Hébergement

d'activité destiné a l'exploitation des hôtels, l'offre hôtelier regroupe un ensemble d'activités permettant de répondre aux besoins des clients. Néanmoins, d'autres auteurs se considèrent le terme hôtellerie comme un domaine lié seulement à l'activité hébergement. II.2. Le concept hôtel L'hôtel actuelle représente comme « un espace agréable de travail et/ou de détente, où en vend des services » ; il peut se définit comme un établissement commercial qui offre a sa clientèle la prestation de l'hébergement

complexe car chaque activité, hébergement et restauration, produisent des marges sur charges variables différentes. Le seuil de rentabilité dépend par conséquent de la répartition du chiffre d'affaires. Exemple Tableau de bord de l'URBHOTEL n Hébergement E % Chiffre d'affaires HT 183 926 100,00% Nous allons considérer que les marges brutes des départements sont égales à leurs marges sur charges variables Produits d'accueil consommés 4 653 2,53% Marge brute hébergement 179 273 97,47% Restauration

toxicomanies 2008-2011 : -pour la sélection de CSAPA et de CAARUD adaptant leur fonctionnement -pour la sélection d’une nouvelle communauté thérapeutique. Mots-clés : CSAPA, CAARUD, Communautés thérapeutiques, médico-social, addictologie, Accueil hébergement insertion (AHI), Centres d’hébergement et de réinsertion sociale (CHRS), Consultations jeunes consommateurs (CJC), Point accueil écoute jeunes (PAEJ), prison, plan gouvernemental. Textes de référence : Article L.312-1 alinéa 12 du code de l’action

proposés : * accessibilité de l’hôtel et emplacement * prestations en chambre : bar, room-service, pressing, équipement * accès multimédia : T.V, accès internet,…. c) les données chiffrées sur l’activité : * chiffre d’affaires hébergement * Bénéfices ou pertes * taux d’occupation et saisonnalité * recette moyenne par chambre louée (RMC) Les informations recueillies à l’issue de ces entretiens ont permis d’élaborer des recommandations liées à la problématique

. . . . . . . .39 Production et valeur ajoutée Branche « Hébergement et restauration » dans les comptes nationaux . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .40 Investissements Formation brute de capital fixe de la branche « Hôtels, Cafés, Restaurants » dans les comptes nationaux . . .41 Emploi emplois intérieurs dans les services principalement marchands dont « Hébergement et restauration » . . . . . .42 effectifs salariés au 31/12

Paramétrage Archivage Processus Gestion des processus N1 N2 N3 N4 Pas d’outsourcing – Tout est réalisé en interne Hébergement Hébergement et Maintenance BPO: Business Process Outsourcing Sources: http://lecerclesirh.over-blog.com/categorie-10083380.html L’évolution de l’infogérance Année 70 Service de traitement Paye - Administration du personnel Année 80 Hébergement et TMA GTA – Administration personnel - Formation Année 90 BPO Externalisation de la gestion RH E-recrutement

et équipement haut de gamme) Types d’offres présentes sur le marché : Hébergement touristique, hébergement de plein air Campings aménagés, emplacements Campings de groupes ou chaînes Campings indépendants dans les chaines et gérés par les groupes Locatif (mobil-home, chalets, tentes aménagées) Emplacements nus Emplacements résidentiels Camping 4 et 5 étoiles Campings caravaneige Glamping pour les hébergements et équipements haut de gamme Camping nature (notion d’environnement présente)

‘Event est donc née d’un projet commun. 10 PRESENTATION DETAILLEE DE L’OFFRE Mass’Events est le nouvel tour opérateur sportif qui propose à ses clients une large gamme de pack de voyages qui comprennent : - Le transport (Bus, train ou avion) Hébergement (Hôtels) Restauration (demi-pension ou All inclusive) Billets des évènements sportifs Les « + » chez Mass’Events : Parmi les tours opérateurs sportifs déjà présent, nous serons les seuls à proposer à notre client ces différents services qui leurs

région touristique, avec 4 départements aux identités propres, mais avec un ancrage. “Bourgogne” très marqué. Les villes de Bourgogne, dont Dijon la capitale régionale, réunissent et concentrent les clefs d'un tourisme attractif : accessiblité, hébergements, événements, commerces... Yonne • Positionnement marketing : le ressourcement dans l’Yonne en Bourgogne pour les courts séjours • Axes de communication : - la culture et la gastronomie, - les loisirs de plein air et sportifs, - le tourisme

sont assemblés pour être offerts à une clientèle ciblée. Ces services, généralement peu homogènes, interagissent entre eux et sont bien plus qu’une simple juxtaposition. En général, il propose au moins deux prestations bien distinctes (transport,hébergement, restauration, loisirs et autres services), propose une thématique précise (gastronomie, aventure, etc.) et est destiné à un public ciblé.  Caractéristiques d'un produit touristique • L’intangibilité • Hétérogénéité • Difficile à apprécier •