Les Concurrents De La Restauration Rapide

d’origine Européenne de restauration rapide. Pour cela nous avons voulus en savoir plus sur les secrets de son succès. Annonce du plan : -Dans un 1er temps nous vous présenterons d’une manière générale l’entreprise avec quelques chiffres et dates clés. -Ensuite il s’agira de vous exposer ce que fait Quick en matière de communication. -Pour finir avec notre analyse publicitaire. Dates clés : 1968 : Le Baron Vaxelaire à l’idée de développer le marché de la restauration rapide en Europe 1971 :

Clément Lorène Mars 2009 1ère 8 Exposé de Management Quick I) Introduction Quick est une chaîne de restauration rapide qui a été fondée en 1971,en Belgique. En 2007, Quick Restaurants devient une société française dirigée par Jean Paul Brayer. Cette chaîne de restauration assure respecter les règles d’or de la restauration rapide à savoir : la qualité, le service, la propreté et la rapidité. II) Caractérisation de l’organisation Quick est une entreprise industrielle puisqu’elle transforme

Approche chiffrée du marché : un marché en forte progression 10 1.2. Démographie 13 1.3. Clientèle 13 1.4. La concurrence 14 1.4.1. Synthèses des grilles Chrysopéedes principaux concurrents 17 1.5. Estimation globale du C.A. par famille de produits 19 2. Activité 20 2.1. Forme de l’activité 20 2.2. La restauration naturelle 20 2.3. Forme de la distribution 21 3. Segments et cibles 22 3.1. Zone de chalandise de CORA Houssen 22 3.2. Les cibles 23 3.3. Synthèse du questionnaire 24 3.3.1

Étude de marché I) Caractériser le Marché Les différents types de marché de la restauration rapide Française : Marché principal: Marché du fast food Marché support: Marché des aliments Marché générique: Marché de la restauration Le marché français de la restauration rapide est un marché concurrentiel direct.Le marché de la restauration rapide représente 54 % du C.A de la restauration française. II)Analyser l'offre a) Les entreprises présente sur le marché: Macdonald, Quick, Burger

COMMERCIALE DANS SON CONTEXTE LOCAL Analyse commerciale et structurée actuelle de l’unité commerciale dans son contexte local 1.1 Analyse de l’unité commerciale sur son marché A) Structure L’entreprise France Quick est une chaîne de restauration rapide dont le statut juridique est une SA. Son siège social se trouve : Le Rostand Paris Nord, 22 Av des Nations, Villepinte, 95949 ROISSY CHARLES DE GAULLE. Cette chaîne dispose de 398 restaurants qui se repartissent de la manière suivante :

 Dossier Marketing McDonald’s Sommaire : Introduction générale Présentation du secteur : Restauration Présentation de l’entreprise Quelques dates importantes Positionnement Politiques et stratégies de McDonald’s Cible Le Marketing Mix chez McDonald’s Produit Prix Place Promotion Caractéristiques de l’offre Etude de cas : Burger King Conclusion Introduction : Le marketing est une discipline

d’amélioration 9. Conclusion 10. bibliographie et annexe 1. Introduction 2. Description de l’enseigne Quick, la première enseigne d'origine européenne de Hamburger Restaurant, 40 ans d’histoire de goût qui a adapté le modèle de la restauration rapide américaine aux habitudes et aux goûts européens. Depuis 1971, Quick n’a cessé de se développer et d’innover tout en gardant une sa propre identité forte. Ses recettes se sont démarquées à travers le choix de ses produits propres à la cuisine

L'analyse Marketing de Mc Donald's IntroductionLa restauration rapide, encore appelée fast-food, snacking, street fooding ou restaupouce, est un mode de restauration dont le but est de faire gagner du temps aux clients en minimisant les temps d'attente et en lui permettant d'emporter les plats commandés. Les prix sont généralement plus faibles que dans la restauration traditionnelle. Les menus servis sont des hamburgers ou sandwichs, accompagnés de sodas et frites. En France, le terme « fast-food »

Opérationnel : McDonald’s Secteur : restauration rapide Opérationnel : McDonald’s Secteur : restauration rapide Chekroun Mathias Lopes Raphaël Pommereau Mélanie  Sommaire I/ LE SECTEUR D’ACTIVITE 5 1/ Le Marché : 5 2/ Axes Stratégiques suivies par ces entreprises 7 3/ Le Mix Marketing des différents concurrents : 9 II/ Mcdonald’s, leader sur le marché de la restauration rapide 11 1/ Présentation de la société Mcdonald’s 11 2/ Quelques

France face à la concurrence dans mon restaurant Depuis une vingtaine d’année, la restauration rapide a envahi notre quotidien. Elle correspond à un changement profond de nos habitudes alimentaires. Alors qu’en 1975, les français restaient en moyenne 82 minutes à table, les repas actuels durent 38 minutes. De nos jours, 70% des actifs consomment des sandwiches le midi. Par ailleurs, la restauration rapide devrait bénéficier de la crise actuelle car ces méthodes de travail dites ‘industrielles’