La Demande Smoothies

Innocent Trois jeunes hommes entre 20 et 30 ans fraîchement diplômés, Richard, Jon et Adam. Ils ont inventé leurs premières recettes de smoothies pendant l’été 1998 et les ont testées lors d’un festival de musique. Avec 100 kg de fruits et un grand panneau au-dessus de leur stand, ils ont demandé au public s’ils devaient quitter leurs emplois pour se dédier aux smoothies. Les visiteurs devaient répondre en jetant leurs bouteilles dans une poubelle OUI ou NON. A la fin du week-end, la poubelle OUI était

contact avec celle-ci et pourrait tout simplement donner plus envie aux clients de venir chez EXKi pour ses positions et valeurs quant à l’environnement. Ces trois premières hypothèses ne sont pas à rejeter. En effet, suite à des recherches, des demandes et aux études qualitatives et quantitatives, nous avons constaté que l’action « planter un arbre » pouvait devenir concrète. Aujourd’hui, les personnes n’ont pas le temps de s’impliquer dans des gestes éco-citoyens. Ce sont pour ces raisons que nous

de produits alimentaires. La marque « Michel et Augustin » est donc déposée en 2004. Fiche d’identité : - Activités : Conception et commercialisation de produits alimentaires - Produits : sablés sucrés et salés, yaourts en pot et à boire, smoothies. - Siege social: 151 rue de Billancourt 92100 BOULOGNE BILLANCOURT - Forme juridique: Société Anonyme à conseil d'administration - Dirigeants: Augustin Paluel-Marmont et Michel de Rovira - Effectif: 27 salariés - Capital

l'inverse, les boissons fonctionnelles positionnées sur la santé/nutrition se développent dans tous les segments (Coca Zéro, Contrex Frisson...). Les segments les plus porteurs sont les energy & sports drinks, les thés & cafés glacés et les smoothies. Le secteur des boissons rafraîchissantes sans alcool est très concentré avec des tickets d'entrée élevés en termes de soutien publi-promotionnel et d'innovation. Face à la maturité des marchés occidentaux, les industriels cherchent à diversifier

Starbucks vendent, en outre des boissons, leur propre marque de café (moulu ou en grain), du thé, des pâtisseries, des ustensiles et machines à café. Starbucks propose toujours à ses clients une vaste gamme de produits pour satisfaire toutes les demandes des consommateurs. * Tout d’abord par leur atout principal : le café. En effet Starbucks nous fait découvrir de grands cafés en provenance du monde entier (Amérique Latine, Afrique et Asie) et varient les intensités pour s’adapter à chaque

véhicule son image. Certains packaging, présentent des indications de posologie et des mentions rassurantes telles que « scientifiquement prouvé ». Le but ultime étant de créer un lien fort avec le consommateur, via des conseils pour un public en demande d’information, mais dans la confusion. Il faut impérativement maintenir un discours simple (ni trop savant ni trop complexe) pour être le sauveteur du consommateur, perdu dans ce flot d’informations et de désinformations. Parfois l’on s’associe

| | | |Producteur de musique, radio, média, concerts | |Relative à la demande  |Modes de consommation |Consommation sur place | | | |Consommation à emporter

bar à soupes à Laval ? POIRIER Thibaut PITHON Candice TC 1 Groupe 14 2 SOMMAIRE Sommaire page 2 Introduction page 3 I. Collecte d'informations page A) Différents marchés page B) Analyse de marché page C) Offre page D) Demande page II. Opportunité commerciale page Sources page 3 Introduction Les soupes Si l’origine de la soupe remonte à la nuit des temps, le concept de bar à soupes, qui a le vent en poupe aujourd’hui, n’est pas si vieux

écolo : les sirops confirment leur succès   ANALYSE DE LA DEMANDE INTERNATIONALE QUEL EST LE POTENTIEL DU MARCHÉ PAR SEGMENT DE MARCHÉ?  2 segmentations.  Bouteille et bidon :   Reculé de 8 % en volume Reculé de 6 % en valeur Bidon Grand format Petit format  Bouteille -15% +55% +4% Sucré et édulcorant   Des sirops avec édulcorant ont une hausse Des sirops avec sucre sont en baisse de production ANALYSE DE LA DEMANDE NATIONALE QUEL EST LE POTENTIEL DU MARCHÉ PAR SEGMENT DE MARCHÉ

créés à partir de la mangue ne peut être entièrement cité dans le présent dossier, mais l’utilisation de la mangue permet bien des fantaisies. Ainsi peut-on citer les mousses, les coulis, les salades, les gâteaux et autres tartes, tiramisu, compote, smoothies, …. Les desserts à base de mangue sont innombrables, sa saveur sucré s’accommodant à tous les plats selon les goûts du cuisinier. Toutefois le plus remarquable est le fait que malgré son gout sucré prononcé, la mangue est fréquemment utilisée en