Fil Rouge Restaurant

PLANNINGS…………………………………….36 Section 1 : Généralités sur les plannings……………………….. Section 2 : Les principaux modèles de plannings……………… www.dimaista.c.la 2 A - planning à fiche T…………………………………... B - planning à gouttière ou à gorge……………………... C - planning à fil ou à ruban…………………………….. D - planning magnétique………………………………... 44 45 46 46 CHAPITRE 5 : LE CLASSEMENT ELECTRONIQUE ET L’ARCHIVAGE………………………………………………………... 48 Section 1 : Le classement électronique………………………… A - supports utilisés…………………………………….

sortie du marché en portant 3 sacs plastiques (vert, jaunes, rouge). Il marche sur une plaque de verglas, glisse et se retrouve par terre. Les gens se regroupent autours de lui. Une dame ramasse les tomates sorties du sac et écrabouillées. Un monsieur le relève. Puis le vieil homme reprend son sac, ne remercie personne et les quittent. Scène 3, INT-JOUR L’homme rentre dans une cuisine, il dépose les sacs sur la table sauf le rouge (remplit de tomates) qu’il dépose sur le plan de travail à coté

onze heures, comme au café, simplement. Ils s’y retrouvaient à six ou huit, toujours les mêmes, non pas des noceurs, mais des hommes honorables, des commerçants, des jeunes gens de la ville ; et l’on prenait sa chartreuse en lutinant quelque peu les filles, ou bien on causait sérieusement avec Madame, que tout le monde respectait. Puis on rentrait se coucher avant minuit. Les jeunes gens quelquefois restaient. La maison était familiale, toute petite, peinte en jaune, à l’encoignure d’une rue derrière

peu et elle est fière de nous raconter ses histoires d'enfance ou d’autrefois tout simplement. Les dimensions sociales : Le repas est un moment important au niveau relationnel,il peut être pris seul, en famille, avec des amis, chez soi, au restaurant, chez des convives... Ce temps est donc un moment de partage,de sociabilisation, d'échanges et de convivialité, les résidents appartiennent à un groupe d'amis , de connaissances. Nous organisons des repas à théme tous les deux mois, repas « alsacien »

fille : Pas pire... Le garçon : Qu'est-ce-qui ce passe ? La fille : Rien de spécial... Silence pendant deux minutes... Le garçon : Tu es sure ? La fille : Oui… Le garçon : Ok, si tu le dis... Tu avais quoi à me dire ? Ma copine m'attend au restaurant.. On fête nos 4 mois ensemble... La fille : Ah ! Je suis bien contente pour vous deux... Le garçon : Merci !! Tu sais tu vas trouver le tien bientôt j'en suis sur ma belle... La fille : Je l'ai trouvé... Le garçon : Hey ! Ne reviens pas là-dessus

vraisemblance. Les noms des restaurateurs et des cuisiniers existant réellement et les aliments ou les boissons cités créent la tant souhaitée et attendue illusion/effet du réel. Balzac est le premier écrivain qui fournit une description détaillée d'un restaurant, un souper. Jamais avant lui aucun écrivain n'avait eu une telle préoccupation. Une scène qui présent le héros à la table permet d'établir son statut social, son caractère, son environnement; le fumet d'une soupe nous aide à sentir l'atmosphère

utilisé à Rungis. Ces deux firmes se sont tellement intégrées qu’elles se font aujourd’hui concurrence et se disputent une clientèle importante (Tang frères accueille chaque jour plus de 10 000 clients de différentes origines). Le nombre de restaurants asiatiques à Paris est la preuve même de la réputation de la gastronomie orientale en France. En effet cette dernière a obtenu un grand succès auprès des occidentaux et est devenue très accessible grâce au grand nombre d'enseignes qui la représente

s’appelle la vinification. Et l’étude du vin est l’œnologie. Il existe une grande diversité de vins. Ceci est dû au grand nombre de terroirs, de cépages, de modes de vinification ou de types d’élevages. Ainsi on obtient différents vins tels que le rouge, le blanc, le rosé. La viticulture est pratiquée dans une grande partie du monde et de nombreux pays sont producteurs. Pays La chine est une civilisation très avancée et est le foyer de nombreuses innovations. Elle est d’une des plus anciennes

Duroy a était formé pour le journalisme aussi et on voit qu’au début il est pauvre. Il commence son ascension quand Forestier lui propose un travail au journal. Il prendra de l’habitude au fil du temps et des pages. La première partie de l’œuvre parle de son apprentissage dans le journalisme et dans la vie. Dans la deuxième partie de l’œuvre, Duroy devient puissant, fort. En effet dès le chapitre 1, il change de nom. Duroy devient Duroy de Cantel, il signe en effet D. de Cantel ses chroniques, Duroy

menteries.Quand la télévision est arrivée dans notre salon, la programmation n’était pas continue, il n’y avait pas de petits bonshommes toute la journée. C’est lentement que la télévision s’est infiltrée dans nos vies, il a fallu qu’elle emprunte le fil du temps. Elle n’est donc pas débarquée comme ça, à pleine puissance, avec ses chaînes spécialisées, son câble, son satellite. Non, elle s’est révélée par petits pas, une image après l’autre, améliorant sa définition étape par étape, et il a fallu des