Habitude De Consommation Café En France

Jim Skinner : CEO Siège social : Oak Brook, Illinois – USA Secteur d’activité : Restauration rapide Nombre d’employés : en 2006, 465 000 Couverture géographique mondiale : 121 pays Nombre d’établissements : en 2006 : Plus de 32 000 (1 134 en France) Chiffre d’affaires : 2008 $70 581 milliards. McDonald’s est la plus grande chaîne de restauration rapide du monde. Cette marque dispose désormais d’une notoriété mondiale reconnue. Leader sur le secteur d’activité de la restauration rapide, la

a) La diffusion du Mc Donald dans le monde b) La face caché d’une grande entreprise II) Un marché diversifié et concurrentiel a) Nos habitudes alimentaires b) Les fast-foods anticipent et s’adaptent à nos envies Conclusion - Le mot fast food

création d’un lien marchand, comme le montre Coca-Cola. En effet, ce soda était à l’origine considéré comme un remède miraculeux, c’était un médicament proposé par le Dr Pemberton. Mais avec le temps, ce remède s’est transformé en un produit de consommation commercialisé à échelle mondiale, ce qui montre bien que la mondialisation culturelle a provoqué l’absorption de la sphère culturelle par la sphère marchande. Cette mondialisation culturelle est de manière générale en adéquation avec l’acculturation

développées menace de mettre à mal les principes d'une alimentation saine. L’obésité augmente régulièrement dans le monde, y compris en France depuis 30 ans. Elle y concerne aujourd'hui 8 % des adultes et 10 % des enfants : une frange de plus en plus importante et jeune de la population. Des habitudes alimentaires néfastes pour la santé se développent : * Consommation de sodas, crèmes glacées, desserts sucrés et produits contenant des sucres simples ; * Régimes amaigrissants déséquilibrés sur

Présentation générale de l’entreprise 2/ Analyse des forces et faiblesses 3/ Etude de l’environnement externe a- Environnement international b- Environnement géographique c- Environnement économique II- Etude du marché du café 1/ Les concurrents 2/ Etude du consommateur 3/ Traitement des questionnaires III- La stratégie marketing 1/ La segmentation 2/ La différentiation 3/ Le positionnement du produit IV- Le Marketing Mix 1/ Politique de

français sont les plus gros consommateurs de fromage au monde  24 kilos par an et par habitant 47% des français consomment du fromage quotidiennement 4% des consommateurs déclarent de pas consommer de fromage. Qualitatif : La moitié des consommations de fromage se font en dehors des repas : Les français sont à la recherche d’une véritable authenticité, d’un goût, d’un caractère, donc d’un fromage qui leur procure de l’émotion et de la saveur. 
Le consommateur est de plus en plus exigeant

LIEU 5 1.3. STARBUCKS CORPORATION DANS LE MONDE 7 2. LA CONCURRENCE 9 2.1. LE CONCURRENT PRINCIPAL AU NIVEAU MONDIAL : MCDONALD AVEC MCCAFES 10 2.2. LES AUTRES CONCURRENTS DANS LE DOMAINE DE LA RESTAURATION 11 2.3. LE DEVELOPPEMENT DES MACHINES A CAFE 13 3. L’ENVIRONNEMENT ECONOMIQUE 14 3.1. LES FOURNISSEURS, UN ELEMENT CLE DE LA QUALITE. 14 3.2. LES ENSEIGNES STARBUCKS A TRAVERS LE MONDE 15 3.3. UNE REMISE EN QUESTION NECESSAIRE 17 3.4. STARBUCKS EMBLEME DU CAPITALISME ET CIBLE DES ALTERMONDIALISTES

LE TROISIEME LIEU 1.3. STARBUCKS CORPORATION DANS LE MONDE 2. LA CONCURRENCE 2.1. LE CONCURRENT PRINCIPAL AU NIVEAU MONDIAL : MCDONALD AVEC MCCAFES 2.2. LES AUTRES CONCURRENTS DANS LE DOMAINE DE LA RESTAURATION 2.3. LE DEVELOPPEMENT DES MACHINES A CAFE 3. L’ENVIRONNEMENT ECONOMIQUE 3.1. 3.2. 3.3. 3.4. 3.5. LES FOURNISSEURS, UN ELEMENT CLE DE LA QUALITE. LES ENSEIGNES STARBUCKS A TRAVERS LE MONDE UNE REMISE EN QUESTION NECESSAIRE STARBUCKS EMBLEME DU CAPITALISME ET CIBLE DES ALTERMONDIALISTES. PEST

restauration s'établit en 2008 à près de 1,4 milliard de prestations pour un CA de plus de 9 milliards d'euros. Malgré les apparences, ce proche cousin de la France a conservé ses spécificités propres: une consommation hors domicile supérieure à la moyenne française. De plus, la pluralité de ses communautés et de ses habitudes de consommation en font un marché particulier. « Sur les quatre dernières années, le marché de la restauration commerciale (indépendants et chaînes) a poursuivi sa progression

nombreux tourismes chaque année. 2) J'étais nourri et logé chez la grand-mère d'un ami gracieusement. Je n'ai pas eu le même confort qu'en France en effet les installations étaient rudimentaires. Par exemple ma chambre n'était pas desservie en électricité.L'eau courante n'est pas potable pour un européen et sa couleur aspirine en fera fuir plus d'un. 3) Les habitudes alimentaires sont vraiment différentes. En effet les repas sont beaucoup plus fréquents mais ne sont pas souvent accompagnés de viande