La Qualité De La Servuction Dans Un Hotel

clientèle, de niveau de prix) 1- La notion de P dans l’optique MKT 4° Le positionnement et les couples marché-produit 8 Les couples marché-produits => Association établie par l’entreprise entre chacun de ses produits (ou de ses systèmes de servuction) et ses clientèles-cibles 4 1- La notion de P dans l’optique MKT 4° Le positionnement et les couples marché-produit 9 Les couples marché-produits : Segments Concernés Cœur de cible : les jeunes (enfants et adolescents), par extension

10 3) 5 Forces de Porter 13 II. Etude empirique sur le processus de servuction d’une entreprise de wedding planning 17 1) Présentation de l’entreprise et son état actuel

..........................................................................25 LA SERVUCTION ...........................................................................................................................................................25 I. LE TOURISME UNE ACTIVITE DE SERVICES ....................................................................................................26 A. LE SYSTEME DE SERVUCTION.................................................................................

..........................................................................25 LA SERVUCTION ...........................................................................................................................................................25 I. LE TOURISME UNE ACTIVITE DE SERVICES ....................................................................................................26 A. LE SYSTEME DE SERVUCTION.................................................................................

l’économie et l’entreprise ………………………… 23 Conclusion au chapitre …………………………………………………………………… 32 Chapitre 2 : Le marketing des services Introduction au chapitre …………………………………………………………………… 35 Section 1 : le service et le processus de servuction………………………………………… 35 Section 2 : Le marketing mix ……………………………………………………………… 55 Conclusion au chapitre ……………………………………………………………………. 67 Partie II : Démarche de marketing opérationnel pour la SNTF Chapitre 1 : Présentation de la SNTF

Chapitre II : Théorie et concepts de base du marketing Touristique I- Le marketing touristique : 1- Le système de servuction5: Le système de servuction, la production d`un service pose un certains nombre d’éléments important qui composent le service à offrir a la clientèle. • Le client : il est l’élément primordial dans le Systems de servuction, car le service n’existe pas si le client ne le consomme pas, ainsi il est le bénéficiaire du service. • Le support physique : il s’agit du moyen matériel

qui permettent le mieux de satisfaire le consommateur. Cependant les recherches en marketing sur les attentes du client en matière de qualité de service et sur ses attentes vis-à-vis du personnel en contact dans la restauration traditionnelle sont rares. C’est pourquoi l’objectif de cet article est de déterminer quelles sont les attentes du client en matière de qualité de service. Après avoir présenté une synthèse de l’état de l’art, nous exposerons la problématique et les choix retenus, puis nous indiquerons

aux clients ? À l’entreprise ? Lorsque les services offerts par des hôtels concurrents deviennent à ce point similaires que les clients ont de la difficulté à distinguer les particularités des prestations offertes par ces établissements, on associe alors ces « produits hôteliers » à des biens dits de commodité au même titre que le pétrole ou l’électricité. À partir de ce moment, le consommateur décidera de réserver dans un hôtel plutôt que dans un autre sur la seule base du prix demandé et rien d’autre

: Disneyland Paris et Walt Disney Studios ( Attractions : 59 attractions ( Activités annexes : Disney Village, Golf Disneyland, Val d’Europe ( Les hôtels : 6 hôtels Disney (Disneyland Hotel, Disney’s Hotel New York, Disney’s Sequoia Lodge, Disney’s Newport Bay Club, Disney’s Hotel Cheyenne, Disney’s Hotel Santa Fe, Disney’s Ranch Davy Crockett (camping) ( Les commerces : 68 restaurants et 54 boutiques ( Propriétaire : Euro Disney SCA, une société regroupant

2009. Celui-ci révèle un taux de satisfaction de la clientèle estimé à 28%, il ressortira de cette étude de nombreuses interpellations dont notamment, un manque de considération du client, de nombreuses insatisfactions des clients synonyme de non-qualité du service, notamment à l’accueil se traduisant par une mauvaise information de ces derniers et l’absence de transparence. Dans l’hebdomadaire « Today », n0 24 de janvier 2012 « publication hebdomadaire de la direction communication et gestion de