Innocent Smoothie Strategie

principalement sur les purs jus. • Environnement socio-culturel : Le PNNS a un impact très important sur la conso des jus de fruits. Tendances actuelles : tendance exotique, bio, recyclable, avec l’apparition de nouvelles niches : fruits à boire, smoothies… • Environnement réglementaire : Normes précises pour les différents types de jus (nectars, purs jus directs ou à partir de concentré…) Directive 2001 européenne, contrôle qualité renforcé. • Environnement technologique : Décrochage du

purs jus réfrigérés, les boissons réfrigérées et lactées, et les smoothies qui ont faits leur apparition récemment et qui sont en pleine croissance bénéficiant d'une bonne image bio. Catégories | Volume | Valeur | Purs Jus Ambiants | 39,20% | 43,40% | Jus Ambiants | 26,90% | 19,60% | Nectars de Fruits | 20,30% | 14,20% | Purs jus réfrigérés | 10,30% | 17,10% | Boissons réfrigérées et lactés | 2,40% | 3,10% | Smoothies réfrigérés | 0,90% | 2,50% | La production française de jus

▪ Environnement sociodémographique ▪ Environnement technologique ▪ Environnement socioculturel ▪ Environnement économique ▪ Environnement politico-légal ❖ Les obligations comptables ❖ La TVA f. Stratégie marketing ▪ Ciblage ▪ Segmentation ▪ Positionnement g. Plan d’action ▪ Les 4 P h. Chiffre d’affaires prévisionnel ▪ Analyse de l’enquête ▪ Chiffre d’affaires estimé par la demande ▪ Chiffre

concurrents de Michel et Augustin : •Petits sablés Biscuits vendus en GMS (Lu) • Petits salés Biscuits apéritifs vendus en GMS • Vaches à boire Yop et ses concurrents déjà existants (Innocent, Yoplait) • Vaches givrées Pots de glace (Hagendaz, Ben&Jerry) • Fruits mixés Pom’Potes, compotes, smoothies (Andros, Hero) « Avec leur nouvelle organisation, les créateurs de la marque se sont donné les moyens de pénétrer dans le cercle très fermé des géants de l’ultrafrais »[4]. En effet la marque

concurrents de Michel et Augustin : •Petits sablés Biscuits vendus en GMS (Lu) • Petits salés Biscuits apéritifs vendus en GMS • Vaches à boire Yop et ses concurrents déjà existants (Innocent, Yoplait) • Vaches givrées Pots de glace (Hagendaz, Ben&Jerry) • Fruits mixés Pom’Potes, compotes, smoothies (Andros, Hero) La marque a réussi à faire face à cette concurrence en adoptant un positionnement intelligent afin de pénétrer dans le cercle très fermée des produits ultra frais. Positionnement :

1/ La segmentation stratégique de Monoprix. A/ Les bases de la stratégie de Monoprix. 1. La recherche de son identité. L’enseigne Monoprix a comme stratégie bien ancrée de se différencier de ses concurrents. Alors qu’à son origine elle proposait un concept de magasin populaire, elle a du sortir des sentiers battus avec le développement des hypers à partir des années 60. Elle tente tout d’abord de se diriger vers le même segment en créant Super M en 1968 qui ne connaitra pas le succès

concurrents de Michel et Augustin : • Petits sablés : Biscuits vendus en GMS (Lu) • Petits salés : Biscuits apéritifs vendus en GMS • Vaches à boire : Yop et ses concurrents déjà existants (Innocent, Yoplait) • Vaches givrées : Pots de glace (Hagendaz, Ben&Jerry) • Fruits mixés : Pom’Potes, compotes, smoothies (Andros, Hero) « Avec leur nouvelle organisation, les créateurs de la marque se sont donné les moyens de pénétrer dans le cercle très fermé des géants de l’ultrafrais » . En effet la marque

fruit chinois, China Huijan Juice pour 2,3 milliards de dollars. Avec l’acquisition de Xiamen Culiangwang Beverage, Coca-Cola veut étendre ses activités en Asie. La société américaine étoffe également son portefeuille. Une nouvelle étape dans sa stratégie de diversification. Ce mouvement s’est accéléré en 2014, alors que l’entreprise, souvent perçue comme un symbole de la malbouffe et de l’obésité, souhaite répondre aux nouvelles attentes des consommateurs. Coca-Cola a débarqué aux États-Unis au

réussite des deux créateurs du Vermont a inspiré d’autres entreprises dans différents pays. Nous allons voir trois de ces entreprises, deux sont françaises, « Michel et Augustin » et « Les 2 vaches des fermiers bio », l’autre est anglaise et se nomme « Innocent ». Bref descriptif Ces marques présentent des similitudes avec nos pionniers de l’entreprise responsable et reprennent avec plus ou moins d’originalité les ingrédients de la recette Ben&Jerry’s. Michel et Augustin Michel et Augustin

I. Stratégie générale de Nestlé Avec un chiffre d’affaires de plus de 73 milliards d’euros Nestlé est l’un des plus grands acteurs du monde agro-alimentaire. Depuis sa création en 1905, le groupe se positionne comme un précurseur et un innovateur dans ces nombreux marchés. Pourtant depuis 2009 l’entreprise subit une concurrence de plus en plus forte avec le développement des magasins « hard discount » et l’attrait des marques MDD. Dans ce contexte de plus en plus difficile, le groupe a développé