Légume vert

sur Cacao et Javouhey, à la fête du ramboutan –fruit à la chair blanche et à la pelure duveteuse– où ils côtoient les autres communautés. Aujourd’hui, les Hmong sont devenus les premiers producteurs de fruits et légumes de la Guyane en fournissant, chaque semaine, 60 tonnes de légumes au marché de Cayenne. La contribution de leur communauté à la vie économique guyanaise est essentielle. Ils participent aussi aux organismes agricoles régionaux : Chambre d’agriculture, réseau Fredon... Afin d’améliorer

UN MAC vous tapez "cmd" + F UNE PETITE FENÊTRE S’OUVRE, VOUS TAPEZ LE MOT OU RECETTE, EXEMPLE: POULET, ÇA VOUS MÈNERA DIRECTEMENT DANS LA LISTE DES RECETTES A BASE DE POULET Oeufs Cocotte  Salades  Soupe/Velouté/Potages  Terrines  Pain  Divers  Légumes  Poissons        Oeufs Cocotte   Oeuf Cocotte à ma façon https://www.facebook.com/photo.php?fbid=1518363498438021&set=oa.73869 9932894891&type=3&theater Oeuf cocotte au camembert et lard https://www.facebook.com/photo.php?fbid=1518363535104684&set=oa

saumon et ses oeufs du poisson cru SUSHI enroulé de NORI (feuille d'algue) boules de SUSHI boules de riz 1 SASHIMI 2 MAKI-ZUSHI 2 TEMARI-ZUSHI 2 ONIGIRI 2 TAKIKOMIGOHAN riz composé rôti de boeuf japonais, moitié cru et mariné plat de boeuf et légumes mijotés à la japonaise sur du riz mijoté de pommes-de-terre à la viande EN COURS pizza japonaise ! omelette au poulet sur bol de riz omelette au porc sur bol de riz brochettes de TONKATSU, beignet de porc ravioli au porc assortiment de beignets

ou remercier les divinités. L’Antiquité est aussi dirigée par les couleurs. Les Egyptiens utilisaient beaucoup de couleurs pour peindre leurs tissus, leurs temples et sarcophages, mais deux couleurs dominent l’art égyptien : le bleu et le vert égyptiens. En plus de la poudre de lapis-lazuli qui donne un bleu profond, ils se servaient d’un colorant bleu dont le secret de fabrication était transmis de bouche à oreille, le bleu égyptien. C’est sans doute le premier colorant synthétique fabriqué

emploie environ 86% de la population active (CORAF, 2007). Il s’agit avant tout d’une agriculture céréalière de subsistance basée principalement sur le mil, le sorgho, le maïs et le riz, représentant 80% des surfaces cultivées, puis les fruits et légumes, les tubercules, les oléagineux, les légumineux, les cultures de rente et les produits de cueillette. Malgré les efforts, la production reste insuffisante pour satisfaire les besoins alimentaires des populations, contraignant le pays aux importations

et BULLETIN D'INFORMATION TECHNIQUE POUR LA DISTRIBUTION Centre technique interprofessionnel des fruits et légumes, 22 rue Bergère 75009 Paris Tél. 01 47 70 16 93 LA MAÎTRISE DE LA CULTURE HORS SOL Produire au service de la qualité et de l’environnement S elon les historiens, la culture de plantes sur l’eau était pratiquée à l’époque des Aztèques et était utilisée pour les jardins suspendus de Babylone. Il faut attendre l’année 1860 pour voir deux chercheurs allemands réussir à faire

de vente Méthode de vente : libre-service Assortiment : large et profond Principales marques vendues : marque propres, marques nationales Organisation de la surface de vente : en zone chaude se place le rayon boulangerie ensuite fruits et légumes et le rayon frais. En zone froide il y a le rayon liquide, a côté y a le rayon épicerie, et pour finir le rayon DHP Les facteurs d’ambiances du magasin  : il possède la radio comme éléments de sonorisation qui en période de noël il passe pratiquement

multicolore - Les délices du Paradis - Mille couleurs campagnardes - Arc en ciel sur la colline Jambon - Le petit cochon qui racontait des histoires... - Jambon avec sa chiffonnade du jardin - Belle tranche rose - Timon et pumbaa se mettent au vert Assiettes de charcuterie - La ferme en délire - Entrée des saveurs - Ronde des cochons - Ronde des délices du maitre charcutier - Assiette de cochonnailles du pays - Les trois petits cochons - Défilé de mode de Mr Cochon - La marquise

de fruit de la passion 25 cl de jus de letchis ½ gousse de vanille Votre recette : • • • Verser le tout dans un grand saladier Ajouter la gousse de vanille fendue en deux Bien mélanger Suggestion : Servir très frais . 6 PUNCH CITRON VERT AUX QUATRE EPICES " 25 cl de rhum blanc " 15 citrons verts " 8 cuillerées à soupe de sucre en poudre " 1 feuille de 4 épices Votre recette : • • Presser les citrons Mettre dans un grand saladier, le rhum, le sucre, la feuille de quatre épices coupée

pruneaux : cake au lard, |-Vieux cantal AOC |-Millard : Clafoutis au cerise |-Volvic |-Lentille du Puy AOC | | |dont l'extérieur est cendré |jambon cru, oignons vert de blette et |-Bleu d'Auvergne |-Tarte aux myrtilles |-Vichy |-boeuf fermier Aubrac | | | |pruneaux.