, ou communément appelé « fast-food », se définit comme l’ensemble des ventes de nourriture (repas, sandwiches, hamburgers, desserts, etc.) et de boissons étant consommé de manière directe et rapide, soit sur place, soit à emporter. Ce secteur se compose de grandes chaînes de restaurants, de points de vente mais également d’indépendants tels

à présenter le marché de la restauration rapide et son environnement. La clientèle cible sera également étudiée puis définie. Nos concurrents directs comme indirects de notre restaurant seront analysés pour présenter finalement notre positionnement différenciateur. 3.1 L’environnement L’analyse de l’environnement dans lequel va évoluer notre restaurant est primordiale. Nous avons donc souhaiter aborder les différents aspects du marché de la restauration rapide en France durant la dernière

marketing : QUI Quick France Consultant Franchise Laboratoire Silliker Personne extérieure FREQUENCE 2 fois/an 4 fois/an 1 fois/mois 1 fois/mois CONTROLE Permet de classer le restaurant et de vérifier le respect des méthodes et normes. Contrôle rapide des points QSP. Permet d’anticiper les problèmes possibles en vue des QSP. Contrôle des normes d’hygiène alimentaire, de température et d’absence de germes, de bactéries. Permet de connaître le ressenti client par rapport aux équipières et à l’image

Loïc FAREZ |BTS Commerce International | Etude du marché de la restauration rapide en Tunisie Pour l’entreprise « la Boîte à Pizza ». [pic] Session 2009 Sous-épreuve E 41 CCF Situation 1 Etude d’un marché étranger |Sommaire :

France qu’est la restauration rapide, la restauration traditionnelle française pourtant si appréciée doit désormais faire face à un sérieux concurrent. La force de la restauration rapide réside dans le prix du repas, la proximité des restaurants, leurs larges horaires d’ouverture, ainsi que dans les saveurs proposées qui sont adaptées à un large public. Elle a aussi profité d’une taxe sur la valeur ajoutée réduite, inférieure à celle appliquée sur le marché de la restauration traditionnelle. Elle

III. SWOT S- Présence mondiale : 36 000 restaurants, 1442 en France- Leader mondial du marché de la restauration rapide - Stratégie d’adaptation locale et concept de franchise- Création d’emplois, insertion des jeunes- Solidité financière : 19 M de CA, 4 M de bénéfice, BPA de 2,18 millions de dollar- Digitalisation : application mobileW- Image de marque qui tend