Hydrogénation

hydro-électricité Fém. hydrocarbonate Masc. hydrocarbure Masc. hydrocèle Fém. hydrocéphalie Fém. hydrocoralliaire Masc. hydrocortisone Fém. hydrocotyle Fém. hydrocraquage Masc. hydrocution Fém. hydroélectricité Fém. hydrofoil Masc. hydrogénation Fém. hydrogène Masc. hydrogéologie Fém. hydroglisseur Masc. hydrographie Fém. hydrohémie Fém. hydrolase Fém. hydrolat Masc. hydrolithe Fém. hydrologie Fém. hydrolyse Fém. hydromassage Masc. hydromel Masc. hydrométéore Masc. hydrométrie

à l'acide (n° CAS 93924-31-3), contenant > 3% p/p d’extrait de diméthyl sulfoxyde (DMSO) Huiles de ressuage (pétrole), traitées à l'argile (n° CAS 93924-32-4), contenant > 3% p/p d’extrait de diméthyl sulfoxyde (DMSO) Hydrocarbures en C20-50, hydrogénation d'huile résiduelle, distillat sous vide (n° CAS 93924-61-9), contenant > 3% p/p d’extrait de diméthyl sulfoxyde (DMSO) Distillats lourds (pétrole), hydrotraités, raffinés au solvant, hydrogénés (n° CAS 94733-08-1), contenant > 3% p/p d’extrait

amines : formation d’amides Intérêt pour les sphingolipides - Réaction avec les thiols : formation de thioesters R-CO~SCoA formes activés des AG : intérêt métabolique +++ 11 ) Propriétés chimiques : Propriétés des AG Mono et Poly Insaturés : Hydrogénation catalytique : AGPI AG saturé point de fusion élevé Stabilité (rancissement) Transforme une huile en margarine ! Mais : Isomérisation des = en systèmes conjugués Géométrie TRANS 10 à 30% d’isomères trans (2 à 3% chez les ruminants) Devenir ? Non

acids (which contain a double bond in the Trans configuration) occur seldom in nature but can be found in ruminant fats and milk being produced by fermentation in the rumen of cows, sheep and goats. Trans double bonds can be produced during the hydrogenation (or hardening) process whereby oils are used to make margarines. These fatty acids can raise blood LDL-cholesterol levels and high intakes can increase the risk of heart disease. The main dietary sources are hard margarine and foods made using

terpénique, a un effet protecteur contre cette dégradation. Les oxygénations enzymatiques, par différentes oxygénases du précurseur acide arachidonique conduisent aux médiateurs des familles des prostaglandines, leucotriènes et tromboxanes. B.2. hydrogénation catalytique Comme les alcènes les acides gras insaturés sont capables d’être saturés au niveau de leur double liaisons (catalyseur : platine, palladium) par addition de dihydrogène. -CH=CH- + H2 => -CH2-CH2- Les acides gras insaturé sont

reconsidérées plus loin. • Condensation avec le benzène : cf. transformation et débouchés du benzène. • Oxo-synthèse : Voir chap. 9, § 9.2.1 R CH CH2 + CO + H2 R CH CH O CH3 permettant d’obtenir des aldéhydes et, par hydrogénation ultérieure, des alcools primaires. 8 Chapitre complémentaire de la 18e édition du Cours de Chimie organique de Paul Arnaud (Brigitte Jamart, Jacques Bodiguel, Nicolas Brosse), © Dunod Editeur, 2009. WEB-ARNAUD_CO_Ch27.fm Page 9 Lundi, 6

inorganique en ATP . Bioénergétique : (part 3 et fin) : Historiquement, l’oxydation a été définie comme une réaction conduisant à la fixation d’oxygène. À l’inverse, la réduction correspond elle à une élimination d’oxygène et par extension, à une hydrogénation. Ce concept a ensuite été étendu à des réactions ne faisant pas intervenir l’oxygène. Dans cette nouvelle définition l’oxydation est une perte d’électrons tandis ce que la réduction est un gain d’électron. Ex : Fe+ + ! Fe+ + + + e− Forme

aucun test n’est réalisé sur les animaux et il n’y a pas d’utilisation de matières premières issues des vertébrés. ➢ Matières premières à intervention réduite : nous pouvons utiliser des composantes extraits par les hydrolyses, hydrogénation, réaction d’estérification… ➢ Pas de rayonnement radioactif : il n’est pas permis de désinfecter les matières premières organiques et les produits finaux cosmétiques au moyen de rayonnement radioactif. ➢ Protection

On définit un taux de 35    La cellule photovoltaïque en Silicium : réflectivité et passivation Chapitre I      recombinaison SRH, USRH et la durée de vie associée τSRH, c’est ce type de recombinaison que la passivation par hydrogénation ou le gettering pourront avoir effet, neutralisant ces pièges. Thermal Energy Figure I.15 : Mécanisme de recombinaison SRH I.6.1.4. Recombinaison en surface L’ensemble des mécanismes précédents constitue des recombinaisons ayant lieu

pour certains et suivant leurs applications : fermentation, oxydation, . . . 2.2.c. les procédés chimiques complexes (dits incontournables), précisés si nécessaires pour certains et suivant leurs applications : saponification, estérification, hydrogénation, biotechnologie . . . 2.2.d. les procédés de chimiques de synthèse pure, à priori exclus, à l’exception de ceux, très rares, permettant l’obtention des molécules de synthèse dites indispensables et non disponibles par les procédés cités précédemment