Faiblesse Lamy Lutti

à l’étranger Détient 100 % du capital (famille Riegel est la seule actionnaire) Détient entre 15 et 20 % de parts de marché dans la plupart des pays européens Haribo France est la filiale la plus active du groupe Faiblesses - 20 % du CA sont des exportations Forte concurrence de Lutti (premier sur le marché des adultes) Management oral Pas d’étude de marché, agit à l’instinct, à leur goût et selon l’actualité (risques) BRIEF PRODUIT Informations sur le marché  Consommation - Marché de la confiserie

..................................p 22 A) Les DAS................................................................................... p 22 B) Matrices BCG........................................................................... p 23 C) Forces Faiblesses...................................................................... p 25 2 IV /- Une stratégie fondée sur l’innovation........................p 26 A) Des produits très variés et source de qualité ........................... p 26 1- Les

l’Américain Kraft Foods-Cadbury et l’Italien Ferrero. A leur côté interviennent des opérateurs moins diversifiés tels que Lindt (chocolat en tablettes haut de gamme) et Mars (billes de chocolat). Quant aux fabricants français, à l’image de Cémoi et Lamy Lutti, ils fabriquent essentiellement pour le compte de marques de distributeurs. Chocolat (fabrication) – Septembre 2010 Tableau de bord économique (Estimations et traitement Xerfi) Consommation des ménages en chocolat et confiserie unité : %

achetent tic tac pour: - lʼaspect peur calorique - pratique à emporter - rafraichissant lʼhaleine - le gout - forte influence de la communication média sur les ventes annexe 19 mise en avant du coté peu calorique et du gout fraicheur et haleine - Faiblesses: - La marque Tic Tac représente uniquement 1% de lʼactivité de la marque Ferrero (difficulté de demander des allocations pour le développement de cette marque) p7 - essoufflement de la marque en 2001, baisse des volumes - le tic tac nʼest pas un produit

en 1946 par Pietro Ferrero à Alba en Italie, spécialisée dans la confiserie et connue par des produits phares tels que Nutella, Kinder, Ferrero Rocher, Mon Chéri et Tic-Tac. C. SWOT Diagnostique des forces, des faiblesses, des opportunités et des menaces du secteur de la confiserie : Force Faiblesse Forte accessibilité Consommation d’habitude Secteur innovant Stabilité face à la crise Prise de conscience des risques sur la santé Secteur dont le périmètre n’est pas délimité Opportunités Menace Secteur en

suivre le groupe Haribo. Positionnement Haribo reste leader en terme d’innovation, nous avons donc une place supérieure vis-à-vis de nos concurrents. De plus, notre qualité reste relativement importante. Haribo est cependant suivi de près par Lamy Lutti qui est notamment notre principal concurrent sur le marché. Parmi nos concurrents suiveurs sur le marché, on retrouve Nestlé, Kraft Foods ou Chupa Chups. Enfin, on observe des marques telles que Ferrero, Cémoi et Wrigley qui viennent nous concurrencer

groupe Haribo. Positionnement [pic] Haribo reste leader en termes d’innovation, nous avons donc une place supérieure vis-à-vis de nos concurrents. De plus, notre qualité reste relativement importante. Haribo est cependant suivi de près par Lamy Lutti qui est notamment notre principal concurrent sur le marché. Parmi nos concurrents suiveurs sur le marché, on retrouve Nestlé, Kraft Foods ou Chupa Chups. Enfin, on observe des marques telles que Ferrero, Cémoi et Wrigley qui viennent nous concurrencer

groupe Haribo. Positionnement [pic] Haribo reste leader en terme d’innovation, nous avons donc une place supérieure vis-à-vis de nos concurrents. De plus, notre qualité reste relativement importante. Haribo est cependant suivi de près par Lamy Lutti qui est notamment notre principal concurrent sur le marché. Parmi nos concurrents suiveurs sur le marché, on retrouve Nestlé, Kraft Foods ou Chupa Chups. Enfin, on observe des marques telles que Ferrero, Cémoi et Wrigley qui viennent nous

suivre le groupe Haribo. Positionnement Haribo reste leader en terme d’innovation, nous avons donc une place supérieure vis-à-vis de nos concurrents. De plus, notre qualité reste relativement importante. Haribo est cependant suivi de près par Lamy Lutti qui est notamment notre principal concurrent sur le marché. Parmi nos concurrents suiveurs sur le marché, on retrouve Nestlé, Kraft Foods ou Chupa Chups. Enfin, on observe des marques telles que Ferrero, Cémoi et Wrigley qui viennent nous

MACHT KINDER FROH UND ERWACHSENE EBENSO ” | Paris – La Défense16/03/2010 | L’entreprise : HARIBO La gamme : Confiserie Le marché : Le marché de la confiserie de sucre Concurrence directe : Wrigley, Ferrero, Chupa Chup’s, Lutti… SOMMAIRE  Introduction générale......................................................................................4…………………………………………………………..……...4 Première partie : Micro-Environnement ……………………………….........6 1.La taille et les tendances