Kouign-amann

dans les crêperies. Voici une crêperie bretonne La galette-saucisses est la spécialité la plus connue de haute Bretagne. Le kouign amann, gâteau ou beurre, ou far bretons sont les desserts les plus connu. Les boissons traditionnelles sont le cidre le chouchen et les bières cervoise. Photo5 les crêpes bretons Photo 6 les gaillets bretons Photo 7 kouign amann Photo 8 far bretons Photo9 : Chouchen Le sport La Bretagne à aussi une culture sportive par exemple la lutte Bretagne.

explications Les spécialités régionales sur wikipedia. Le référencement dans la distribution. Les marques distributeurs régionales : • Reflets de france (Carrefour) • Nos régions ont du talents (Leclerc) 2) Quelques exemples 2.1) Kouign Aman (gateau breton) [pic] Fond de la carte : source wikipedia Légende : • rouge : forte • orange : moyenne • jaune : faible mais trouvable • blanche : brûler un cierge à Saint Bruno 2.2) Bêtises de Cambrai (bonbons du

Nous venons de mettre également sur le marché une nouvelle gamme de produits régionaux. Qu’il est nécessaire de développer chez une nouvelle clientèle de revendeurs. DEUXIEME PARTIE : La démarche suivie pour monter le projet Produits : * Kouign aman * Gâteau breton fourré au caramel au beurre salé * Pot de caramel au beurre salé à la fleur de sel * Bonbon : Menhirs de Bretagne Cible : Des professionnels * Conserveries * Super et hyper marchés * Biscuiteries

pour prévenir des famines. Son nom de farine de Sarrasin vient des croisades et les bretons en firent de délicieuses galettes salées qui se consomme avec diverses farces. Le Kouign-Amann: Longtemps garder secrète par les boulangers, le Kouign-Amann est une spécialité élaborée à partir d'une pâte à pain dans laquelle on introduit du beurre frais et du sucre. La recette est d'origine Douardenaise. Vins & Boissons : Il n'y a aucun vin

en Bretagne La Foret de Brocéliande ou de paimpont Valée du Blavet. Voici le parc naturel régional d’Armorique il comprend la foret d' Huelgoat. d) le tourisme gastronomique : En Bretagne,certains plats sont très connus comme le kouign-amann ( gâteau au beurre en breton ) et le gâteau breton . Les autres spécialités culinaires bretonnes sont : les galettes et les crêpes, le far breton ,ainsi que le quatre quart. On peut rajouter à tout ces délices,les plateaux de fruits de mer et

que les quatre ingrédients qui le composent (farine, sucre,  beurre,  œufs). le palet breton  Est un biscuit sec en pâte brisée. Il est épais, environ 1,5 cm, et contient en moyenne 20 % de beurre demi-sel ainsi que du sucre vanillé. le kouign-amann  Est un gâteau, spécialité régionale de Douarnenez en Bretagne.  Et beaucoup plus. Boissons  La Bretagne est une région cidricole importante. C'est aussi une région viticole ancienne, aujourd'hui essentiellement concentrée sur la région

majesté des coiffes féminines, sortes de bonnets gracieux ornés de dentelle destinés à retenir et à cacher les cheveux. Parmi les spécialités régionales on peut citer lekouign amann (gâteau au beurre), le far breton (farz fourn en breton), le kig-ha-farz (litt. « viande et far »), lefarz buan, les crêpes, les galettes, les kouigns, le harstum (à base de confiture), le palet (biscuit), et la cotriade. La proximité des côtes et la douceur du climat font de la Bretagne une région riche en fruits de mer

et Irish ferries. Hébergement Hôtels, fermes auberges, gites, auberges de jeunesse, châteaux, campings Gastronomie Parmi les spécialités régionales on peut citer le kouign amann (gâteau au beurre), le far breton (farz fourn en breton), le kig-ha-farz (litt. « viande et far »), le farz buan, les crêpes, les galettes, les kouigns, le harstum (à base de confiture), , le palet (biscuit), et la cotriade. La proximité des côtes et la douceur du climat font de la Bretagne une région riche en fruits de

Bagad de Lann-Bihoué) jouant de la musique typiquement bretonne en tenue d’autre fois. Différentes spécialités bretonnes Les crêpes Sarazins Le far aux pruneaux Les galettes sablées Les caramels beurre-salé Kouign Amann de douarnenez Le Chouchenn (Le chouchenn est une boisson alcoolisée obtenue à partir de la fermentation du miel dans de l'eau ou parfois du vin). Les coquilles Saint-Jacques F-Thème Personnel Les costumes traditionnels : A

Bretagne a plusieurs spécialités régionales tel que le pâtés Bretons et Rennais, le jambon de Morlaix, le beurre salé. En pâtisserie, le Gochtial (Pain brioché), la crêpe dentelle, la galette de blé noir, le palet, le gâteau et galette Bretonne, le Kouign-amann, le pain plié, le pain de Morlaix.. Il y a aussi quelque boissons locale comme le Cidre pur jus de variété Guillevic (Label Rouge), le Cidre de Cornouaille (Quimper) AOC le Cidre de Bretagne (IGP Bretagne), l’Hydromel, le Chouchen (hydromel),